英德红茶-红茶品牌排行榜前十名
不用迷信“英国女王喝英红”的故事,最重要的是自己去寻找合适的茶味。
品牌排行
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1
怡品茗
中国
84
综合评分
和国内多数红茶一样,英德红茶最初也是专门用于出口创汇的商品,英德市从上世纪50年代中期开始引种云南大叶种茶树,并设有国营英德茶场,第一批出口的英德红茶就受到茶叶界推崇。怡品茗就是基于原国营英德茶场改组创立,现在叫英红镇怡品茗茶厂。怡品茗茶叶公司创办于1995年,如今已经是“广东省重点农业龙头企业”,并荣获2012“金芽奖”中国红茶十大品牌称号。继承了传统茶场,怡品茗还集合了众多传统茶场的技术骨干。怡品茗技术总工程师戚康标教授,曾任广东省农科院茶叶研究所副所长,1980年开始在英德茶场从事茶叶工作,是英红九号金毫茶、银毫茶主创人,在高产栽培茶之外,开启了英德红茶的名优茶之路。另一技术骨干卢雪镔是原广东省英红华侨茶场、红旗茶厂厂长,于1964年开始从事茶叶工作,见证了英德红茶的诞生和成长历程。怡品茗的硬实力在业内也处于领先地位,拥有20000亩自有茶园种植基地,其茶厂总面积6000㎡。除初制、精制、拼配包装三大车间外,冷藏保鲜仓库等设施也十分完善,其拼配环节经常在几十种的茶样中选取十几种茶样,按照一定的比例拼配,形成独特的口感风味。目前来说,英德红茶还是一个比较传统的茶类,名优茶、创新茶产品相对比较少,其中最具代表性的就是英红九号金毫茶,被誉为“东方金美人”,研制于1991年,采英红九号茶树单芽或一芽一叶初展,其茶叶外形匀秀、金毫满披,金黄油润,香气嫩浓芬芳,汤色明亮,滋味鲜醇爽滑,在2011年中国(广州)国际秋季茶博会上获得金奖,100g礼盒装售价868元,银毫则不如金毫讲究,售价在500元左右。得益于相对传统的产业状况,英德红茶基本没有特别昂贵的产品,如英红九号一级100g装售价168元,已经算是比较高阶,普通的英德红茶150g装售价88元,所有产品价格基本在这个区间内,也有以折扣为噱头销售的口粮茶,价格要更低一些,100g售价40元左右。要注意其口感分为为清香型和浓香型,浓香型除了口感浓郁外,也会更耐泡一些,茶友可以根据自己的口感区别选购。新入门的茶友也可以尝试购买其试饮装,价格在20元以下。
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2
积庆里
中国
83
综合评分
“积庆里”得名于英德当地的积庆里村,在明代以前就开始产茶。积庆里的自有茶园红茶谷,占地10000亩以上,用于英红九号、梅占、金萱等茶树品种的培育及种植,其中种植英红九号3000亩以上,年产量近百万斤。积庆里茶业投资3000多万元建设的现代化茶厂,紧邻茶叶种植基地,占地12700㎡,拥有全面的加工和仓储运输体系,车间分类细致丰富,茶叶的各个初制过程都在独立的车间内完成,其茶叶加工的专业程度在广东省内都处于前列,也是目前英德红茶产区乃至整个广东省面积最大的茶厂。其创始人张志刚是目前英德市茶叶行业协会会长。我们说英德红茶,更多的时候说到的是英红九号,可以说,英德红茶分为英红九号和其他英德红茶。英德红茶一般由英德当地引种的云南大叶种茶树制作,而英红九号则是多年精心选育的结果。最早在1961年,广东省茶科所在群体茶园中使用单株分离选育法,共分离出22个无性系优良单株,其中一株就是现在的英红九号,到1988年才由广东省农作物品种审定委员会审定为广东省级茶树良种,英红九号现在既是树种的名称又是红茶产品名。据广东省茶科所数据显示,2014年英德市茶园面积共7.34万亩,其中英红九号面积约5万亩。这在多数英红茶企的产品中也有体现,如积庆里多数产品都是“英红九号”,仅有少数几款“英德红茶”。由于英红九号的规模化种植和生产,积庆里出售的英红九号在价格上能提供更多样化的选择,如英德红茶一级150g装售价150元,英红九号一级150g售价则从87元到200元不等,其茶叶肥嫩紧结,乌润且显金毫,香气鲜浓,滋味浓醇。面向老茶客推出的醇金英红九号200g售价336元,礼品装价格有明显的提升,增加了小罐装、小袋装等多种包装形式,袋泡茶系列可搭配牛奶咖啡饮用,价格均在40元以下,这个价位也有几款便携装可供选择。积庆里还有少数几款创新英红茶,如陈皮小青柑红茶,红茶茶饼则主要用于收藏,但它们都是比较小众的产品,适合英红爱好者购买尝试。
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3
鸿雁
中国
82
综合评分
“鸿雁”商标由广东省茶科所注册,广东省茶科所是英红九号茶树品种选育者、英红九号红茶产品首创者、英红九号品牌创建者、英红九号核心技术原创者,以一个品种提振了整个广东红茶产业。广东省茶科所还是英德红茶地方标准的唯一起草单位,标准主要由茶科所的行业专家起草。国内第一条红条茶清洁化连续化加工生产线就是由广东省茶科所研制,其多年的茶叶研究基地能够提供优质的鲜叶,可以说,“鸿雁”无论在原料还是加工工艺上,都是英德红茶中的标杆品牌。英红九号芽叶内含物质丰富,以一芽二叶蒸青为样本,含茶多酚30.91%,儿茶素152.13mg/g,氨基酸2.06%,香气物质中最多的是芳樟醇及其氧化物,表现为百合花或玉兰花香气,就参数来看和云南大叶种差别不大,相比传统的云南大叶种,英红九号在产量上有更显著的成果,亩产在200kg左右,比云南大叶种高30%。除了英红九号外,茶科所还研制了英红一号、鸿雁十二号等众多优良树种。鸿雁英德红茶产品类型不多,除了少数相对高端的产品外,其普通装产品有着鲜明的土特产风格,但它可能是你能喝到的最正宗的英红九号品牌。150g一级英红九号罐装售价133元,相同规格的英德红茶售价59元,礼盒装在包装上要稍微讲究一些。考虑到便携性,可以购买其150g小袋装,每袋5g装共30小袋,方便随时携带。尽管鸿雁在包装上不那么讲究,但它是购买自饮、家庭分享最实在的选择。
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4
上茗轩
中国
80
综合评分
英德市曾经有五大省属国营茶场,分别是英红华侨茶场、英德华侨茶场、黄陂华侨茶场、红星茶场及广州军区军马场茶厂,上茗轩前身就是英德国营红星茶场,经营茶叶有六十多年,自有茶园面积5000亩。2006年瑞典“哥德堡号”访华,上茗轩红茶被广东省政府指定为赠送给瑞典国王的礼物;2014年,上茗轩一举中标,成为了恒大集团旗下13家五星级酒店和恒大足球茶饮品的供应商;2015年春,上茗轩特级英红九号金毫茶荣登台湾总统府,并获得马英九的赞赏。上茗轩还被评为广东省重点农业龙头企业,荣获“广东省著名商标”称号。上茗轩仍然是一个专注于英德红茶的品牌,在各个价格档位都有覆盖,包装以50g罐装为主,比较方便携带。口粮茶方面,125g两罐装售价78元,可购买用于家庭自饮和办公室分享。50g小罐装一级英德红茶售价19.5元,可供新茶友入门选择,最贵的特级金毫茶售价2888元,采初春单芽芽头制作,包装精美,获得马英九赞赏的就是这一款。主打系列150g罐装一级英红九号售价138元,适合日常饮用,其贵妃醉酒系列金毫红茶在品质上要讲究一些,50g装售价98元,茶干金毫比例明显增多,条索紧结且细致,在相近价位还有英红九号—诗系列金毫工夫红茶可供选择,礼品装也多以金毫茶制作,并提供多种选择,赠送礼物时,茶友也可根据具体情况来挑选。
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5
八百秀才
中国
79
综合评分
八百秀才的前身是原五大国营茶场之一的黄陂茶场,总投资逾两亿元,是清远市重点龙头企业。黄陂茶场创建于1954年,1965年安置广州、汕头等地区知识青年,1968年更名为省直机关“五七”干校,1973年更名为广东省黄陂茶场,“八百秀才”品牌因此而来,富有知青色彩。1978年由于接收越南归侨而更名为广东省黄陂华侨茶场,黄陂华侨茶场是英德唯一一个成建制保留下来的茶园、工人、制茶厂华侨茶场和传统英德红茶生产基地,树龄都在40年以上,也是目前英德单个茶园面积最大的茶园,黄陂茶场全场面积6.5平方公里,拥有茶园3000亩,其中已嫁接改造“英红九号”1200亩、新种“英红九号”300亩。依托于黄陂茶场,八百秀才的茶园环境、茶树茶龄等条件与广东省茶科所自有茶园基地比较接近,出于更深入的茶叶技术研究和创新需要,八百秀才成为了茶科所的唯一合作企业,这也是英德市首个红茶科技创新示范基地。针对传统和新兴的茶叶消费者,八百秀才开发了传统和时尚风格两大系列产品,新老茶友都能找到适合自己的包装。部分老茶客可能知道八百秀才的阿婆土种茶,其定位就是英德红茶的入门茶或者口粮茶,目前已由普通英德红茶替代,八百秀才有数款口粮茶可供挑选,每斤价格在150元以下,少数在百元以下。自饮推荐其浓香型一级英红九号,250g装售价118元,清甜鲜爽醇和,八泡仍有余香,性价比较高。礼品装也有众多选择,其中金英红采春茶一芽一二叶,茶干外形相对细小,略带茶毫,156g使用24小袋包装,售价388元,在相对平价的价位也有1959礼盒和全家红礼盒可供挑选。
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6
向天湖
中国
77
综合评分
向天湖作为一个品牌,在传播上并不成功,更多人知道的是其公司名称,即日月茶。英德市日月茶有限公司成立于2000年,是一家完全的台资企业,日月茶厂目前在三大茶叶基地拥有茶园约1800亩,其中英德红茶英红九号600多亩。虽然没有传统茶园和茶厂背景,但日月茶厂从2000年就开始种植英德红茶,其树龄也已近二十年,而清远七成以上茶企是2012年之后新注册成立的,2012年当地各类茶企只有35家,到2016年增至120多家,日月茶在当地茶企中算是最早一批的英红生产企业。生产能力方面,除了在茶园拥有价值百万元的自动采茶机外,其茶叶生产流水线也相对专业,如色彩选别机,可以有效去除茶叶中的茶梗、黄片、碎叶等异物,保证茶叶质量可靠。日月茶厂出品的英德红茶相对传统,总体比较平价,在广东本地口碑不错,是比较适合买来自饮的品牌。日月茶基本以200g包装,圆罐装口粮茶40元左右,一级英红九号75元,特级英红九号95元;方形罐装价格偏高一点点,状元红特级金毫茶售价158元,都非常适合家中常备饮用。即使是定位高端的金毫毛,260g装售价也仅380元,相对新兴茶企的创新产品来说,也是一个相对实在的选择。
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7
T三
中国
76
综合评分
T三由德高信集团耗资近亿元打造,在英德黄花镇拥有3000亩自有茶园,是英德红茶的核心产区之一。T三坚持全园有机种植,物理除虫,按照有机茶国际标准进行筛选、检测,完全使用顶尖设备制茶,全程监测保持质量稳定,加工过程中有严格的室内无尘化管理。技术团队方面,由来自华南农业大学的茶学教授王登良担任首席专家,并有英德红茶创始人之一的袁学培教授作为技术团队专家指导。T三有机茶总体价格比较昂贵,50g罐装铂珍红茶英红九号就售价188元,茶干乌润显金毫,汤色红艳明亮。礼盒装则主要有桃花源系列和黄花溪遇系列,50g三罐装价格在500元以上,包装清新且有格调,适合送给相对年轻的亲朋或女性朋友。值得注意的是T三目前的袋泡茶产品,主要是其艺术装系列,包装以英德当地的自然风光为概念,采用色彩鲜明的油画风格,推出了热恋红茶、醇美红茶、纯真红茶、绵绵红茶、温馨红茶共5款,极具艺术感,在滋味和香气上有不同的偏向,16袋装售价98元,将包装也作为整体品饮体验中的一部分,相比传统的完全产品导向的茶企来说,会是更适合年轻人的选择。部分环保装袋泡茶价格相对要便宜一些,30袋装售价80元,同样是有机茶,环保装更为实在。
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8
我和你
中国
75
综合评分
红旗茶厂原属广东省英红华侨茶场管辖,具有悠久的红茶生产历史,建于1958年,2009年由广东省英德市我和你食品有限公司收购。我和你食品目前拥有3000亩无公害茶叶原料基地,红旗茶厂厂房面积8万平方米,下设初制、精制、包装三大车间以及冷藏保鲜仓库等,配套齐全,并建成红茶初、精制全自动化生产线。红旗茶厂所生产的红茶,曾经代表着英德红茶的总水平。在英德红茶出口红碎茶的时期,其生产工艺上也一直在行业内起领头作用,1971年,红旗茶厂率先在全国建立红碎茶初制机械联装的生产流水线,1972年,红旗茶场首次在全国建立红碎茶自动化空调发酵车间,1973年,红旗茶厂又第一个在全国建立起红碎茶匀堆装箱机械联装。说到“我和你”一些老茶客可能会比较陌生,他们在购买时更倾向于“红旗茶厂”这一标识,目前说到红旗茶厂的英德红茶,就是由我和你食品有限公司出品的。如果是日常品饮,可以购买岭南红韵英德红茶,150g装售价54元,相同规格的英红九号售价则为80元左右。预算在150元左右也有多款英德红茶和英红九号可供挑选,礼品装主要以小袋包装为主,如英红本色、一品英红等,部分礼品装附赠完整的茶具,可以按需选购。
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9
喜年达
中国
73
综合评分
英德市英州红茶业有限公司创建于2014年,主要立足于互联网,是石灰铺镇人民政府招商引资企业,清远市重点农业龙头企业。英州红拥有自然生态茶叶基地近1000亩,主要种植英德红茶、英红九号、绿茶等,拥有种茶、制茶高级技术人员80人,其董事长黎水清是英德市茶叶行业协会副会长。除了茶园外,英州红独立运营的英德红茶批发市场是英德市首家英德红茶英红九号批发市场,英德市主流的茶企都已进驻。喜年达主要面向大众消费,没有过于昂贵的产品,口粮茶250g纸袋装售价75元,并不算特别低价,主打的一级浓香型英红九号125g罐装售价60元。其价格区间相对比较集中,不到100元就可以买到其多数产品,只是礼盒装售价普遍在100元以上,以小袋包装,120g售价168元,纵向对比其他品牌也还算平价,另外喜年达还提供英红九号茶饼,售价138元,主要供老茶友收藏之用。
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