鱼肝油品牌排行榜前十名
鱼肝油的主要作用是补充维生素A、D,需注意与鱼油类产品(以补充Omega-3为主)区分开来。
品牌排行
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1
Moller's
挪威
84
综合评分
Moller’s创立于1854年,距今已有150余年,是最早的挪威鱼肝油品牌之一。Moller’s创始人Peter Moller运用了当时较先进的蒸汽法生产鳕鱼肝油,使得这种方法广为人知。目前Moller’s仍然是世界最大的鱼肝油品牌之一,美国Carlson康一生全线鱼油产品均由其代工生产。Moller’s产品线主要根据年龄分类,但鳕鱼肝油只要比例合适,摄入不过量,并不需要介意儿童用或者老年人用,相对于成人,婴童减少使用量即可。Moller’s采用挪威鳕鱼(即大西洋鳕鱼)生产鳕鱼肝油,其最受欢迎的是MOLLER’S TRAN。TRAN有三种口味可选,原味、柠檬味和专门适用于儿童的水果味。除了口味不同,其他成分基本差异不大,每5毫升鱼肝油含维生素A 250μg(约833
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2
康一生
美国
84
综合评分
推荐型号:柠檬味鱼肝油、鳕鱼肝油胶囊康一生创立于1965年,是目前美国最大的鱼油、维生素品牌之一,曾连续十几年获得IFOS(国际鱼油标准协会)五星认证、iTQi(国际风味暨品质评鉴所)顶级美味奖章等奖项,几乎囊括了鱼油行业所有国际奖项。康一生虽然是美国品牌,但其生产地是在挪威,由Moller’s代工生产,细心的朋友可能会发现,康一生鱼肝油瓶上印有Peter Moller字样,指的便是Moller’s的创始人。康一生鳕鱼肝油采用的是挪威海域野生鳕鱼,在捕捞24小时内,便能回到岸上处理。快速的处理极大程度防止鳕鱼肝油的氧化,尽可能保证维生素和Omega-3不被破坏。大西洋鳕鱼曾在纽芬兰渔场和冰岛海域有大量分布,但由于过量捕捞,百年内数量已降低超过九成。在北欧,野生大西洋鳕鱼已属于保育物种,产量较低,故纯正的野生鳕鱼肝油价格都不低。如康一生胶囊型150+30粒装,售价342元,仅能使用2个月。康一生鳕鱼肝油主要有液态瓶装型和胶囊型两种,与Moller’s类似,其维生素A、D配比接近2:1,瓶装型有效成分含量也几乎与Moller’s一样。相对于液态型鱼肝油,康一生胶囊型鳕鱼肝油单粒有效成分较少,维生素A/D为150/80(单位:IU),方便控制每日补充量,建议根据日常饮食摄入状况调整。虽然康一生整体产品与Moller’s非常接近,但是Moller’s主要在北欧区域销售,康一生则在美国分布广泛,在国内相对更容易买到正品的康一生。
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3
利思利喜
冰岛
82
综合评分
大西洋鳕鱼在欧洲历史上扮演了重要角色,串起了许多伟大文明,是北欧国家最重要的渔获。在二战时期,鳕鱼贸易占冰岛7成以上的贸易额,成为了冰岛发展的源动力。北欧地区处于高纬地带,常年光照不足,人体难以合成足够维生素D,北欧人便将目光转向了富含维生素D的鱼肝油。挪威、冰岛附近的海域,是目前最好的野生大西洋鳕鱼产地之一,LYSI鳕鱼肝油的原料就来自于此。LYSI是冰岛最大的鱼油公司,成立于1938年,也是全球最大的天然鳕鱼肝油生产企业之一,拥有专业的鱼肝油生产设备,可最大限度减少油脂氧化,LYSI通过自然手段去除鱼油的腥臭味,相比现在领先的连续脱臭技术,会残留一些鱼腥味。LYSI鱼油产品可分为鳕鱼肝油、混合鱼油、复合系列三种类型,原料来自于野生捕捞深海鱼,不添加其他非北极圈鱼类产品,此项声明得到了冰岛国家官方证实。目前,LYSI在中国市场采用直营方式,无其他代理渠道,销售的鳕鱼肝油是冰岛本土版,其胶囊型鳕鱼肝油配比与官网上的出口版有所不同,维生素D含量更高,为5μg/粒(200IU)。如通过代购等其他方式购买,需要注意甄别是否假货。在鳕鱼肝油产品方面,LYSI有液态型和软胶囊型两种鳕鱼肝油。柠檬味鳕鱼肝油是瓶装液态型,与胶囊型相比,液态型有更高含量的Omega-3和维生素A、D,但胶囊型的维生素A/D比值更接近(以国际单位计算),约1:1。在具体效用方面,胶囊型更适用于婴幼儿,幼龄婴儿(6岁以下)每天2粒即可满足维生素D摄入需求。在满足维生素D每日400IU推荐量的情况下,如果不缺乏维生素A,6岁以上的儿童不增加使用量也是合理的。液态型则更适合青少年和成人,能接受更高的浓度,由于液态型做成了柠檬味,也避免了鱼肝油的腥味,利于服用。服用鱼肝油需要警惕的一点是维生素摄入过量,A、D属于脂溶性维生素,会在人体内累积,特别是婴幼儿,比成年人更加敏感。根据LYSI的推荐量,6岁以上儿童每日服用3~4粒鱼肝油胶囊或8~10ml鱼肝油。以此剂量计算,对比《中国居民膳食维生素推荐摄入量》表,维生素D会略高于推荐范围,但也在安全范围内,建议婴幼儿和维生素摄入充足者可减半剂量,避免不必要的过量摄入。至于维生素中毒,其实也没那么容易,成年人对维生素耐受性较强,一般要每日吃到多倍甚至10倍以上的推荐量,持续一段时间才可能中毒,不需要过于恐慌。不过,怀孕早期若每天大剂量摄取维生素A,其分娩出畸形儿的风险会增加,需要额外注意。人每日需要额外摄入维生素A、D的量其实并不固定,这与饮食以及生活习惯有关。婴幼儿从母乳中能获得的维生素D较少,需要补充,可服用LYSI胶囊型鱼肝油,采用配方奶喂养时,如果奶中含有足够维生素,则无须额外补充。在中国,鱼肝油的定义除了鳕鱼肝油,还包括了鲨鱼肝油,LYSI也有此类产品。LYSI鲨鱼肝油不含维生素D,只有少量的维生素A,主要成分为烷氧基甘油(
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4
星鲨
中国
70
综合评分
在食物还不丰富的年代,鱼肝油是补充维生素AD的有效途径,可以预防干眼症、佝偻病等。中国建国时期便有了鱼肝油厂,星鲨便是其中之一。星鲨创立于1952年,除了在国内销售,因其价格低廉,在东南亚和东欧等地也颇受欢迎。虽然现在星鲨鱼肝油产品类型比较老旧,但仍然能发挥作用,预防和治疗维生素缺乏症。星鲨鱼肝油制成鱼肝油乳形式,有点像浓缩饮料,需要加温开水送服。相对于其他进口鱼肝油,星鲨已取得药品批号,并不是保健食品,要在医师或药师指导下使用。其有三种鱼肝油乳,分别是成人型、儿童型、处方药型,但维生素含量相比进口鱼肝油并不高。星鲨成人型鱼肝油乳每克约含有200毫克的鱼肝油,预防剂量是成人每日15ml,治疗剂量则是成人每日35~65ml。建议在治疗剂量下使用时,服用1-2周后检查血液维生素水平,决定是否继续以治疗剂量使用,如果已达到正常水平,可恢复至预防剂量。星鲨三维鱼肝油乳适用于儿童,做成了适口更好的甜橙味,维生素含量较低,每克约有30IU维生素A、13.5IU维生素D、1.54IU维生素C,只能作预防用。但星鲨处方药型鱼肝油乳则不同,维生素含量相对较高,每克含有1500IU维生素A和150IU维生素D,仅适合治疗维生素缺乏,孕妇和儿童必须在医生指导下方能食用处方型的鱼肝油乳(绿色包装)。星鲨鱼肝油乳是早期的鱼肝油产品,形态比较老旧,并且使用的并不是鳕鱼肝油。在使用效果方面,星鲨能达到补充维生素A、D的效果,但没有鳕鱼肝油DHA和EPA的补充效用,服用相对也没那么方便。好处是价格较便宜,一瓶500ml售价仅16元。
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5
佰澳朗德
澳大利亚
69
综合评分
Bio Island是澳大利亚著名的婴幼儿营养补充剂品牌,成立于2008年,是澳洲游泳队的营养赞助品牌,虽然成立时间不长,但名气足以比拟其他两个澳洲老牌保健品牌Blackmores和Swisse。Bio Island是中国网售平台上鱼肝油销量最大的品牌,但其目前只有一款鱼肝油产品,是鳕鱼肝油和鱼油混合的胶囊型。与挪威鱼肝油品牌不同,Bio Island鳕鱼肝油维生素A、D含量明显较低,每粒仅有维生素A 100 μg(约333IU),维生素D 0.75 μg(30IU),DHA等含量也无优势,EPA含量还要高于DHA。Bio Island的含量差异可能与澳洲的环境有关,澳洲渔业发达,光照充足,当地居民多喜爱户外活动。澳洲人通过食物和光照摄入的维生素D等较多,缺乏情况较中国居民不明显。澳洲政府推荐的维生素D儿童、成人适宜值为5μg RAE/天,与之相比中国营养协会推荐值则为10μg RAE/天。同是澳洲的Blackmores鳕鱼肝油也是主打补充Omega-3,其官网上连维生素含量都没有标注。需要注意的是,在我国,人们普遍缺乏维生素D。根据首都儿科研究所吴光驰调查,39.2%的国人缺乏维生素D(血液中维生素D<20ng/ml,北纬35°以上比例可能高达六成),32.4%属于不足(低于30ng/ml)。食物中含有丰富维生素D的不多,仅有动物肝脏、深海鱼等,前者重金属和毒素残留风险高,后者内陆地区较难吃到,晒太阳则有增加皮肤癌的风险,所以服用鱼肝油、强化食品或者补充剂是较靠谱的途径。Bio Island鱼肝油胶囊的维生素A、D比例配置不佳,维生素D补充效率低,不推荐已出现明显维生素D缺乏症状的婴儿或成人使用。另一方面,Bio Island鱼肝油每日推荐服用剂量仍在安全范围内,可用于预防维生素缺乏。
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6
金奇仕
中国
65
综合评分
金奇仕是国内知名度较高婴幼儿营养补充剂品牌,旗下鳕鱼肝油产品认知度高,但在近年鱼肝油乱象中,也未能独善其身。金奇仕鱼肝油宣传挪威原装进口,是真正的鳕鱼肝油,其售价不比进口品牌低,一盒30粒约70元。2014年央视“315”曝光了一批违规鱼肝油,不良商家违规将鱼肝油生产为“婴幼儿营养品”。事实上婴幼儿确实对维生素较为敏感,假如使用鱼肝油时不格外注意其维生素比例和用量,显然存在较大风险。金奇仕早期有维生素A、D配比较合理的婴幼儿鳕鱼肝油,并且有年龄分段,但使用的是食品标准,目前已下架。金奇仕如今的鳕鱼肝油产品仅有一款,但内含成分却并不算优,计算可得每粒含维生素A约1320IU、维生素D 133IU,配比约10:1,对于婴儿显然是过高了,不适合使用。除了维生素,其DHA和EPA含量也远比不上同类进口品牌鱼肝油。对于已取得保健品批号的鳕鱼肝油,在正常剂量、范围使用时是安全的,但是补充效果则不一定好。维生素摄入安全性的实质是控制摄入量,金奇仕鱼肝油虽然配比不合理,但总体量没有超过维生素A限制摄入量,缺点是维生素D效率较低,但如果缺乏维生素A,也是能使用的。国内现在许多品牌鱼肝油都有这个通病,维生素配比不合理,维生素A摄入会过量。金奇仕鳕鱼肝油已取得保健品批号,但在CFDA官网上查询后可发现,该批号保健品注册公司是广东仙乐制药,并不是所谓的“挪威原装进口”。该批号保健品(国食健字G20110773)不仅用于金奇仕贴牌,其他较有名的如安琪纽特、禾博士、英吉利鳕鱼肝油,也同样使用,都是相同配比产品。无论是进口,还是国产,保健品效用的过度宣传已是常态。一款保健品,如果宣称自己能提高免疫力,我们马上就要警惕。免疫力是个复杂系统,只有特定药物和医生才能调整,保健品不可能达到这个效果。
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