冰箱品牌排行榜前十名
摆放区域在很大程度上限定了冰箱挑选空间,“因地制宜”能减少很多选购烦恼。
品牌排行
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1
松下
日本
91
综合评分
作为中国消费者最为青睐的日系冰箱品牌之一,松下有着极其丰富的线上线下购买渠道,产品素以高品质、低返修率立足业界,即使在竞争激烈的日本市场,松下也是常胜将军,连续多年雄踞市场第一。早在1972年松下就推出了世界上第一台风冷冰箱,通过空气对流换热的方式替换过去的冷媒接触式热传导结构,既提升了制冷的速度和均匀度,又免去了定期除霜的烦恼,如今已成为几乎所有中高端冰箱的标配。顶置设计·变频压缩机除了首创风冷结构外,松下的主要优势还在于其成熟稳定的压缩机技术,冰箱品牌中能独立大规模生产压缩机的只有松下。国内松下冰箱的压缩机多是由松下无锡公司制造,技术源自日本,其变频压缩机是目前电能做功利用率最高的往返式压缩机,成熟的工艺减少各部位摩擦带来的能量损失,有效减少用电量。需要注意的是,注明“日本原装进口”的冰箱才是由日本本土生产,其曲轴连杆的部件用料和设计工艺更进一步,使得冰箱整体能控制在国家1级能效。600升大容量冰箱的日耗电量也能控制在1度左右。而部分注明“进口压缩机”产品其实是由马来西亚制造,技术与国内持平。若追求冰箱的最佳性能,可选购采用日本原装进口压缩机的机型。得益于自家的压缩机供应链,松下的冰箱设计自由度更高,可以优化压缩机来匹配冰箱,顶置压缩机就是松下冰箱的独有设计。由于传统的回油装置依靠的是重力,将一般置于下方的压缩机挪到顶部会使一般的冰箱的润滑油甩出后回油不畅,而松下则单独设计了油分离系统,成功解决了这一难点。压缩机的顶置设计可以扩展冰箱下层抽屉空间,有效利用了双手难以够到的冰箱顶部空间,优化了空间利用效率,大部分中高端松下冰箱都采用了顶置设计,但顶置压缩机会使支撑的结构板受压,工作时容易产生共振,噪音较大,重心偏上的抖动也会带来更大的振动和声响,建议对声音敏感的消费者购买前去实体店实地体验再做决定。微冻保鲜技术在面对以往冷冻肉类时,大家肯定都会遇到两难,是等待缓慢化冻保留营养,还是牺牲营养快速解冻?松下提出了较好的解决方案——微冻保鲜。微冻技术是松下主打的保鲜技术,其又被称为软冷冻或者微冷冻,通过以-3℃储存肉类,无需解冻的做法,避免了低温冷冻带来的营养和口感上的损失。虽然在技术上并没有任何难点和高明之处,大多数品牌的变温区也都能实现,但这种储存概念在日常生活中有极大的实用价值,冷冻让保鲜品可以随取随切的同时保留营养和风味。需要注意的是,这种保存方式会将肉类保质时间缩短至15天内,所以保鲜食材需要在一周内尽快料理完。松下所有三门冰箱以及部分多门冰箱都采用了这种微冻保鲜技术,但双门冰箱或对开门冰箱都难以实现该功能,有更高保鲜需求的用户可留意搭载该功能的机型。精细化分区·控温精准松下的三门冰箱分为冷藏区、冷冻区和变温区,三区容量比大致为4:2:1,其他品牌的三门冰箱变温区往往可以作为冷藏或冰冻的扩展,温度区间大,而松下则将该区域温控范围设置在-3℃至4℃,范围缩小,控温更为精准和细化,倾向于短期保鲜肉类的家庭建议选择松下产品。不仅如此,松下的日系多门冰箱也较好实现了精细化分区,除了传统保鲜、冷冻、蔬果区外,中间层额外增加了速冻区和制冰区,分区内还有隐藏抽屉,独立干湿储物盒等小空间,可让食物分门别类,方便收纳归类的同时,减少食物混杂串味。这种既成规划更适合蔬果偏多,食材更新频率快的家庭。不过,需要长期冷冻存储大量海鲜、整鸡或者牛羊肉卷的家庭,或许会明显感觉到该类冰箱冷冻区域过小。高效保鲜·一键速冻日本家庭习惯将肉类、海鲜等食材在速冻区快速冰冻后,再转移到下方的冷冻区。速冻区的冷冻速度快,能快速冻结食物细胞,减少营养损失。日本人喜喝冰水,松下“一键速冰”功能也颇受欢迎,而对于习惯喝温水的中国家庭,速冰功能则主要用于制冰或食物长期保鲜。在速冻区更大的风冷强度和低温下,食材会更容易结冰,这可以有效缩短冰晶的形成周期,减少结冰过程对食材表面纤维造成破坏,从而较大的保留食物本身的营养和口感。在松下的三门和多门机型中多配置了这一分区,部分机型则减少了制冰区,需求更高的用户可兼顾两者购买。值得一提的是,松下在此基础上,也为大部分冰箱都加入了银离子除菌技术,并宣称除菌率达到了99.99%,但银离子除菌在冰箱中能发挥的作用非常有限,用户不必将其当作购买要点。旗舰系列·日系多门于2019年推出的NR-F654HX-X是松下最新的旗舰机型,除了标配日本原装进口的顶置压缩机以外,微冻技术、一键速冻等优势技术也一应俱全,令人印象深刻的还有其镜面玻璃外观,清晰明亮,堪称带有制冷功能的家居镜,大大增加了室内装饰性。松下旗舰级冰箱还注重智能化升级,富集了
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2
日立
日本
90
综合评分
日立的家电业务主要集中在日本国内,冰箱的市场占有率一直保持在日本前三。日立冰箱技术领先,凭借独家研发的霜能再利用技术获得日本经济产业省的节能大奖。目前日立并未在中国建立冰箱生产线,中国销售的日立冰箱都由泰国或日本进口,且均为高端机型,万元仅仅是起步价。在包括压缩机、节能隔热、食材保鲜等多项技术的加持下,日立冰箱在制冷性能和噪音控制方面都做到了行业顶尖,尖端功能的分布也极为均衡,研发了不少黑科技,特别着重于食材的日常保鲜,极大的提高了用户的使用体验。铂金触媒保鲜技术保鲜是冰箱的核心用途,分为储存蔬果和肉类两方面,大多数冰箱品牌仅在其中一方面有所突破,日立则真正研发出了两项高端保鲜技术,铂金触媒保鲜就是其中之一,多搭载于20000元以上的机型。众所周知,乙烯是大多数蔬果的催熟剂,会缩短蔬果的保存期,日立通过铂金分解乙烯技术,把铂金作为催化剂,分解蔬果释放的乙烯等有机气体,增加果蔬区的二氧化碳浓度,抑制蔬果和微生物的新陈代谢,延长食材保鲜时间,而松下等大多数品牌采用的多是通过加湿延缓食材水分流失,无法抑制植物细胞营养消耗和微生物滋长。相较之下,日立的蔬果保鲜技术更有效。真空冰温科技大部分日立高端冰箱还搭载了另一项保鲜技术——真空冰温,主要用于肉类保鲜。在0℃微冷冻基础上,通过小型真空泵抽走储存室部分空气至负压水平,降低氧气浓度,抑制微生物繁殖,保持食物新鲜,这项技术对储存舱密封性,压力控制等细节要求极高,目前只有日立推出了该功能的冰箱产品。其他品牌如松下采用-3℃微冷冻技术,西门子采用零度保鲜技术,本质上都是利用不把肉类冻透,保留更好的口感和营养,但缺点是不如低温冷冻保质期长,日立的真空冰温无疑更好的实现了肉类长期保鲜,对于买菜不便、爱囤积一周食材的家庭来说,日立有着其他品牌无法比拟的锁鲜技术优势。空间优化与节能日立冰箱在设计上相较于其他品牌更宽更大,但箱体厚度却更薄,内部空间利用率也更高,这都得益于日立采用了FLEX真空隔热材料。大部分冰箱隔热保温层都采用环戊烷或者环己烷发泡,厚度大,隔热效果也与参差不齐,而FLEX真空隔热材料部分位置厚度相比聚氨酯发泡层减少1/3,可使箱体更纤薄,还能根据不同部分弯曲成复杂形状,保温效果更好,是目前市场上最为高档,成本也是最高的隔热材料。目前日立的绝大多数冰箱隔热层均使用了该材料。节能减耗方面,日立独家研发的霜能再利用技术,将冷凝器上的霜转化为保湿冷流并再次循环用于制冷保鲜,当压缩机暂停工作时,制冷仍然运行,从而达到出色的节能效果。自动冰吧·对开门冰箱系列对开门冰箱是目前较为流行的一种冰箱款式,左冷冻右冷藏,产品宽而大,体面大气。不过对开门由于分区少,且每次开门面积大,热量进入多,往往实际耗电更多。对开三门则将右侧的单门分为上下两门,相对更为节能。日立对开门冰箱售价均在20000元以下,多搭载了自动冰吧功能,其中较具代表性的是R-SBS2100C,自带饮水机、冰吧功能,无需开门,轻触按键就能获得冰块、碎冰或者冰水。这种冰吧功能在日韩极为流行,是将冰箱与饮水机结合功能。该功能可能并不符合大多数习惯“多喝热水”的中国家庭,而常规的冷冻层也能完成基础制冰。该系列还带有美味速冻室,在冷冻室设计了独立的大型铝盘,通过金属快速导热的特性,迅速吸收食物热量,快速通过结晶生成温度带,这种速冻能有效减少食物细胞破坏,较大程度上保持冷冻前的营养与风味,与松下的一键速冻如出一辙。旗舰·X750GC系列日立的旗舰级冰箱更注重智能化和科技感,冷藏区采用触摸滑动开启,只需指尖轻滑,上方冷藏区的双门便会徐徐敞开,独具仪式美感。下方冷冻抽屉也都带有电动开启功能,而且开启感应器识别灵敏精确,不会有日常生活误碰开启的烦恼。X750GC系列采用了松下相同的镜面玻璃面板,外观仿若衬有倒影的黑色琥珀,有着扩展视觉空间的光影效果,且均搭载抑菌脱臭滤网系统,可以有效消除硫化物、胺类、醛类、酸类等有味小分子。铂金触媒、真空冰温等基础保鲜功能齐备,下限极高,容量更是达到了惊人的743L。X750GC售价接近40000元,有水晶镜原色、黑色和雅金色可选,非常适合预算充足、追求高端生活的用户。售后方面,日立采取冰箱整机保修一年,压缩机保修三年的政策,但需要注意的是,由于日立产品都为原装进口,线下的售后渠道较少,购买前需多加留意。总的来说,在竞争激烈的中国冰箱市场,松下既有高端旗舰,但更多时候则是兼顾中端和入门机型 ,照顾更多消费人群,而日立一向不追求出货量,坚持走高端路线,这也让日立在顶级白电的圈子中收获了极佳的品牌美誉度,喜好旗舰冰箱的用户不妨选购日立产品。
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3
LG
韩国
88
综合评分
LG冰箱在全球市场份额位居第四,出色的产品力受到媒体和消费者的广泛认可。在美国《消费者报告》关于“最值得信赖的冰箱品牌”调查中,84%的用户对LG冰箱表示完全满意或者非常满意,排在所有被调查品牌的第一位。同样是亚洲品牌,LG在中国市场的知名度虽不及松下、日立,但仍以优秀的配置、普遍的高容量以及大气的外观,俘获了较多中国消费者的青睐。LG旗下多为法式多门和十字对开门产品,高端进口机型更是以其噪音低、智能化水平高而闻名。LG线性变频压缩机冰箱的压缩机大致可以分为两大类:传统的松下、恩布拉科的曲轴连杆往返式技术和LG的线性变频技术。一般的变频压缩机采用马达驱动曲柄,通过旋转快慢来调节活塞的运动距离和速度,从马达到活塞推动之间做功,而LG线性变频压缩机则是通过压缩杆,直接驱动活塞,调节伸缩幅度控制压缩空气的速度实现运作。这种结构相比于松下、日立的压缩机来说,整体性能谈不上重大突破,但至少是一种改良。压缩杆直接驱动活塞使得内部结构更加简化,降低零部件往复运动的噪音,同时压缩机的响应速度也会变快。在实际使用时,LG线性变频压缩机与松下、日立相比,并不会有可感知的性能差距,但部分机型的耗能相对偏高一些。目前LG几乎全线产品都搭载了LG线性变频压缩机,作为线性压缩机产业化的第一家,其在噪音控制和压缩机寿命方面属于行业领先水平,重视质量、低噪的用户不妨留意。韩式门中门设计三星和LG等韩国冰箱推崇门中门设计,这种贴合韩国生活习惯的设计异常精巧,在箱门上开辟出了新的使用空间,也更利于科学、精细地分配食材位置。LG几乎所有的对开门产品都搭配了该设计。韩国人喜饮冰水,多是喝4℃的凉水或冷饮,为了避免频繁开启冰箱,由此延伸出了外接冰水的冰吧设计和只需开小门拿冷饮的门中门设计。对于饮用温水的中国家庭来说,门中门设计则主要是为减少频繁开关而造成的冷气流失,对于经常要拿取的零食酸奶可放在门中门,方便取食。当然如果家庭原本就有购买独立客厅冰吧的计划,那么门中门也许会是一种二合一解决方案。InstaView透视窗在门中门的基础上,LG还在更高端机型上增加了透视窗,箱门上的黑色玻璃屏幕,使用时只需轻轻敲一敲,屏幕由黑转为透明,可以清晰直视冷藏室内部。InstaView则是LG于2017年推出的智能化技术,它将触摸液晶显示屏与透视窗相结合,在正常状况下,显示屏可以支持购物,播放音乐,给家人留言,食物过期提醒,查看天气等各种人性化操作,并且能接受语音控制。而在敲击两下后,屏幕逊色变透明,可以查看内部食物。这两项设计的运用大大提高了LG冰箱的使用体验,非常适合喜爱智能家居的用户。InstaView透视窗设计多见于LG的十字对开门机型,售价均在12000元以上,比仅采用门中门设计的中端型号要多出4000元左右的预算,有需求的用户可考虑选购。旗舰·玺印系列LG平板电视、滚筒洗衣机的旗舰系列都沿用了同一系列名——玺印,冰箱也不例外。玺印系列全部为十字对开门结构,与中高端款式相比,其箱体外壳采用了全金属防划痕面板和LED玻璃触控屏,外观轻奢大气、更有质感,标配了性能出众的LG线性变频压缩机、门中门和InstaView透视窗设计,中层还加入了变温多功能储藏室,底部有自动识别开门装置,与自动开启式抽屉相结合,将冰箱的智能化做到了极致。LG玺印系列的售价在50000元以上,在核心压缩机性能和智能化程度方面为顶尖水平,但比日立的旗舰款要高出10000元左右的售价,容量也不占优,而诸如松下、日立等日系品牌的保鲜技术会更丰富,用料相对扎实,也有更好的保温材料,综合对比之下,日系品牌的旗舰款冰箱会有着更明显的综合优势。主推·十字对开门LG的十字对开门冰箱款式众多,属于中端机型,如F528S13,搭载的LG线性变频压缩机,风冷无霜,可做到速冻恒温,在核心技术上领先于绝大多数国产品牌,还搭载了涡轮变频双风机,可智能适配风量和风速,循环出风,减少温差,避免直吹。F528S13售价在10000元以下,适合有更高的保鲜需求的用户。十字对开门也有更高端的机型,GR-Q2473PSA就是其中一款,主打韩式门中门设计,在中端机型的基础上,加入了较多智能化和人性化功能,诸如InstaView透视窗,AI智能触控技术等,操作更便捷,在容量上也有较大的提升,平均高出了200L。该系列售价在13000元左右,适合注重使用体验和智能化的用户选购。售后方面,LG承诺整机1年保修、压缩机10年保修的质保政策,由于压缩机通常是一个十分可靠的部件,不少中国本土厂商都能提供10年保修承诺,相比起松下的“制冷系统”5年保修,LG的诚意稍显不足。
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4
夏普
日本
87
综合评分
对于中国消费者,夏普是较冷门的冰箱品牌,但在日本,夏普冰箱有着排名第二的市场份额,仅次于松下。夏普在2016年已被富士康的母公司鸿海收购,正处于行业转型期,日本国内已经停止白电生产,不过设计和研发还在日本总部。大部分夏普冰箱的外观设计在整体上呈现出日式的简洁素雅,在个别机型上还大胆地尝试了独特的暗红色和黑色风格,在功能性上主打除菌除臭,控温效果好。与松下相同,夏普的高端机型均是整机原装进口,双向开门的机型是其特色产品。恩布拉科压缩机恩布拉科是传统冰箱压缩机中的一大重要分支,原本是巴西的压缩机品牌,1978年经由惠而浦收购后成为全球最大的民用压缩机厂商,1995年由惠而浦股份有限公司、北京雪花电器集团公司、惠而浦海外控股公司三方共同投资成立北京恩布拉科雪花压缩机有限公司。作为冰箱的心脏,恩布拉科压缩机稳定高效,堪称木桶压缩机,品质好无短板,但旗下也有许多中低端产品,与主流的东贝、三洋无较大差距。由于无自产压缩机品牌,夏普冰箱压缩机基本依靠第三方供货,中低端机型有东贝、三洋等,旗舰机型采用了恩布拉科的高端压缩机,这也是夏普相对于松下等品牌的主要不足。若追求性能配置,可以考虑装载了恩布拉科高端压缩机的型号,性能和质量都有更大保障,但售价偏高,预算有限则完全可以选择其他搭载东贝、三洋压缩机的夏普机型,与中低端的恩布拉科性能相当,同样值得选购。特色的保湿技术水分流失无疑是食材保鲜过程中的大敌,夏普提出了较好的解决方案。保持湿度无外乎“开源”与“节流”,并且保持平衡。开源并不是盲目地注入水蒸气,否则舱底会积水过多,让泡水的食物加速腐败,夏普主要是利用开关门时,通过保湿板吸附空气中的水蒸气,适当增加库内水分。节流则是在下风口添加了保湿冷却板,拦住水蒸气流失,同时减少冷凝,三星冰箱后来也效仿了夏普的该项技术。与大多数品牌相比,夏普的这种保湿技术非常出众,其有效保持低温湿气包围食物,抑制干燥。其他品牌保湿几乎都是采用一直吹湿风,费电的同时效果略逊一筹。放入带保鲜膜的食品最能区分两者高下,其他冰箱会在保鲜膜上凝结出细密的小水珠,夏普冰箱水珠较少。净离子群和触媒除异味科技净离子群技术是夏普特有的空间净化技术,该技术主要是通过等离子放电技术产生大量正负离子,杀死并分解浮游霉菌。该项技术与松下的银离子除菌有相似之处,其生产的离子多是对人体无害的氢离子、羟基离子等,而且由于冰箱是一个相对细小的密闭空间,离子技术在除异味方面能发挥一定的作用。冰箱内的食物互相串味是一直存在的问题,目前大部门冰箱都是采取食材分区保鲜的物理隔离法来达到一定的除异效果,而夏普在此基础上,加入了低温除臭触媒。采用微孔结构的触媒在冰箱中可以在一定程度上吸附异味气体,达到更进一步的除异味效果。这两项科技在高端机型上均有搭载,而净离子群技术则分布更广。主打·法式/日式多门夏普的法式多门机型种类繁多,主要分布于中高端机型当中,外壳大多采用无边框的悬浮玻璃面板,防刮擦易清洁,万元以上的机型如SJ-XF47A-T,由于整机原装进口,且主攻高端市场,配置和性能都非常实在,除了标配恩布拉科的高端压缩机以外,还配置了真空绝热材料,提高冰箱容积率,净离子除菌和触媒除异味等技术也有引入。夏普的万元冰箱更乐意将科技树点在保湿、除异味等分支;而松下、日立的万元机在肉类保鲜、整机造型设计以及触控电动开门等人性化功能方面都要更完善一些,这显然有着更高的技术难度,也是夏普在高端冰箱市场被松下、日立力压一头的原因。总体来说,夏普的万元冰箱可称作是高端市场的“水桶机”,仍然值得消费者入手。值得一提的是,在双向开门的基础上,夏普在法式多门产品采用了独家设计,去除了常规的中纵梁结构,而是采用门封对挤的密封结构。这种结构看似更偷工减料,实则技术难度更大,因为活动构件少,可以大幅降低开关门异常。性价比·经典三门夏普的经典三门产品由于售价相对较低,功能性丰富,属于较畅销的款式。BCD-282WVXB-W和BCD-312WVCB-N就是两个较具代表性的三门机型,售价都在3000元左右,外观做工精致,占地面积小,技术上也均配置了夏普特有的保湿冷却板技术和速冻恒温,以及触媒除异味。不同的是,BCD-312WVCB-N的容量更大一些,面板加入了LED控温屏,若有更高需求可选择后者。夏普的三门机型与松下定位类似,夏普的主要优势在于容量更大以及出色的保湿技术,松下则依然依靠自产的稳定变频压缩机和微冻保鲜技术,更适合新鲜肉类保鲜,两者的售价较为接近,用户完全可以按个人偏好和保鲜需求选购。夏普近年来在中国已经有了较完备的销售渠道,但售后政策却不尽如人意,只是采取整机一年,主要部件三年的保修政策。
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5
卡萨帝
中国
85
综合评分
在多数人的眼中,日本冰箱常是高端代表,因为国内大部分品牌的基础做工和品质把控确实与日本有一定差距,而中国市场又偏爱中低端产品,这就导致包括海尔在内的许多中国品牌都在压低制造成本,以价格战换取更大市场份额,售价下降带来的必然是品质方面的牺牲,从而形成恶性循环,影响市场健康发展。为摆脱低价竞争的泥潭,海尔将目标转向高端白电领域,并成立了子品牌卡萨帝,主要面向旗舰级家电市场。冰箱是卡萨帝最重要的业务之一,旗下的热销机型售价多在10000元以上。有了充足的价格空间,卡萨帝冰箱在设计和功能上都比较前卫,大部分机型都采用了全晶玻璃镜面,用料厚道,风格轻奢大气,保鲜技术也毫不逊色,这可能是最接近松下、日立的中国本土品牌之一。气悬浮无油压缩机市场上绝大部分冰箱压缩机都采用往复式活塞压缩机,这种类型压缩机技术稳定而成熟,原理可以追溯到工业革命古老的蒸汽机。不过为了克服惯性,压缩机启动时需要大功率耗电激活。工作时,点线面摩擦较多,需要润滑众多部件以克服阻力。回油、能耗、噪音、制冷效果等众多冰箱问题都能在压缩机上找到根源。卡萨帝本身并无压缩机厂,采用的气悬浮无油压缩机事实上属于恩布拉科的技术,其跳出了往复式产品的既成框架,去除了以往曲轴连杆的传动,改用电机直接驱动活塞,且为了减少活塞与腔壁的摩擦,还引入了气悬浮技术,阻力小到无需润滑油。从原理来讲,气悬浮的理念先进,比起LG的线性变频压缩机技术难度更大,虽然已经量产,但气悬浮无油压缩机还处于完善阶段,目前并没有呈现出对往复式压缩机的碾压态势,毕竟经典压缩机技术极为成熟,以松下、日立为代表的往复式压缩机还是非常稳定高效的,至今依然是行业主流。除了气悬浮外,卡萨帝也在高端机型中搭载来自松下、恩布拉科等品牌的往复式压缩机。智控保鲜系统日本品牌冰箱在延长食材保鲜时间方面较有造诣,多采用了独特的保鲜技术,如日立的真空冰温科技等,而作为国产高端品牌,卡萨帝同样开发出了独特的保鲜系统。日立的真空冰鲜是通过抽走部分空气,减少舱内氧气浓度,达到食物保鲜效果。而卡萨帝则是通过自主调节储藏室内的氮气和氧气比例,进而延缓细胞代谢,降低氧化。这两项技术实现了对同一原理的应用,而其中卡萨帝在此基础上加入了智控环节,利用内部搭载的处理器和温度传感器实现对不同食材的恒定保鲜,按需送风,两者的保鲜效果都比较出色。目前大多数卡萨帝的高端产品都搭载了此项功能。阻氧干湿分储干湿分储则是冰箱的大势所趋,大部分中高端产品都采用了类似设计。卡萨帝的干湿分储也极具代表性,设计于保鲜区下方,保湿区维持有90%的相对湿度,适合瓜果蔬菜的存放。珍品区则维持在45%的相对湿度,保持舱内空气干爽。与前面的保鲜系统相同,卡萨帝的干湿分储还加入了控氧技术,阻隔食材接触氧气,让保鲜更持久。东亚人民都注重茶叶、山珍等干货存储,而欧美的干式存储则更偏向于饼干薯片等零食。由此看来,卡萨帝的干湿分储更适合珍品干货保鲜,符合东亚家庭习惯,有这方面需求的用户值得选购。特色·F+嵌入式五门自由嵌入式是海尔独有的冰箱类型,而在此基础上,卡萨帝加入了F+五门设计,升级了冰箱特有的分类格局。F+自由嵌入式可以自由与厨房橱柜结合,位置选择更为随意,分区储存方面,日系多门冰箱冷冻空间较小,不适合喜欢囤积各式肉类的家庭,而卡萨帝的五门嵌入式设计在冰箱下方则是留足了冷冻空间,变温区能填入海量食材,制冰区也可自行拆卸。BCD-520WIGZU1是卡萨帝最高端的F+嵌入式五门冰箱,售价接近40000元,采用奢华级的全彩晶玻璃面板,搭载了气悬浮无油压缩机,控氧保鲜、干湿分储和温度传感器技术一应俱全,是卡萨帝的特色代表机型。另一款BCD-420WDCTU1可以说是F+系列中的平价机型,容量降到了420L,仅搭载了一项干湿分储技术,售价也降到了12000元左右,用户可按需选购。与日系旗舰冰箱相比,卡萨帝主要在设计和用料上下功夫,F+系列和艺术级的彩晶玻璃面板就是其最大特色,同时也在积极研发普及类似日系冰箱的一流保鲜技术,对比很多国产品牌已经是过之而无不及,但相比较日系品牌,卡萨帝在产品品控,技术深度、精细度方面还是有更大的提升空间。主推·万元级冰箱卡萨帝冰箱售价分布较广,从6000元到40000元之间不等,其中的万元机属于畅销机型。承袭了品牌的一贯设计,万元级冰箱采用了全彩晶玻璃面板,嵌入显隐式可操控屏幕,用料实在,配置温度传感器,可以实现智能保鲜效果,还标配了阻氧干湿分储功能,也兼顾了大容量。万元级冰箱覆盖了法式多门、十字对开门等多种分类,其中十字对开门的容量更大,BCD-621WDVZU1就拥有621L的容量,高于部分20000元以上的机型,而法式多门机型如BCD-555WDGAU1则多加入了自由嵌入式设计和远程智控功能。两者各有千秋,售价差距也不大,用户可根据自身喜好选购。在动辄上万的众多机型中,卡萨帝也不乏低价机,万元以下的低价机沿袭了卡萨帝一向的实在做工,采用全机身3D不锈钢面板,多搭载阻氧干湿分储技术,支持较高需求的分类保鲜。BCD-429WDSS就是一款低价的法式四门机型,其与松下同等价位机型在性能和配置上不分伯仲,是一款值得推荐的入门机型。总体而言,作为国产品牌,卡萨帝主推的高端冰箱拥有足够的技术支持,虽然比起高端日系冰箱品控和质量稍显不足,但用料实在、设计前卫,部分机型的容量更是达到了800L以上的鲸吞级别,非常适合追求大容量、高颜值的中国家庭,预算充足的话可以考虑。卡萨帝采用的是与海尔相同的服务团队,但保修时间更长,卡萨帝产品享受整机6年保修,压缩机10年保修,其中整机保修时长相比起大部分仅有1-3年的国产品牌来说,更具诚意。
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6
三星
韩国
84
综合评分
在美国媒体J.D. POWER冰箱满意度调查中,三星在对开门冰箱分类上排名第一,同时在美国《消费者报告》和Reviewed.com的年度“最值得购买”冰箱上均榜上有名。相比起传统日系品牌,三星的大多数产品定价略微低一些,较适合中国市场情况,高性价比产品主要集中在经典三门和对开门机型,配置较为主流;而万元以上的多门、十字对开门冰箱功能新颖,配件高档,有其独到的优势。三星自产压缩机国内冰箱压缩机的市场竞争极为激烈,由于大部分国产冰箱品牌尚无自产压缩机能力,主要采用了诸如恩布拉科、加西贝拉、扎努西、松下、黄石东贝等品牌压缩机,这也是与日系一线品牌的最大差距之一。与LG同样作为韩国品牌,三星也拥有自产压缩机,在国际的大舞台上,旗下变频压缩机甚至占据了过半的市场份额,质量稳定,是非常知名的压缩机品牌。目前三星的压缩机已升级至第五代,动力比之前更强劲,但性能相比起松下、恩布拉科来说还是有一定差距,且需要注意的是,少数低价的三星机型并未使用原装压缩机,性能可能会有所下降,因此更建议用户购买搭载三星原装压缩机的冰箱。多循环制冷科技日本国民习惯将有味食材装盒或用保鲜膜密封,冰箱设计上并不关注多循环,所以日本冰箱基本都采用单循环制冷,冷藏冷冻使用相同冷空气进行循环,而韩系三星采用的多循环制冷科技则有所不同,多循环制冷相当于一个区域空气单独循环,能有效减少不同区内的产品串味,非常适合喜欢随意放置,或者经常冷藏剩菜的家庭。三星在大部分机型中都采用了多循环制冷,其对开门和法式产品基本为双循环制冷,而十字对开门则采用三循环。除三星外,博世、西门子、惠而浦的大部分产品也多采用双循环设计,在预算充足的情况下,消费者可优选多循环机型。需要注意的是,除了同作为韩国品牌的三星、LG并没有在保鲜技术上着墨太多,一味加湿的保鲜效果较为一般,这方面与日本品牌相比有一定差距。如果家庭爱吃沙拉或者购买蔬菜频率不高,带有更好保鲜技术的日系冰箱可能更加合适一些。美食窗与互联技术韩国冰箱时有独特新奇的设计,例如LG的韩式门中门设计,而三星冰箱美食窗设计,就是LG冰箱门中门的演化,其为日常存储增加了更多便于拿取的分区,最大的作用还是透过美食窗观察内部,无需打开冰箱就可慢慢选择,有效减少冷气流失,更加省电。美食窗设计多搭载于三星的对开门产品,可以说这一设计较好的弥补了对开门冰箱在冷气流失问题上的缺陷。三星更高端的旗舰冰箱还在美食窗设计的基础上加入了智能屏幕,虽然智能屏幕在国产冰箱也有较多应用,但三星屏幕的功能目前更为强大,支持语音控制、文字触摸输入,还添加了食物提醒功能,可为不同种类食材设定推荐或自定义储存天数,在过期前会及时提醒使用或者清理,但需手动设置,而配置的播放功能则适合放在餐厅或者开放式厨房,在烹饪或用餐时加一点音乐或视频。值得一提的是手机互联功能,三星冰箱内置的拍照摄像头可以在闭门时自动捕捉冰箱内部,并发送至手机,在买菜时可以通过关联手机程序,远程了解家中食材储备情况,从而帮助决定购买的菜式及数量。主推·性价比三门/对开门三星的高端机型虽然搭载的设计和功能性颇多,但最受市场欢迎的仍是定价亲民,做工实在的三门及对开门机型,该系列均为风冷无霜结构,大多搭载了三星原装的变频压缩机, RB27KCFJ0WW就是一款经典的三门机型,因其仅为2500元级别的售价受到大部分用户的青睐,是三星最畅销的冰箱之一,配置的可调温宽带变温室可根据不同食材设定适宜的储存模式,没有特别亮眼的功能,220L的容量也适合小户型家庭使用。对开门产品则是三星产品的代表之作,万元以下的机型主要以高容量为卖点,多加入了双循环制冷技术,能够有效适配多分区的保鲜需求,5000元左右即可入手,性价比不错;而高端的对开门冰箱则带有美食窗设计,如RH62NAG00FS,搭载原装变频压缩机采用了全金属面板,容量达641L,即使装下了较多食材,大屏的美食窗也能够有效的减少开关次数,媲美多门结构,但售价较高,属于万元级别。消费者购买冰箱大多都会追求品牌,三星作为在家用电器中能数上号的品牌之一,旗下低价机是许多大牌爱好者的性价比之选,实际使用也没有较明显的软肋,预算有限也值得选购,而钟爱设计感和容量的则可以选择三星的对开门产品,这里更推荐带有美食窗结构的机型。售后方面,与LG一样,三星采取整机一年保修、压缩机10年保修的普遍政策。
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7
博世
德国
82
综合评分
如果评选最熟悉中国市场的外资家电品牌,答案一定是博西,即博世—西门子公司,博西家电早在1994就入驻中国,见证了中国市场最具代表性的时代变迁。作为博西的主商标之一,博世早在1933年就推出了全球第一台带有压缩机的冰箱,历史地位毋庸置疑。冰箱是博西家电最早在中国开展的业务之一,时至今日最新的技术应用也与欧洲同步,旗下博世同样了解中国市场需求,功能设计上会更贴近中式生活,而且相比起同门品牌西门子来说,博世产品会优先配置更新更高端的技术。零度维他保鲜博世冰箱提出的“零度维他保鲜”,本质与松下微冻技术相仿,主要是通过电脑精准控温,让食物处于将冻未冻的储存状态,在口感与保存时长之间找到平衡, 同时也因为是在接近0℃不结冰的状态下保鲜,意味着不仅是肉类,蔬果也可放置于零度保鲜区域,这是相较于其他品牌仍是冷藏温度存放的一小步提升。为了实现这一目的,博世在零度保鲜区加以分舱,细分为干燥舱、蔬果保湿舱、肉类存放舱,同时还可以维持一定湿度,但需要注意的是,零度保鲜的温度比微冻技术更高,因此肉类的储存期限可能会更短,不适合对料理肉类有较高需求的用户。目前零度保鲜技术在博世大多数中高端机型中皆有搭载,为博世的特色技术之一。混冷和多循环日韩冰箱基本都为风冷形式,而国产的中低端冰箱则多为直冷,两者都没有混合制冷的产品,而博世除了生产风冷冰箱之外,还推出了混冷冰箱,也是博世过半数的产品,是博世的最大特色之一。混冷冰箱采用了风冷和直冷的两种形式,在不同储存分区各取所长 ,可以充分发挥风冷不结霜和直冷不吹干的优势。为了配合混冷,博世大部分产品都采用了双循环和三循环系统,与三星的多循环制冷一样,这种各区域空气互不流通能极大程度上减少食物串味与细菌流通,这方面比起大多采用单循环的日系机型做得更好。需要注意的是,混冷冰箱虽然吸收了两大制冷形式的优点,但也会同时存在两者的不足,结霜、风干问题仍可能出现,且内部结构复杂,故障率偏高一些。混冷冰箱在博世的中端型号中就可见到,不必作为选购要点考虑。外观和面板博世冰箱给人最深的印象并非其功能,而是醒目独特的外观设计。博世用色大胆前卫,其他品牌多采用白色,金属色,黑色等基础色调,而博世则无论是暗色调工业风,还是多样纯色风都转换自如,主打的对开三门冰箱更是采用了亮紫色,搭配亮面玻璃面板,独具新时代艺术美感。冰箱的面板有多种类型,包括以松下、日立旗舰款为代表的镜面玻璃面板,大气美观,视觉效果好,以及中低档冰箱多采用的PCM彩涂板和VCM覆膜板,两者的色调单一,多为重复纹理,用料一般。博世产品多采用钢化玻璃面板,钢化玻璃易清洁,耐划痕,图案和颜色随意,晶莹剔透的玻璃还能充分利用光线反射,颜色更为鲜亮,用料材质比普通CM面板更好。2019年荣获iF设计奖的博世冰箱,是冰箱历史上第一次采用陶瓷面板。陶瓷面板天然带有耐磨损,坑划痕的优点,灰色外观带有天然石面纹理,颇具自然美。主推·对开多门冰箱博世的对开多门产品以对开三门为代表,得益于对开三门的变温区有着更高的纵向拓展,内部空间大,博世可为其零度保鲜技术打造了专属空间。此外,这种三门分区也非常利于混冷技术发挥,尤其方便利于风冷系统的上下空气循环,因此博世对开三门多为混冷形式,适合空间宽敞,冷冻需求大的家庭,带“KAF”开头的机型都属这类混冷冰箱,消费者选购的时候可留意这一点。十字对开门和对开双门也是博世冰箱较受青睐的机型,售价更低,更具诚意。对开双门冰箱性价比较高,5000级别的型号拥有超过600L的容量,采用无霜风冷形式和双循环系统,较好地实现了保鲜分储,如KAN92V02TI;十字对开门则多采用特色混冷,这里推荐KMF46A66TI,玫瑰色全金属面板,外观新潮,三循环系统搭配混冷,还增加了零度保鲜技术,售价在8000元左右,比博世的万元机更值得购买。总体而言,博世对开门冰箱的中档产品竞争力不错,属于该冰箱类型中值得购买的品牌,但万元以上的高端产品诚意不足,比起更低价的型号提升不大,同等预算建议考虑日系机型。博世售后服务介于国内品牌和其他国外品牌之间,售后与维修网络完善。冰箱保修时间都为整机1年,主部件3年。
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8
西门子
德国
82
综合评分
西门子与博世师出同门,不过知名度和销量都远胜博世。在中国市场,西门子冰箱销售额基本保持在前三,为国外品牌之最。市场上的西门子冰箱和博世冰箱都出自博西家电,两者从产地、技术、用料、功能到市场渠道都近乎等同,诸多冰箱型号都能在两个品牌中找到同款。相较而言,博世产品更偏中高端,旗舰款总是先出博世冰箱,而西门子更多以相对低价吸引消费者。零度保鲜和多维出风与博世的零度维他保鲜概念相同,西门子提出零度生物保鲜,两者在技术描述和本质上都没有区别,西门子的零度保鲜区以保持的湿度高低划分为蔬果的高湿区和肉类的低湿区,其中高湿区并不是通过主动加水实现,而是尽可能减少水分流失,达到更好的微冻保鲜效果。西门子还在零度区添加了过滤膜,让风冷循环的冷空气通过,却阻止水蒸气进出,能将舱内相对湿度提高到90%,更利于瓜果蔬菜的存放。相比起博世冰箱,西门子搭载零度保鲜技术的机型较少,畅销款式大多无该项技术。多维出风设计可能是西门子另一个升级之处,在冷藏室中采用上扬式风道设计,使冷风成抛物线式流动,多维出风的同时搭配顶部出风,让冷气自然下沉,对食材实现立体式包裹,并兼顾到冰箱的每一处角落,还可避免冷风直接吹向食材,利于保持湿度。该项设计在西门子的三门机型中就有搭载,有需求的用户不妨考虑。温湿双控·智能传感器智能化一直是西门子电器中的一大特色,在西门子的洗衣机产品中,内置的iSensoric智感系统主要起到自行设定洗涤程序的作用,而在冰箱中同样搭载了这一系统,主要是利用内部的多个传感器精确感知内部食材的温度和湿度,优选机器运行方案,实现温湿双控效果,进而达到节能目的。此外,内置传感器还可以根据开门次数、时长变化,准确掌握用户使用习惯,进而调整整机工作状态,结合灵敏温度调控,来达到省电效果。西门子的零度保鲜技术一定程度上也是通过其智能传感器来实现精准控温。iSensoric智感系统多见于西门子的多门机型,对智能化有兴趣的用户可加以考虑。人性化功能与设计相比起同门的博世,西门子冰箱的人性化功能更多,这也是其产品较受市场青睐的原因之一。冰箱的关门提醒也可以说是日系中高端冰箱的标配,在日常生活中还是属于较实用的功能。大部分西门子冰箱都带有关门提醒功能,甚至在有些机型还升级为自动辅助关门,更为省心。针对于冰箱日常使用情况,如制冰和除异味需求,西门子则有旋转制冰和活性净味两项非常人性化的设计。旋转制冰主要是将制冰盒设置为旋钮控制,下方有底盘收纳冰块,在制冰后可实现一转快速取冰;活性净味则与夏普的净离子群技术类似,利用吸附原理去除冰箱中的异味。目前西门子的高端冰箱也大多实现了家居互联功能,用户可通过手机WiFi连接冰箱,app会根据不同食材提供智能储鲜向导,还可实时监控冰箱状态,为用户远程推送冰箱运行异常时的提醒。这些人性化功能分布较广,特别是在西门子的中高端机型中都有搭载,可为日常使用带来一定便利,用户可尽量选购此类机型。主推·对开门/多门冰箱西门子冰箱同样以系列划分,主要有iQ100、iQ300和iQ500等系列,售价从2000元到40000元不等,由于不同系列旗下的型号命名规律性不强,消费者可在官方上了解一款机型所属的系列,通常iQ100以对开门为主,iQ300则多为经典三门机型,法式多门则主要为iQ500系列。其中最受国内消费者青睐的便是其对开门、多门产品,为风冷无霜形式,标配变频压缩机,还拥有多维出风和旋转制冰设计,兼顾了日常实用性,性价比相对较高,如售价在5000元级别的KX50NA41TI。若要追求更齐全的配置和功能,则可选择西门子的高端多门机型,售价在万元级别,大多型号都配置了品牌的特色技术,如iSensoric智感系统和零度保鲜技术,在保鲜技术上做了重大升级,这一点比起博世同级别机型更有诚意,这款KF86NA24UC就几乎搭载了西门子冰箱的所有技术,并为中式五门设计,较适合大户型的中国家庭。相比于日韩品牌,西门子中端产品尤其是4000元-7000元的型号与博世一样较具竞争力,万元以上的旗舰产品比博世功能更齐全,但目前西门子仍主要以智能化和多功能性出众,顶尖技术略显单薄,高端产品离一线日系品牌仍有一定差距。售后方面,与博世一样,西门子冰箱保修时间都为整机1年,主部件3年。
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9
东芝
日本
80
综合评分
东芝冰箱并没有想象得那么风光。在日本市场,东芝占有率常年第五,约占10%的市场份额,然而白电业务依旧连年亏损。在中国,东芝也一直很难打开市场,哪怕早在2005年就在广州建立了东芝冰箱制造厂,但其中近95%的产品都返销回了日本。2016年,美的收购东芝电器业务,获得东芝40年的全球授权和专利,接手了在日本、中国、东南亚的制造厂和销售渠道。然而,这场收购目前还未给东芝冰箱带来明显变化,品牌知名度和冰箱技术都没有提升。日本冰箱国产化松下、日立等一线日系品牌的高端旗舰机都有日本原装进口的型号,而同为日系的东芝则不是,在被美的收购之后,东芝冰箱基本不存在日本原装进口的机型,东芝在日本也没有自家的冰箱制造厂,市面上能购买到的东芝冰箱大多由中国南海制造基地生产,当然松下、日立等日系品牌也大多为国产机型,同等价位与进口机并不会有什么区别。需要注意的是,若有所谓表明原装进口的东芝冰箱,则多是国产机去去日本旅游了一番的产品,或是由东南亚,如新加坡等地出品的型号,东芝冰箱采用的也都是新加坡产的松下压缩机,性能方面相对不会有太大差距。薄型化的冰箱外壁冰箱的摆放空间是购买前的主要限制条件之一,不同类型的冰箱需要的空间大小各异。法式多门更偏向于厚而瘦的矩形空间,对开门和十字对开门冰箱则需要放置在宽度更大的地方,选购时建议规划好位置橱柜后根据位置选择,同时注意给冰箱后方和两侧留足散热空间。为了尽可能实现可嵌入设计,东芝冰箱多用真空隔热薄层,所以相比普通的环戊烷发泡保温层产品,东芝冰箱外壁更薄。真空设计还能有效阻隔热交换,保温杯、热水壶都是利用该原理隔热,真空隔热的外壁厚度仅有2.6cm,同容积几乎能缩减40%占地面积。这项技术可以说是较为完美的配置在了东芝的多门冰箱,同时兼顾了多区间和大容量,对多数中国家庭都非常友好,而且真空隔热层也不仅仅是简单的减少厚度、节省空间,其保温效果更是远远高于一般冰箱的隔热材料。目前基本上所有东芝多门冰箱都搭载了这项技术,称得上是东芝的黑科技。在其他设计方面,东芝也增加了一些贴心小改动,比如在果蔬抽屉下方预留了清理小口,方便清扫抽屉内的碎菜叶和泥土;在冷藏室上使用电动轻触门,当双手不便开门时,只需用肘部轻触按键即可轻松关闭,这项设计在日立产品也可见到;此外,东芝还将原本位于下方的果蔬盒挪到了中间位置,更为顺手和人性化。控温技术与节能东芝冰箱如今一般搭载松下压缩机,而东芝的变频控制技术也十分出色,且在此基础上,还增加了12大温度传感器,可通过数字感温实现精准控温,极大程度上地减少了箱体内部的温度波动,可对肉类、蔬果实现更持久保鲜。变频控温技术的成熟可让压缩机持久高效运转,也大大降低了运行噪音,配合真空隔热设计,东芝冰箱可以说将节能做到了极致,大部分500L以上容量的多门冰箱的日耗电量可低至0.57度,这也即是说,其他多数品牌冰箱1天的耗电量就足够东芝冰箱运行2天,是非常出色的节能水平。日系多门冰箱由于市占率和知名度都不高,东芝冰箱在国内日系品牌中处于较为边缘的位置,且官方产品走高端化路线,基本都在万元以上,没有中低档机型,所以冰箱类型也以日式多门为主,对开门和三门机型较少。在命名规律上,东芝冰箱一般都有GR前缀,而RF、RS、RM主要是为了区分冰箱类型,分别指代十字对开门、法式四门和日系多门,用户选购时可多加留意。这里需要提醒的是,只有日系多门才称得上是真正的东芝冰箱,对开门和十字多门多是美的贴牌产品,生产地主要在合肥,而真正的东芝冰箱在广东南海工厂生产,若希望享受到东芝真正的科技,建议入手东芝的日系多门机型。RM系列是东芝主打的万元以上的日系多门机型,把食材分类储鲜做得更细致,六门的储藏室基本解决了日常的食材分类问题,功能配置也较为齐全,同时还多采用了独立双冷却(即双循环)系统,避免了多个分区串味问题,而且RM多门机型均采用了东芝的黑科技——超薄真空隔热层,这是RS、RF产品所没有的。同为日本冰箱,东芝没有其他一线日系品牌令人眼花缭乱的保鲜技术,且近年来在中国家电市场上萎缩严重,但做工和配置仍秉承日系电器应有的诚意,相对来说也较有保障,还拥有先进的真空隔热层技术,具体产品方面并没有什么软肋,窄边大容量结构也非常适合中国家庭,所以东芝冰箱可能比大部分国产品牌更值得购买。售后方面,东芝采用的是与美的相同的售后服务团队,在国内属于一流水平,旗下冰箱有着10年免费包换压缩机服务,在百天内整机遇到故障还能申请退换机,非常有诚意。
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10
海尔
中国
78
综合评分
海尔以生产冰箱起家,从最初资不抵债、怒砸问题冰箱的集体小厂,到如今连续十年的全球冰箱市场冠军,从引入德国利勃海尔技术才能动工,到如今吞并通用电器、Fisher&Paykel。可以说海尔冰箱已经是世界级,不容轻视的行业巨头。在中低端冰箱领域,海尔本身就是品质保证。在相似功能、容量的国内产品中,海尔售价永远高出一线,而这是由高成本用料决定的。在各式材料选择和上游供应方面,海尔选用的都是行业一流厂商,多采用入股方式控制源头。软冷冻和DEO除味软冷冻与松下的微冻技术相仿,本质上都是通过保持接近0℃的储存温度,让肉类食材无需完全结冰,可满足短期的储鲜需求,实现肉类无需解冻,即取即切。带有软冷冻功能的海尔冰箱有低价的双门直冷型和经典三门,这里建议选购搭配风冷形式的机型。基本上冰箱品牌都会注重开发箱内除异味技术,只是命名方式各有不同,海尔也是一样,搭载的DEO除异味技术,即deodorant box,意为除臭剂,主要是通过净味装置内部的活性炭吸附冰箱内的异味离子,保持冰箱内空气清新,一定程度上也可减少串味,这些净味设计在海尔的低端机型就可以见到。干湿分储与子品牌卡萨帝一样,海尔冰箱也拥有出色的干湿分储设计,一般分为两大密封抽屉,置于冷藏保鲜区的下方,其中保湿区维持有90%的相对湿度,适合瓜果蔬菜的存放。该湿度可以保持蔬果鲜嫩,而同时又能避免出现大规模凝结积水,对于储存一些反季蔬菜也较为得心应手。干品区则维持在45%的相对湿度,保持舱内空气干爽,这种低温低湿能极大提升干品的保存期限,内部的独立风道设计可以让诸如茶叶、果干、药材等干货不返潮、不变质,比普通保鲜手段保留更多营养。干湿分储技术主要配置在海尔的中端及以上机型,对日常储鲜还是有较大帮助。丰富的产品线海尔冰箱的机型较多,从低端到旗舰均有分布,而型号上主要是根据机型所搭载的配置或制冷方式来命名,例如容量数后面的W代表风冷,G代表钢化玻璃面板等等,因此可从冰箱类型划分海尔的众多产品。海尔的传统双门和经典三门机型主要定位中低端,如1000元级别的BCD-160TMPQ,而对开门、多门产品则由低到高均有分布。其中相比起多门型号,海尔的对开双门和十字对开门定位相对更高,容量也更大,且均搭载了风冷无霜的变频压缩机,干湿分储技术也多见于该系列,如BCD-481WDVSU1。海尔目前还尚未淘汰直冷和变频机型,且在风冷机型中也有搭载定频压缩机的情况,所以在部分法式多门机型中,仍有直冷定频的低价机型,仅是容量做了提升,这也主要是为了顾及国内的入门低端机市场,若想购买海尔分区储存的多门冰箱,更建议选购风冷变频的机型,如BCD-328WDPD。主推·风冷三门/对开门就目前的发展形势而言,风冷冰箱无疑已是市场的主流,其快速制冷、风冷无霜的特点相对直冷而言无疑是一大升级,海尔推出的风冷三门产品也一直是性价比的代表。在2000元级别的冰箱中,海尔做到了风冷加变频,静音高效,提高了入门级冰箱的使用体验,同时也兼顾了节能,部分机型更是达到了1级能效,如BCD-221WDECU1。十字对开门冰箱在国内用户的概念中属于较为高端的机型,以容量大,颜值高出众,日韩品牌中该机型定价也相对较高,均超过了5000元,但海尔的十字对开门产品则非常亲民,如BCD-477WDPCU1,风冷无霜,为金属机身面板,搭载变频压缩机搭配变频离心风机,用料实在、节能静音,标配特色阻氧干湿分储设计,售价仅为3500元级别,容量接近500L,性价比颇高,非常适合低预算人群入手。售后方面,与卡萨帝不同,海尔只是采取整机1年,主要部件3年的保修政策,但值得一提的是,海尔线下售后服务的口碑和技术水平处于行业前沿,而且很多时候会推出以旧换新服务,较具诚意。
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11
容声
中国
77
综合评分
冰箱界流传着两个关于“锤子”的故事,一个是耳熟能详的海尔张敏瑞怒砸冰箱,另一个则是1984年容声潘宁用锤子敲打出了中国第一台双门双温电冰箱。1991年始,容声连续11年位居国内冰箱产品销量榜首,时称南容声、北海尔。之后的容声却急转直下,2002年度近亏损15个亿。直到2005年容声被海信收购,才扼住败局,重获新生的容声如今在国内占近12%的冰箱市场份额,位列前三。国内冰箱品牌的主战场在中低价位段, 容声则在低价中兼顾了大容量和高颜值,旗下机型不乏有鲸吞级容量的平价机,非常符合追求大容量的中国家庭,外观上多为金属纯色外观,容声还擅长给面板做减法,尽可能隐去logo、把手等杂色,看起来简洁大气。而高端机型多在用料和材质上下功夫,一些人性化设计同样注重用户体验。技术层面上,容声多以实用为主,冰箱主要搭载了变频、风冷和多循环,这三种技术的展示性不强,但却是最能体现冰箱性能的点,下限较高,尤其是风冷都采用45°斜角出风口送出环抱式立体风,可避免直吹风干果蔬,保持储鲜效果。除此之外,容声并没有过多的保鲜技术,更多只是简单的除味、杀菌设计,但噪音控制方面则非常出色,基本所有容声冰箱的分贝数都在38dB以下,这甚至比部分日系冰箱更低,节能也是容声的优势之一,部分千元机甚至做到了一天0.5度电的水平。容声冰箱主打大容量的对开门机型,价格集中在3000元级别,该系列机型基本都为风冷形式,容量大多在500L以上,部分甚至超过600L,风机压缩机双变频结构,节能静音,还增加了了嵌入式设计,让冰箱可以很好地与橱柜结合,有效提高厨房空间利用率,例如BCD-529WD11HP。需要注意的是,嵌入式冰箱底下都会留有散热空隙,虽然不会对两侧橱柜造成较大影响,但这空隙容易藏污纳垢,需要时常清扫。总而言之,容声的对开门各方面在国产品牌都属于中上水平,如果要选购对开门设计的冰箱,容声会是很优秀的选择,可以有效避坑。3000元以下的机型以双门、三门为主,其中部分千元级别的机型非常受欢迎,该系列冰箱主打高性价比,高节能,即使是1500元以下的定频直冷型也较为省电,但相比之下仍更推荐容声2000元出头的风冷变频三门冰箱,如这款BCD-252WD11NPA,双变频结构,运行既静音又节能,性能上不会落下太多,属于容声的中端性价比机型,对容量需求不大可以考虑。容声作为国产品牌第二梯队的代表品牌,中低端冰箱有非常充足的容量,整体性价比较高,适合预算有限但是对冰箱容量有较高需求的消费者,但就目前国内的高端冰箱市场而言,只有海尔的卡萨帝能够与国外品牌一搏,容声产品暂无太大竞争力。售后方面容声没有太多亮点,采取的是整机一年、主要部件三年的保修政策,其中新款机型可以享受压缩机保修10年的售后服务。
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12
美的
中国
77
综合评分
相比冰箱起家的海尔,家电巨头美的在2002年才涉入冰箱行业,凭借强大的集团实力,目前已经在国内冰箱市场上销量领先,手握“美的”、“华凌”、“小天鹅”三大品牌。美的于2014年推出了定位高端的子品牌凡帝罗,在冰箱产品布局上几乎实现了全覆盖。凡帝罗相比起海尔的卡萨帝,品牌独立性不高,更多仍依附美的而存在,市场认可度也不高,多是沿袭了东芝设计。自从收购了东芝冰箱,美的多有借鸡生蛋之举,凡帝罗品牌之下常有东芝的“马甲机”,因此追求高端的消费者不妨直接选购东芝冰箱。尖端技术应用上,美的冰箱略显寻常,不过胜在产品扎实,尤其是核心部件方面。2008年美的与日本东芝合资建立了美芝牌压缩机,近80%冰箱型号采用美芝压缩机。此外,江西华意、广州万宝、扎努西、黄石东贝也都是常见的美的冰箱的压缩机供应商,技术居于行业中上流,选购美冰箱无需过于担心压缩机问题。纬度不同,环境温度往往有着较大差异,制冷效果也受地区纬度影响,一般冰箱上都会标注产品所适用的地区范围,比如亚温带(SN)、温带(N)、亚热带(ST)、热带(T)。海南、两广部分地区等气候炎热地区的消费者,在购买冰箱前要特别注意产品适用地区,避免制冷效果不佳。美的大多数产品都适用于四个温区,且还针对不同季节的工况使用了自动温度补偿技术,可以根据外部温度变化自动调节,保持温度恒定,避免冬天不启动的情况。需要注意的是,不同温区需要设定的温度有些许不同,用户可根据说明书自行调试。其他品牌近乎所有冰箱产品都采用R600a(异丁烷)作为制冷剂,美的保温层则多采用了环戊烷发泡的聚氨酯材质,这也是目前世界市场上最普及的保温发泡材料。需要警惕的是,无论是保温层还是制冷的丁烷都是极易燃的材质,全世界都有冰箱自燃的意外事件。冰箱摆放位置建议远离明火和木制橱柜,背部与墙面也需要预留足够的散热空间,防患未然。美的产品系列极多,同样集中在1000元到4000元的价位之间,经典三门和双门机型是最为热卖的机型,主要亮点在于静音和节能,双门机均为制冷定频机,三门机则增加了变温室,部分采用了变频压缩机,如这款BCD-230WTPZM,售价仅在2000元出头。3000元起步多为对开门机型,容量有较大升级,且均采用了无霜风冷形式和变频压缩机,如BCD-638WKPZM。更高售价的美的旗舰机各方面升级不大,主要是在智能化方面做了很多尝试,大多都有连接WIFI,接受远程控制这些基础功能。值得一提的是万元级冰箱搭载的“微晶一周鲜”技术,主要是以内置传感器探测食材温度,实现精准控温,让食材保持略微结晶的状态,这与松下的微冻技术有些类似,都是为了实现肉类食材即取即切的目的,最大化短期保鲜的作用,但即便如此,该系列机型售价仍然较高,竞争力略显不足。单论冰箱,国内除海尔外,美的、容声都是很多国内用户购买冰箱的首选,两者具体产品的综合表现不分伯仲,各有所长。容声的对开门机型售价亲民,容量、颜值都不落下,而美的在冰箱压缩机上略胜一筹,旗下的三门、双门的定频机型可能会更具性价比。若从品牌售后角度考虑,南方地区更多可以选择美的、容声,北方则推荐直接购买海尔。美的售后采取整机包修一年,主要零部件包修三年的普遍保修政策,诚意稍显不足。
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13
美菱
中国
75
综合评分
2018年美菱电器正式更名为长虹美菱,美菱与长虹合作已有十多年,长虹主攻黑电,美菱主攻白电,可谓是国内电器界的经典组合。然而,国际品牌涌入,加之其他国内巨头品牌发力,美菱的营收并不稳定,近年呈现过山车式的巨幅波动,但在冰箱方面,美菱保持有行业内前五的销售份额。美菱冰箱制造基地规模极大,处中国前三水平,技术上则是与中科院维持了十多年的开发合作关系。沿袭着国产品牌的一贯风格,美菱冰箱款式多,在入门定频直冷机型上还有较大的价格优势,产品定位上与美的较为类似,两者质量也在伯仲之间,一线日系品牌的松下旗下也有美菱的贴牌机,整体质量也有较大保障。不同食材有着对应不同的最佳储存温度,比如猪牛肉的-23.3℃,豆制品的2.6℃,鲜虾的-18.2℃,为了达到更好的储存效果,如今冰箱的温度控制系统愈发细化,美菱宣称提高了温度传感器的灵敏度,提出了0.1度变频的概念,目的是通过更精细的控温达到更好的保鲜效果,多搭载于高端机型。需要注意的是,就目前而言,实现如此细微的温度控制仍然是一大难点,即便如松下、日立等一线品牌,也不会着重强调如此精细的控温水准,美菱“0.1℃”更多时候是温度面板设置上的精度,实际效果不会有很明显的感知。美菱受欢迎的机型多集中在800-2500元价位,包括了入门的定频直冷双门和部分风冷机型,其中定频的三门机较具竞争力,同等价位下美的只有双门产品,虽然美菱在耗能方面要稍差一些,但其容量更大,三门式也比双门更支持分类储鲜。售价2000元不到的风冷变频三门同样性价比出色,多搭载了手机互联和净味保鲜技术,如这款BCD-252WP3CX。3000元以上的机型多为对开门或多门机型,属于美菱较高端的冰箱,容量和保鲜技术都得到了升级,其中一些十字对开门机型基本都为0.1度双变频结构,还增加了嵌入式设计,整体外观采用了彩晶玻璃面板,更为大气轻奢,这款BCD-501WPUCX就是如此,售价仅为3700元左右,还拥有超过500L的容量,也是国产大冰箱的优质选择。美菱在入门冰箱市场相对于美的等一二线国产品牌有一定价格优势,虽然没有什么亮眼的保鲜技术,但质量和配置较有诚意,产品总体符合品牌定位,有着良好的性价比,用户选择面也广,对低预算家庭较为友好。美菱售后采取整机1年,主要零部件保修包换3年的政策。
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14
惠而浦
美国
72
综合评分
惠而浦是美国最大的家电品牌,在全球冰箱市场占有率排名第二,仅次于海尔,但惠而浦在中国发展并不理想,1995年与中国最老的冰箱品牌雪花合资生产冰箱,然而其含氟冰箱并不受中国市场认可,巨额亏损后迅速撤资。2014年,卷土重来的惠而浦收购了合肥三洋,成立合资公司,目前国内在售的惠而浦冰箱大多来自这家合资公司,然而中国冰箱市场的品牌格局基本成型,各大厂商竞争激烈,两个知名品牌的加成,仍未能提升惠而浦冰箱的市占率。惠而浦全部冰箱都采用恩布拉科压缩机。恩布拉科属巴西品牌,早在1978年被惠而浦收购。国内恩布拉科由北京工厂制造,压缩机质量稳定高效,被誉为无短板的“木桶压缩机”,行业认可度高,是公认最优秀的压缩机品牌之一。依托恩布拉科的惠而浦冰箱,在能耗和制冷效果上都有不错表现。惠而浦产品几乎都为风冷无霜结构,3000元以下的双门和三门机型在容量上相比美的、容声有些许升级,综合性能也不错,其中变温区温度可调节范围为-12℃~10℃,是少有的宽幅变温产品,既可以作为冷藏也可以作为冷冻,能满足不同的冷冻需求。有着良好的性能和不错的性价比,该系列冰箱可能是惠而浦更值得买的机型。更高售价的冻龄系列是惠而浦的高端产品,售价在6000元以上,主要的技术亮点在于采用了巡航保鲜和发泡技术,前者是通过精细控温和双变频来达到保鲜效果,后者则是运用了更薄的隔热材料,让同体积下的冰箱容积更大, 保温效果也更好。惠而浦的万元冰箱相对较为冷门,市场表现并不出众,同等售价下消费者大多倾向于考虑日系冰箱。总而言之,惠而浦冰箱质量并不差,做工和配件也属行业一流,高端冰箱也有相应的技术支撑,只不过整体售价偏高,除了少数入门机售价为一两千元级别以外,中高端机型售价都在5000元以上,同级别的国产冰箱反而更有竞争力。产品之外的市场劣势造就了目前惠而浦冰箱识别度不高、树立不起自身口碑的遇冷现状。售后方面,惠而浦冰箱采用整机一年、主要部件三年的普遍保修政策。
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15
康佳
中国
71
综合评分
中国的制冷行业在30年间风云变幻,众多巨头衰落,无数小品牌涌现,许多中等规模品牌抱团取暖,康佳作为改革开放后第一家中外合资电子企业,近年来业务也并不理想,抛售旗下众多地产和股权,主打的彩电业务也有营收下降的趋势。2018年康佳低价收购新飞,接管其技术与产线,新飞曾与海尔、容声、美菱并称为冰箱界“四朵金花”,于2017年宣告重整,这项操作近似于海信、长虹等国产品牌的家电“白加黑”策略。如今康佳也已渐渐成为中国消费者熟悉的冰箱品牌之一。康佳冰箱产品并不算多,售价大多都集中在2000元以下,其中双门、三门机型以极低的售价受到大多数用户的青睐,如仅售700元左右的BCD-155C2GBU,这些入门直冷机多采用西贝拉、华意等定频压缩机,多为三级能效,综合表现一般,毕竟定价都与配置挂钩,也不建议用户贪便宜购买高耗能的机型。1500元以上的康佳冰箱开始采用了风冷形式,多为对开门和多门机型,性能比起同行稍弱,部分机型的运行噪音相对较大,但各方面还是比普通直冷有所提升,如果注重容量则建议考虑对开门冰箱,如BCD-601WEGX5S,比起多门机型会更大些。康佳冰箱产品表现一般,有极低的售价,较适合短期用的低预算人群或者租房一族。保修政策方面,康佳冰箱整机质保一年,主要零部件三年。
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16
伊莱克斯
瑞典
69
综合评分
伊莱克斯来自瑞典,是全球最大的家电品牌之一,在全球冰箱市场份额上排名第三位。伊莱克斯冰箱在国外市场有着不错的口碑,美国权威媒体J.D. POWER上的满意度调查显示,伊莱克斯在法式多门冰箱分类上位列第一。中国市场的伊莱克斯实际情况并不乐观,与日韩品牌的盛行相比,伊莱克斯只能扮演路人角色,技术和定价都缺乏一定竞争力,目前主要靠品牌授权获取一些市场销量,还需要更多时间积蓄经验,打稳根基。在具体产品上,伊莱克斯在少部分千元机做到了风冷无霜,可能是最具性价比的机型之一,如这款EBE2201TS。3000元级别的冰箱多以对开门和法式多门为主,也保留着一些经典三门机型,制冷方式不一,消费者甚至还可以在伊莱克斯主打的法式多门中找到定频直冷机,选购时应多留意。该系列机型没有过多保鲜技术,国产品牌标配的“软冷冻”技术也无搭载,整体档次较低。需要注意的是,国内在售的大多数伊莱克斯冰箱为国内贴牌代工产品,早年伊莱克斯与南京伯乐、长沙中意合作,质量尚属中流,而中断合作后,只能与一些中小型家电企业合作,品控比较一般。伊莱克斯也有少部分进口商品在国内售卖,售价都超过了万元级别,多为十字对开门结构,如EQE6807SD-NCN,主要胜在外观亮眼和用料扎实,但没有主打的保鲜储鲜技术,容量也称不上巨大,功能也比不上同价位的国产冰箱,整体价格偏高,市场竞争力不足。总而言之,在冰箱等大型电器方面,由于伊莱克斯等国外品牌尚未在国内市场站稳脚跟,整体素质可能并不如一二线的国产品牌,选购时不必过分追求洋货,尤其是部分高定价的进口货,其配置和功能都没有具备应有的诚意,消费者应多方面考虑。伊莱克斯的冰箱质保期为普遍的整机一年、主要部件三年。
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