普洱茶品牌排行榜前十名
从当年不入流的边销茶,到如今的茶界明珠,普洱茶都经历了什么?
品牌排行
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1
大益
中国
86
综合评分
1973年,云南派出勐海茶厂邹炳良、昆明茶厂吴启英、下关茶厂曹振兴等人到广东茶叶进出口公司学习普洱茶生产技术,这就是云南制作现代普洱茶,即普洱熟茶的开端。这三大茶厂中,勐海茶厂率先掌握了普洱人工发酵技术,并具有独特的风格,目前存世的大部分普洱老茶都出自勐海茶厂,“勐海味”也已成为普洱熟茶风味的代名词。普洱茶早期是中国重要的出口换汇产品,三大茶厂只负责生产,产品统一以“中茶”品牌销售,1989年,国营勐海茶厂的“大益”商标正式注册,在2004年改制为现在的民营大益茶业。2008年,“大益茶制作技艺”被国务院列为国家级非物质文化遗产名录,普洱茶只有二家入选,另一家为下关茶厂。大益在巴达山和布朗山拥有万亩茶园,虽然树龄普遍不大,属于现代化的扦插类茶园,但管理规范,生态良好。由于其产销量巨大,每年还要另外收购大量毛茶,因此大益的收购价也是台地茶价格的风向标。不过,在茶农处收购的毛茶,品质自然不及自有茶园稳定,而且大益的中档茶款溢价较大,因此不少资深茶友对大益有着“性价比不高”的印象。邹炳良曾把拼配的要领总结为“扬长避短,显优隐次,高低平衡”,针对茶叶每年的不同状况,大益并没有完全固定的拼配公式,而是以结果为导向迭代拼配比例,保持稳定的口感,由此诞生了普洱茶中举足轻重的两款饼茶。7542是大益产量最大的青饼,是评价
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2
下关
中国
85
综合评分
下关并不是产茶区,但下关是云南重要的茶叶集散地。下关沱茶前身创建于1941年,以云南省临沧、保山、思茅等30多个县出产的茶叶为原料。下关沱茶的行业地位也显而易见,目前是国家边销茶定点生产企业及原料储备企业、农业产业化国家重点龙头企业,“下关”于2011年荣获中华老字号,“下关沱茶”为国家地理标志保护产品,“下关沱茶制作技艺”为第三批国家非物质文化遗产。传统上来看,
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3
老同志
中国
83
综合评分
海湾茶业由勐海茶厂原厂长邹炳良、原副厂长卢国龄共同创办。邹炳良是现代普洱茶熟茶生产的技术领头人,带领勐海茶厂首先试验成功现代普洱茶人工发酵陈化技术,被业界尊称为“现代普洱熟茶之父”,被授予“中国普洱茶终生成就大师”称号。海湾茶业的发酵车间最初设在安宁,但这里的发酵效果一直不理想,后将发酵车间迁至勐海,作为其原料收购和发酵基地。海湾茶业的茶园在勐海分布最为广泛,仅玉寿、帕沙、帕真茶叶初制所每年就可供应初制加工原料1000多吨,另外在易武、临沧茶区,海湾茶业都有自己的茶园。海湾茶业是云南首家自营出口的茶企业,每年的普洱茶出口量在800吨左右。2006年荣获首届中国云南普洱茶国际博览交易会茶王,2007年其生产的“老同志”牌普洱茶成为国务院指定国礼普洱茶和中南海特供普洱茶。相比于标杆熟茶7542,老同志推出的普洱醇使用三年陈料制作,更醇更润,厚重且有陈香,每饼售价72元,是老同志最受欢迎的口粮茶。奋斗熟饼也是老同志陈料茶的代表,价格稍高,但由于拼配了部分普洱老料,其茶汤还是口感都能与存放3-5年的熟茶媲美,在茶友中口碑颇佳。新研发的9978系列,口感不如经典75系列厚重,可能不适合老茶客的口味,但其相对清淡的口感对新茶友非常友好,是一款比较优质的入门级普洱茶。中端熟饼的代表是“为天下人做好茶”,由勐海茶区的原料拼配而成,用料当然讲究一些,茶条粗壮,金毫肥硕,陈香浓郁,且后期转化空间高,另有砖茶在售,售价在200-300元之间。如果只是要试饮体验的话,可以尝试这个系列下的散茶,价格在百元以下。四君子梅兰竹菊系列中,傲梅和逸菊都是乔木熟饼,其中逸菊选用格朗和茶区原料制成,条索粗壮,金芽壮大显露,这种原料相对讲究的熟饼出现时间比较晚,在普洱熟饼中算是比较高阶的产品。具体到某一个山头的茶青,一般用于制作生茶,但老同志也有一些熟饼出品,如帕沙、布朗春晓等,价格在700元以上。
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4
中茶
中国
81
综合评分
“中茶”曾是云南普洱唯一品牌,囊括三大普洱茶厂,在中国现代茶叶史上具有举足轻重的地位。勐海茶厂、下关茶厂后来相继改制民营化,云南中茶旗下的国营昆明茶厂破产,“中茶”商标被广泛授权给其他茶厂使用,成为泛滥的贴牌品牌,产品质量参差不齐,对普洱茶和“中茶”品牌都造成了很大的负面影响。云南中茶于2007年底并入中粮集团,其后整体品质有明显的提升,其自产产品来自于新建的昆明茶厂,其渥堆基地仍然在勐海地区。目前“中茶”出品的普洱茶主要有两大来源,相对大众的产品由六大茶山茶业代为生产。六大茶山茶业是云南省农业产业化省级重点龙头企业,在勐海县拥有16200亩原料基地和标准化茶厂,年生产能力5万吨。主要出品岁月留香、中茶如意、中茶祥和系列等,价格均在百元以下。另外也有大家比较熟悉的经典款云南沱茶、七子饼茶在售。昆明茶厂的核心产品是普洱熟砖,其主力产品7581是熟砖茶的标杆,原料并不讲究,发酵偏重,口感追求回甘、回甜,滋味醇厚,90年代在台湾掀起热潮,价格实惠,2017年批次250克售价88元。除此之外,昆明茶厂的出品定位都比较高。中茶“印”级茶侨销圆茶是普洱老茶中的代表产品,由勐海茶厂生产,以商标颜色称呼,分为“红印”、“蓝印”、“绿印”、“黄印”等,近年“中茶”开始复刻出品,红印售价658元,蓝印和绿印售价在500元上下,2016年“中茶”还复刻出品了另一普洱老茶“八八青饼”,只是年份都还比较新,需要长时间储存收藏。中期茶一般指其陈化时间在3-7年之间,不要求精确,中茶大叶青饼产于2006年,口感最大特点是柔而甜润,经过陈化,回甘迅速强烈,茶气纯正清爽,回味凝甜有力,每饼售价438元。小产区山头茶“中茶”也有出品,如冰岛山青饼、易武正山典藏、邦东乔木、景迈乔木、弯弓乔木等,冰岛山青饼售价518元,汤色金黄,口感逐渐发厚,回甘好,是体验山头茶不错的选择。
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5
勐库
中国
80
综合评分
勐库戎氏创始人戎加升出生于制茶家族,并完成了从作坊到茶叶工业的跨越。戎加升最初的业务只是茶叶初制所和茶叶配置所,1999年他收购破产的双江县茶厂,成立云南双江勐库茶叶有限责任公司。现在,云南双江勐库茶叶公司覆盖茶叶可采摘面积5.4万亩,有机茶园1.08万亩,茶叶年生产能力可达一万吨,注册有“勐库牌”、”青岗牌“、‘忙波牌’三大品牌商标,主要的茶区为勐库大雪山和半坡冰岛山。冰岛普洱是如今普洱古树茶中的明星生饼,最早由戎加升推出。2005年,戎加升以勐库冰岛茶区的勐库大叶种茶鲜叶为原料制作出普洱茶“母树茶”生饼,用料精细,采一、二级茶菁为原料,香气纯高持久、汤色晶莹黄亮、滋味醇厚生津、甘味持久,因其品质优秀,风靡市场。依托于戎氏冰岛1号基地,除了“母树茶”外,勐库戎氏近年还生产了“问鼎冰岛”、“冰岛玉叶”等古树茶产品。除了冰岛茶区外,勐库地区的其他古树茶如“乔木王”、“大雪山”,也都是近年持续推出的优秀饼茶,“乔木王”选勐库茶区几座茶山上的乔木茶鲜叶为原料,2016年产售价270元;“勐库春尖”则是相对常规的生饼,同样来自勐库茶区,2017年产售价128元,比较适合新茶友,当然陈年生饼品饮体验更佳,2008年产售价360元。普洱茶市场上狂热追求的所谓古树纯料茶,多数是概念和噱头,也并不一定指向优秀的品饮体验,特别是名山古树的产量相对有限,班章、冰岛、那卡等“十大名寨”的古树茶更是可遇不可求。实际上,对于经验尚浅的茶友,比起刻意追求古树纯茶,不如选择贴近自己预算和品鉴水平的茶品,待建立起相对成熟的品鉴体系和购买渠道后才进一步接触古树茶,亦为时未晚。勐库戎氏最早推出的“母树茶”,也只是以冰岛古树茶为主料,拼配其他茶山原料制成。勐库戎氏近年主推的“博君”、“拾年”系列,就以自主拼配的风味见长,试图推广其品牌的味道而不是茶区的味道。“博君生茶”以口感柔和清甜、刺激感较弱,平衡度高见长,而“拾年”以十年陈化原料制成,汤质清醇,呈琥珀色,二者饼茶价格均在1000元以上,不过“拾年”系列也推出了小罐装系列,单罐30克装售价40元,另有“金色本味”、“妖姬蓝”等礼盒装选购。
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6
陈升号
中国
79
综合评分
陈升号成立于2007年,在普洱茶中是一个比较年轻的品牌,近年靠山头茶在普洱茶界获得了较高的知名度。陈升号在布朗山老班章、南糯山半坡老寨、勐宋山那卡、古六大茶山易武都有原料初制加工基地,厂房占地面积150亩,是云南省重点龙头企业。一般来说,100-300年树龄产的茶为大树茶,陈升号的主打产品为山头大树茶,产品主要为生饼。陈升号的标杆产品为陈升一号生饼,从2009年开始生产,条索粗壮,芽叶羡慕,叶片肥厚油润,香气细密含蓄,茶汤稠厚浓郁,初入口有浓烈的茶气,随后口感由苦转甜,新茶每饼售价510元。陈升号的产品主打中高端,但也不乏像“同学”、“朋友”、“同事”这样的口粮级生饼,每饼价格130元左右,品质稳定,拼配比例适中,适合入门级用户饮用。在经典包装系列中,霸王青饼值得一提。该系列采用布朗山大树纯料制作,茶气刚烈,口感浓醇饱满,有比较强烈的苦涩味道,但回甘甜味明显,适合喜欢饮用浓茶的人士。2018年的霸王青饼每饼售价669元,2014年版本价格则在千元左右。老班章凭借着昂贵的价格,在当前的市场上有着“普洱霸主”的称号。班章茶有老新之分,新班章是1988年后由勐海茶厂在班章建设茶叶基地之后生产的茶品,2001年市场开始出现勐海班章茶。班章茶在初期只作为小众茶款出现在普洱生茶市场,价格也仅属于中档水平,后来经过以陈升号代表的一些茶厂的推广宣传,逐渐在各山茶产区中脱颖而出,在价格上位列第一。陈升号的老班章纯料尤为出名,2018年标准装每饼售价高达6200元,业内人士和茶友对陈升号是否已经“垄断”老班章生产、其老班章系列是否为纯料等问题尚有较大的争议,但无论如何它都不是一款面向普通消费者的产品。和老班章一样,陈升号的山头茶都直接以山头命名,茶友们熟悉的易武、那卡、半坡寨等,价格都在600-700元档位,偶尔品饮或用于收藏都是不错的选择。
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7
澜沧古茶
中国
78
综合评分
澜沧古茶是市场上知名的普洱茶品牌,以其特有的“澜沧味”风靡市场,其创始人杜春峄拥有50年的一线生产经验,被茶友们称为“茶妈妈”。澜沧古茶前身是澜沧县古茶山景迈茶厂,始建于1966年最早出品边销砖茶,1978年开始生产普洱茶。澜沧古茶以景迈万亩古茶园为依托,拥有9个茶叶初制所,超3200吨原料库存,年加工能力达3000吨以上,是云南省农业产业化经营与农产品加工省级重点龙头企业、普洱市重点龙头企业。澜沧古茶的熟茶可以说是古树茶制熟的代表茶款。它既继承了传统的制作风格又塑造出自己独特的个性。与其他熟茶,特别是与以大益为代表的勐海系熟茶相比,澜沧古茶的熟茶产品拥有厚重醇香、甘香润泽、口感清爽、层次变化较多的特点,同时还有渥味轻(即渥堆时融入茶叶的杂味较轻)、好存放的优点。澜沧古茶的代表熟茶是乌金砖茶,选景迈、曼弄、邦崴、猛库、无量、布朗等多地古树原料制成,最显著的标识是砖面压制了一个景迈山地区的标志性植物“螃蟹脚”图案。乌金砖茶的茶汤有焦糖香,醇厚饱满,陈香绵延持久,茶气强劲,125克小砖售价485元。相同规格的大马帮熟砖选五大茶山拼配而成,售价185元。生茶方面,澜沧古茶的001生饼是景迈古树生茶的典范,每饼售价838元。除此之外,澜沧古茶的外名山名茶系列生茶也值得关注,出品包括昔归、邦崴、冰岛、曼弄等。山头茶组合装名山五味售价880元,作为自饮和送礼都是不错的选择。“茶妈妈的陈皮普洱”也是澜沧古茶近年的重要产品,选用宫廷普洱和新会青柑制作,半斤装价格在千元左右,比较昂贵,适合作为赠礼。
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8
斗记
中国
78
综合评分
斗记公司总部位于广州芳村,其创始人在2002年就进入易武茶区进行普洱茶定制加工,2005年成立云南西双版纳易武正山茶叶公司,并在次年正式注册“斗记”商标。斗记的生产总部地处普洱茶核心原产地西双版纳勐醒,并在勐海及古六大茶山各主要古树茶园集中区设立鲜叶加工初制所。得益于现代化的管理和营销手段,近十年来斗记在中高端市场中脱颖而出,在业界和茶友圈中拥有不俗的口碑。斗记的拼接茶在业界和茶友中口碑颇佳,原因是其用料较为扎实。产品定位混乱是大部分茶厂的通病,不懂门道的小白面对眼花缭乱的产品名字往往一头雾水,而这种情况在斗记的产品中得到很大改善。按照市场的主流口感,斗记将其大部分产品分为“甜柔”、“均衡”、“浓强”、“刚猛”四种风格,再加上“口粮级”、“收藏级”、“发烧级”、“奢侈级”四种价格定位,让不同口味、不同预算的茶友能够迅速准确地找到适合自己的茶款。被茶友们简称为“金玉大上”的四大拼配系列,是斗记近年来主推的生茶产品。其中金斗采用易武、班章、景迈古树春茶拼配而成,特点是香气馥郁沉稳,滋味厚重甜润,口感均衡;定位如名字所示,价格较高,2017年版本标准装饼茶售价1300元,2008年前的版本售价更是水涨船高。相对于主打高档路线的金斗,定价在700元左右的玉斗瞄准中端市场,其特点是香气浓郁幽雅,滋味醇和柔顺。至于大斗和上斗,均为口粮茶,口感较为均衡协调,有较强的回甘和留香,适口易饮,价格在200元左右。2013年年底推出的巅斗,直到如今依然是斗记的最高档产品,该系列采自刮风寨、班章、那卡等知名茶区的古茶树,口感均衡协调,茶气足、体感丰富、韵致生动细腻。不同年份的巅斗价格不一,2018年版本标准装售价3000元,适合资深的茶友作品鉴和收藏之用。
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9
福海
中国
77
综合评分
福海茶厂前身为星火茶厂,于1983年成立,专业生产云南红茶,1998年开始专门生产普洱茶,茶厂占地60余亩,在布朗山乡班章山附近拥有5000亩茶叶原料基地,年加工生产各类普洱茶达2000-2500吨。福海茶厂由勐海茶厂抽调部分管理人员和技术骨干组建,其熟茶发酵工艺受到业内公认称道。星火茶厂早期名字为佛海茶厂,即勐海茶厂前身,后因勐海茶厂投诉才改名为福海茶厂。福海茶厂的经典生茶系列7536基本就是勐海茶厂标杆饼茶7542的复刻,沿用的技术和成品品质都十分相似。7536是指沿用1975年的配方,综合茶青等级3级,福海茶厂(代号为3)生产。7536茶汤黄亮,口感厚实饱满,茶气足,回甘快,适合作为口粮茶饮用。2017年产的7536标准装售价188元,2007年版本价格则为588元。除了使用勐海茶厂的众多配方外,在七子饼茶中,福海茶厂出品的“福海韵普”相对有自己的风格,由树龄百年的茶树鲜叶制作,2014年产生饼售价在150元左右,归属于福海茶厂的生态乔木系列。生态乔木系列也有诸多山头茶生饼,如易武正山、布朗山、八达山等,每饼售价均在200元以下。福海在传统声望上不及大益、下关,在宣传手段上也逊色于陈升号、斗记等新晋品牌,因此知名度稍落下风,但扎实的用料让它颇受业界和资深茶友的好评,其中以高端古树茶系列最为明显。五星金福、云南映像等系列原料来自班章、景迈、曼夕山等山头古树茶区,每饼价格在4000元左右,适合发烧级茶友品鉴和收藏投资。
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10
八角亭
中国
74
综合评分
八角亭茶业的前身是勐海县黎明茶厂,隶属于云南省农垦集团有限公司,是勐海茶区唯一的大规模国有茶叶加工企业。黎明茶厂从1964年开始茶叶生产,从2001年开始生产普洱茶,年设计生产能力2500吨,背靠云南农垦集团七万余亩茶园,是云南省农业产业化龙头企业,但目前没有自己的原料基地和茶叶初制所。八角亭普洱茶以“勐海味”著称于世,勐海布朗茶区生产的茶料占据其产品的80%以上,其特点是刺激性强、涩味重、香味浓厚,口感凛烈,浑厚有力。由于布朗茶区出产的茶叶个性鲜明,茶厂多会在拼配时为其配搭一些偏向甜口的茶料,以平衡口感。2006年,“黎明早春银毫”荣获中国(广州)国际茶叶博览会金奖。早春银毫是生饼,2003年开始生产,以布朗山乔木为原料,汤色橙黄明亮,滋味强烈甘爽,蜜香厚重且持久性好,2007年产售价200元,2009年产售价300元,2011售价250元。作为口粮茶中性价比颇高经典产品,7590以勐海境内大叶种茶为原料拼配而成,外包装沿用这八角亭经典的红白相间设计,冲泡后茶汤色泽透亮红润,有淡淡的草药味,入口顺滑,味道纯正,受到入门茶友的喜爱。2017年的7590售价150元,陈香较浓的2007年版本则定价122元。7540与7590价格相近,口感稍微偏甜,质地也更为轻柔,受到不少口味较轻的女士欢迎。
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11
润元昌
中国
73
综合评分
润元昌2011年由云南黎明茶厂独立出来,开始在勐海布朗茶区建厂自产,并培养自主品牌和营销渠道。不足十年的历史在普洱行业无疑算是新人,但这也在品牌发展时给予了润元昌更大的自由度。润元昌的普洱在产品包装和定位上,与市场热点结合得较为紧密,初期的春茶发酵熟茶、大树茶发酵熟茶到近年热销的柑普茶,在市场上口碑不俗,只是规模依然难以和大益、中茶等品牌相比。面向资深茶客,推出精品普洱,是对润元昌定位的概括,而口感上以“浓强丰富、饱满厚实“为特征。润元昌的生茶和熟茶产品丰富,价位从100多的自饮茶到上千元的收藏茶都有涵盖。生茶中,2014年礼藏圆茶销量最高,以布朗山的大树春茶为主要原料,香气高,气韵强,100g的小包装定价160元。熟茶方面,大部分产品定价在200元左右,以销量最高的润元一号为例,以拼配的老茶头制成紧压茶,口感香糯细软,较为耐泡。值得一提的是,无论是生茶还是熟茶,润元昌都推出了不少散茶和盒装茶,包装精致,十分适合携带或是送给年轻朋友。除了传统的生熟普洱,柑普茶也是润元昌的强势产品,拥有多达数十款产品,价格、定位各异,有小清新路线的盒装星球系列,也有400元一斤的红罐礼盒装。无论是自饮还是送礼,润元昌的小青柑在品质和包装上都颇有保障,值得推荐。
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12
龙润
中国
72
综合评分
云南龙润茶集团有限公司成立于2005年,2009年在香港主板上市,是农业产业化国家重点龙头企业。龙润茶在成立之初就收购了众多老牌茶厂,如原国营昌宁红茶厂、云县天龙生态茶业等,其中目前拥有昌宁、凤庆、云县、昆明4大生产基地,另建有普洱江城生产基地,主营普洱茶和红茶,年加工茶叶能力超过2万吨,其中云县天龙生态茶厂年发酵熟茶500多吨,年仓储2000多吨,气候天然湿热、自然恒温,出产的熟茶品质上乘。龙润茶成立于2005年8月16日,其旗舰产品816生饼就以此命名,生产至今,最大的特点仍然是香气与滋味的稳定协调;826熟饼与之对应,茶汤味道饱满丰富,7泡后突出清甜口感。826包含2005到2016年多个年份,价格在240元/每饼到1200元/每饼之间,覆盖到不同品鉴层次、不同购买需求的消费人群。入门熟茶方面,还有“润欣号”、“天籁”熟饼可供挑选,售价均在百元左右。润欣号的云南大叶茶料选自澜沧江西岸的白莺山,压制紧致,芽叶清晰,金豪显著;茶汤成色红润,耐泡度高,是一款及格线以上的口粮熟茶。与润欣号相比,天籁的推出时间更短,定位稍低,强调均衡口味,满足新老茶客的需要。其香气偏淡,但普洱熟茶发酵带来的陈味亦较弱。如果你口味清淡,想找一款日常可以大口吞咽的普洱熟茶,天籁会是个不错的选择。近年龙润把主要精力放在开拓不同茶叶品类上,对于普洱特别是普洱生茶的关注力度减弱,其高端茶款在茶友圈中口碑有所下降。
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