刘之前家里买的那个18cm的铸铁锅太小了，一直想换个大的。经过仔细研究，我买了两个壶，一个是日本岩手岩铸的，一个是日本和日本OIGEN的。比较两者。来源OIGEN在中国很少听到。这家公司始于1852年，比较注重产品的设计、实用性和外观。他们的专业术语是肌肉铸造。

产品外包装,及源的更加上档次一些。

产品实物图片。

铸肌磨砂感更加细腻。

及源。底部直径大约22厘米，更大。

岩铸。底部直径大约20厘米，相对要小一点。

及源。锅底加厚，受热更加均匀，用料更扎实。

岩铸这款相对要薄一点

外观显示

使用体验

两款都是24CM，整体来说，岩铸IWACHU的底部设计更小，所以比较轻。而源的底部直径更大，容量更大，锅底更厚，受热更均匀，更深，但更重。源OIGEN注重设计。这个锅是C型的，油不容易溅出来。我还是觉得Source OIGEN比较适合我。