多功能锅品牌排行榜前十名
一锅多用,煎烤煮炸蒸炖涮,爱怎么来怎么来。
品牌排行
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1
BRUNO
日本
92
综合评分
时下的热门炊具多功能锅主要以颜值和丰富配件打开市场,实际技术含量不高。绝大多数多功能锅采用电热管加热,工艺简单而且已有成熟的市场。BRUNO正是多功能料理锅的开创者,2014年推出第一款可更换配件的HOT PLATE,很快风靡亚洲市场。BRUNO抓住了如今小家电市场发展迅猛的趋势,旗下除了多功能锅外,还有三文治机、轻食机、冰激凌机等产品,每一款都有自家鲜明的日系清新风,迅速打开了年轻人市场。实际上,在多功能锅领域,大部分外国品牌都会与中国代工厂合作生产,BRUNO也不例外。相比部分品牌的设计和生产都由中国代工厂负责,BRUNO的多功能锅一直是由日本原厂设计,中国代工,在东南亚市场也很受欢迎。市售多功能锅的加热效率可以通过锅体大小粗略判断。电热管的功率取决于电热管的粗细、长度和材质,因此体积越大的多功能锅功率也会相应增大,一般加热速率也会越快。但也要考虑结构设计对热能散失的影响,锅的体积越大,热能散失越多。BRUNO的锅体在多功能锅中属于中等大小,额定功率1200W也不算高,粗管发热,在节电和速热中实现了较好的平衡。清新明亮的外观设计和丰富的配件选择是BRUNO多功能锅的鲜明特征。小方锅BOE021的可选配件双层透明大蒸格,很好地体现出BRUNO在实用性方面的优势。大部分多功能锅在蒸这个功能上给予的配件是一片简单的不锈钢蒸屉,容量很受限制,且蒸东西时的水位也不宜过高。BRUNO的双层透明大蒸格的容量极大,还可以方便的看到里面食物的情况,兼顾了美观和实用。但其价格偏贵,BOE021把全部配件买完价格在两千元出头,标配也要近千元。在防烫方面,BRUNO的烤盘比外面的锅体浅,但是会带来使用后的清洗不便,而2020年推出的椭圆轻简锅BOE070则很好地解决了这个问题,专门配备了烤盘提取杆,外围配了菜渣储存器,清洗更方便。BRUNO在细节的地方会体现出独到的贴心设计,为了实现丰富功能,配件也很多,因此推出了配件收纳架,另外购买BRUNO会附赠一本详尽的菜谱,针对不同的烤盘有不同的菜式教程,非常实用。BRUNO的锅盖手柄可以更换成俏皮可爱的动物形状,由于烤盘比煮锅更需要防粘,BRUNO采用了特氟龙涂层,煮锅则采用了比特氟龙更美观的陶瓷涂层,在实用性和颜值上找到了平衡点。值得一提的是,由于小家电产品的细分品类实在太多,像早餐机,轻食机等,就是三文治机+一个小小的煮锅的自由组合,也会被称为多功能机/多功能锅,这些产品都不具备一般的做饭需求,如煎,炒,炸,蒸等,有快速做早餐需求的可以考虑入手。
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2
法格
西班牙
91
综合评分
法格是知名的西班牙家电品牌,已有七十多年历史。早在2000年,法格就已抢滩登陆中国市场,但并没有一开始就在中国打响知名度。法格在中国深耕多年,许多产品都会根据中国消费者的使用习惯进行升级和改进,如破壁机针对中国市场增加了豆浆和热饮的功能。多功能锅就是专门针对中国市场研发的。法格的多功能锅最大的亮点是远红外发热管,功率高达2000W,同时热转化率比其他多功能锅使用的电热管高,升温更迅速。法格采用的远红外发热管和其他多功能锅使用的电热管,在市场上都很成熟,但多功能锅市场整体技术含量都不高,商家更青睐于使用价格更便宜的电热管,制作工艺简单,远红外发热管仅仅是先进一点。法格只有一款多功能锅,日常价格在1000元左右。另有丸子盘,六圆盘和平烤盘可选,单独售价为199元/件。法格多功能锅有十档温度可调,还兼具定时的功能,温度可选择性高,所以有火锅意粉铜锣烧等多种模式可供选择,厨房小白也能轻松上手。不仅如此,法格多功能锅搭载的微晶面板,各类平底耐高温的器皿均适用,无论是玻璃,锡纸,还是砂锅,都可以放上去加热,大大丰富了使用体验。法格这款多功能锅性能强大,拥有简洁时尚的外观,颜色雅致,具有金属感,只是缺少了一些收纳和防烫这类的贴心设计,但仍不妨碍它是一款实用性和颜值俱佳的产品。
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3
大宇
韩国
89
综合评分
大宇属于韩国老牌,曾为仅次于现代集团的韩国第二大企业,虽然1999年爆发的亚洲金融危机使大宇集团不得不破产清算,后被浦项集团收购成为浦项大宇,但本身的实力一直受到外界肯定,电器方面一度与三星和LG齐名。大宇的多功能锅有S11和S9两款产品,标配价格都不超过1000元。S9外观和性能上都没有突出的地方,主要靠S11丰富的功能和欧式简约的外观打响了知名度。功能性上,S11最大的亮点在于突出式的面板设计能跟法格一样适配不同的锅具。法格的边框比面板突出,不利于放类似炒锅形状的锅具,大宇的突出式面板则很好的解决了这一点,能适配的锅具类型更多。S11配件齐全,增加了一个鸳鸯烤盘,取代了其他多功能锅一个坑纹烤盘一个平烤盘的搭配,而且还拥有跟BRUNO一样的大容量蒸格。除了功能性强外,大宇的贴心的设计也增强了使用体验。每个烤盘都配有把手,即使刚使用完也可以立刻拿去清洗,有针对各种烤盘的沥水收纳架,锅体本身有专门收纳电线的小空间。尽管是一点小设计,但是能在一定程度上提高了使用体验,不显得累赘。大宇生产的各种小家电在中国市场也非常吃香,降糖电饭煲、家用制冰机也是其热销产品,不过降糖电饭煲噱头成分居多,米饭中沥去的淀粉比例并不高,并不能帮助降低血糖。
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4
摩飞电器
英国
85
综合评分
摩飞是1936年创立的英国家电品牌。在二战期间,摩飞与政府签订合同,主要生产飞机零部件。而这一历史也被充分利用,成为摩飞宣扬品牌坚持军工标准的论据。摩飞在2013年开始开拓中国市场,不过反响平平,2017年授予广东新宝电器股份有限公司独家代理权后,依靠时髦的小家电产品卖得风生水起。网红多功能料理锅也由新宝参与研发和生产,在英国并没有售卖。不过,新宝本身也有着过硬的实力,知名的小家电品牌东菱是其自有品牌,手获2300多项专利,连续多年小家电出口量位居第一,被业内誉为“家电业代工之王”。摩飞MR9088是网上最火爆的多功能锅之一,外观走的是英伦复古风,颜值突出,配件齐全,标配售价在1000元左右,和法格、大宇多功能锅的价格持平。MR9088似乎更注重网络平台的营销,在功能性和使用体验上对比排名前三的品牌并没有突出的亮点。反而另一款MR9089圆形多功能轻煮锅,人气不如方锅MR9088高,却有可圈可点的地方。MR9089风格上整体延续上一款的网红方锅,配件齐全,功率同样是1400W,容量只有2.5L,加热速率会比方锅更快,更适合1-2人使用。特别推出的巧克力盘为这款锅增添了不少可玩性,价格比MR9088便宜,标配是深锅+巧克力盘,平时售价为800元左右,另有六圆盘,丸子盘和牛扒盘可选,单独售价为199元一件,活动时更优惠。新宝的自有品牌东菱有一款分体式方锅,功能性和外观设计都不如摩飞,不过有定时功能,价格在600元左右。另外,摩飞和BRUNO一样也推出了轻食机,是一个三文治机加一个小锅的搭配,在日常正式煮饭的功能上有限,淘宝和京东的旗舰店都有售卖。
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5
石崎秀儿
日本
85
综合评分
石崎秀儿的历史可以追溯到1928年的石崎电机制作所,它是日本最早拥有电热产品专业技术的企业之一,多年来主要耕耘工业级电热产品领域,成为日本铁道部、国防部的供应商,与松下、东芝、日历等知名品牌有合作关系。上世纪50年代开始,石崎机电就逐步进入生活家电领域,推出了吐司机、卷发棒、电暖炉、电熨斗等发热家电。石崎机电在电热领域专注了90多年,技术积累非常深厚。石崎秀儿推出了两款多功能锅,标配价格在680元到780元之间,产品表现各有千秋。SES-MS201亮点在于加热速率,深锅容量4.5L,功率达到了一般6L以上多功能锅才有的1600W。在外观上,独有山形把手设计,外加一个木制的定时旋钮,颇具复古感。SES-MS201自称涂层采用诺奖“黑金”材料:石墨烯纳米不粘涂层,实际上是一种可以代替特氟龙的氟化石墨烯材料,由发明出石墨烯材料的团队研制,该团队在2010年因发明石墨烯获得了诺贝尔物理学奖。“黑金”的导热性和强度都比特氟龙要好,但暂时还无法大规模制备和生产,应用也不是十分成熟。SES-MT1202变成了更具现代感的触控屏,不仅有定时功能,更有不同的煮饭模式可供选择,而且屏幕是斜的,方便从下往上看,不用弯腰,并在SES-MS201基础上添加了蒸屉,还有趣味盘可选,弥补了功能性的不足同时细节贴心。但这款产品功率是1200W,相较于SES-MS201的1600W加热速率会比较慢。
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6
九阳
中国
82
综合评分
九阳依靠豆浆机打响品牌知名度后,又凭借豆浆机的影响力实现多元化发展,大力发展小家电产业,其中有五个小家电品类已经牢牢占据了市场第一的位置,成为小家电行业中发展最稳健的企业之一。九阳是老牌家电中最注重小家电颜值的企业,与布朗熊的IP联名款涉及了多个产品线,多功能锅中有两个联名款。K12-D603这个联名款是最具性价比的产品,价格百元以下,600W的功率对于1.2L的小容量锅来说够用,附带蒸笼,是一款适合宿舍用的迷你多功能锅。九阳的分体多功能锅功能不强,没有蒸屉,使用感一般,反而在连体多功能锅上性价比更高。JK-45H02容量6L,功率1600W,价格在140元左右;HG80-G7功率同为1600W,容量有8L,锅体更大,散热更快,相较之下,JK-45H02在加热速率上会更出色。九阳小家电的特色是布局全面,款式众多,但同质化比较严重,区分度不高。总的来说性价比较高,除了分体式多功能锅外其他款式多在150元以下。
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7
小熊
中国
82
综合评分
小熊电器从一开始就是小家电品牌,凭借酸奶机起家并获得了大部分市场份额。此后,小熊陆续研发了电炖盅、养生壶、加湿器、豆芽机、煮蛋器等等有特色功能的小家电。小熊在多功能锅中主要抢占的是3L以下的小容量市场,款式多样,其中属DRG-C12Y1最具特色,为1.2L小容量的多功能锅,底盘分开两个区域,煮锅在左,采用不锈钢内胆,炒锅在右,是铝合金内胆加上特氟龙涂层,比起不锈钢来说更方便清洗,两个区域可以分开控制,同时煮食,售价仅300元左右。值得注意的是,当两个锅同时开启时最高有1600W功率,不建议在对用电功率有限制的宿舍中使用。在分体式多功能锅中,DHG-C40D5是最常见的方形分体式多功能锅,容量4L,售价在300元以下,比起前面介绍的品牌的同类型产品都要便宜,但功能少,没有蒸屉。DHG-B25B2是一款圆形分体式多功能锅,容量2.5L,售价220元左右,煮锅,蒸笼,煎盘都有,更加实用。DRG-C18是2.5L的连体多功能锅,有8档温度调节,还有定时、预约的功能,一般小容量多功能锅只有2档温度调节,没有其他功能,小熊这款在其他品牌中并不多见。售价也定得较高,在160元以上。
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8
苏泊尔
中国
80
综合评分
苏泊尔是中国知名的炊具品牌。2007年,有一百多年历史的小家电企业法国赛博集团(SEB)与苏泊尔达成合作,为苏泊尔带来了世界领先的技术、国际化的管理流程和生产工艺。获得SEB领先技术的加持之后,苏泊尔推出了火红点平底锅、蒸汽球釜IH电饭煲等行业领先的产品。近年来杀入小家电领域,有SEB背书的苏泊尔是一股不容小觑的力量。苏泊尔的多功能锅类型跟同为知名大牌的九阳、美的一样,品类齐全,但产品趋于同质化。JD3424D808是分体式方锅,1500W的功率搭配5.5L大容量在加热速率上难免差些,胜在价格便宜,只要250元左右,配备蒸架,采用无极调温的方式,温度可选择性强。ZN15YC620这款1.5L多功能锅显示出了与众不同的新意。有定时、保温和预约功能,功率1000W,加热速率有保障。外型很像焖烧壶,煮完之后就可以盖上盖子打包带走,另有超长的保温功能,当然价格也会比相同容量的多功能锅贵些,售价在220元左右。苏泊尔大部分多功能锅的电线都是不可拆卸的设计,连体式的多功能锅在使用完后的清洗会不太方便,平时可以收纳在底部,有专门卡电线的位置。
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9
美的
中国
78
综合评分
美的耗资几十亿开拓了空调、冰洗、小家电等领域,发展迅猛,并且先后并购了荣事达、华菱、小天鹅等知名品牌,在国内家电行业的地位不言而喻。多功能锅方面,美的同样布局全面,款式众多。美的在方形分体式的多功能锅上表现一般,配件虽然比较齐全,但标配只有一个煎盘,全部配件买完价格在650元左右,外观和使用体验都没有亮眼的地方,不太推荐购买。在大容量的多功能锅上,MC-DY30E101R这款5L的连体式多功能锅在外观上倒显出了和其他大容量连体多功能锅不一样的地方。它一改普通的韩式四方锅设计,变成了大红色的圆锅,不过功能不多,只能煮和煎炒,使用体验一般,价位在100元出头,比较合理。在容量3L以下的多功能锅中,美的也有特色产品。其中MC-DY20E201仿造麦饭石长柄锅的样式,电源线置于长柄末端,方便清洗。其他款式和容量的多功能锅美的均有涉及,连体式的多功能锅价格均在150元以下。
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10
荣事达
中国
73
综合评分
荣事达在2004年成立小家电有限公司,拥有八大产业基地以及四大核心研发制造中心,目前小家电产业已涉及70多个品类,3000多款单品,市场表现不俗。在多功能锅中,荣事达并没有跟着小家电的潮流出现更有新意的产品,大都是以前的连体四方锅的样式。其中一款售价在200元左右的7.5L的大容量多功能锅,拥有木质的手柄和仿麦饭石色的图层,比起传统四方锅上外观设计有了些许不同。但这种连体方锅一向是众多类型的多功能锅中功能最少的,没有配件丰富功能性,只因为采用了涂氟龙的不粘涂层而兼具了煮、煎、炒的功能。DZG20B是一款售价在100元左右的2L小容量多功能锅,附带蒸笼和蒸蛋器,性价比高。
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11
康佳
中国
71
综合评分
康佳以制造电视机而出名,后来收购了新飞电器,大力发展白电产业,力图多元化发展。虽然就目前的市场状况看来,黑电仍然是康佳主营业务,但是康佳正处于转型期,从财报来看,康佳的白电业务在不断增长中,小家电也陆续有新品推出。KZG-T3HP30是长柄的圆形连体锅造型,也是这种造型的多功能锅里唯一配备蒸笼的。3L容量,木纹的旋钮,颇有设计感。售价在140元左右,值得购买。康佳的方形分体式多功能锅定价高达2000元以上,也没有销量,主要还是在小容量多功能锅上有市场。常见的1.5L连体式多功能锅虽然产品表现没有突出的地方,但售价在80元以下,性价比高。
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12
北欧欧慕
中国
68
综合评分
北欧欧慕在电商平台上自称瑞典品牌,官网上却并无作此声明。北欧欧慕商标持有者为北欧欧慕家庭电器(上海)有限公司,由一家在英国注册的全球品牌管理有限公司100%控股,产地位于广东中山,实际上为中国品牌。北欧欧慕主攻厨房小电市场,产品多主打便携设计。折叠热水壶在京东首发后,销量很高,使得北欧欧慕继续在便携的方向上研发新产品。多功能锅中A4型号跟折叠热水壶有异曲同工之处,售价170元左右,用食品级硅胶作为锅体材质,可以折叠收纳,容易冲洗,但是不宜作煎炒用,因此只有煮和蒸两个功能。硅胶具有耐热性和稳定性,不必担心材质的安全问题。另一款NDG01多功能锅为分体式,售价在270元左右,有煮锅和煎盘。不仅具备煮,炒,蒸的功能,锅的底座还可以适配不同的锅具,实用性大大增强。虽然没有采用硅胶材质,不可以折叠,但配件和发热锅体可以堆叠收纳,同样便携。美中不足的是,1.2L的容量,功率只有500W,比普遍的相同容量多功能锅要低100W,加热速率不高。
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