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人人跟风的个厨房细节,我劝你慎重!

是厨房装修中最复杂的地方之一,很多细节一般人不太注意。但是一个小细节可能就决定了你的厨房是好用还是难用。今天给大家分享一些有用的厨房避坑细节,绝对能让厨房使用快乐指数级增长!

1号水槽

桌面上的小闭眼菜单罐

单槽双槽之争,江湖已久。其实单槽双槽本身不是问题,关键是够大!

一般大双槽槽的长度在40cm以内,常用的炒锅直径在28-34cm。就算加上锅柄,也显得局促。不过单罐长度一般在55~80cm,洗锅和粘盘也不在话下。

人人跟风的10个厨房细节,我劝你慎重!

来源粉丝拍摄的照片

而且单槽加个沥水篮,沥水网,果菜盆就可以实现双槽的功能,但是双槽买回来以后就再也不能换了。

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如果空之间的空间足够,最好使用单盆长度≥60cm;如果桌面太小,只能配一个很小的单槽,那么最好选择深度≥20cm的,不容易溅出来,最好配一个拉出式水龙头!

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来源粉丝拍摄的照片

把脸盆放在桌子下面更方便。

选择一个好的水槽,如何安装也是一个问题。比较主流的有台上台下。该平台的优点是安装方便,承重能力强,缺点也很明显。平台周围容易堆积污渍,平台上的水渍也不容易清理。

上盆四周用玻璃胶粘着,边缘不好清理。

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来源粉丝拍摄的照片

但是台下式没有留下任何清扫死角,从使用感受上来说体验更好。但由于施工复杂,一般需要支付300~500元的安装费。

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来源粉丝拍摄的照片

此外,如果要安装垃圾处理装置,还得提前考虑平台下水盆的承重问题。

买之前买家和商家说明后期要安装垃圾处理器,安装时有相关加固措施。常用在平台下的盆下贴石条,以分担水槽的重量;或者安装金属支架,更安全可靠。

在水槽窗户前面,不要打开里面的窗户。

洗手池前的窗户也是翻车的重灾区。如果不注意,窗户可能打不开。

为了避免水龙头堵窗,常见的方法是在开窗扇下面做一个固定窗,不会影响上窗的开闭。

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图力百设计

也可以选择打开内倒窗或者推拉窗。不要在外面开窗,因为水槽和柜子是连在一起的,人开窗要探出身子才能打开,所以危险系数和操作难度都比较高。

2号机柜

不要害怕!醒目的白色橱柜

很多朋友想选择白色的橱柜,却纠结于会不会变黄这个问题。喜欢就大胆选择!因为无论什么颜色,时间久了都会有一个氧化老化的过程。

白色变黄与否与柜门材质密切相关。以前,柜门上的油漆因为油漆质量不好,变成了肉眼可见的黄色。

但是现在,大部分品牌,油漆都会添加耐黄变物质。油漆发黄速度很慢,自然发黄,不容易看出来。如果实在不放心,也可以选择更安全的免漆板。

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来源粉丝拍摄的照片

除此之外,阳光直射和高温也会加速白色橱柜发黄的过程。所以最好不要在靠近窗户或者阳光直射的地方做白色的柜子,以免局部发黄,颜色不一。

窄桌面的合理使用

国内橱柜的标准深度是60cm。如果厨房面积有限,可以考虑宽窄搭配的台面。

比如L型厨房,增加一个35cm的窄台面/橱柜,收纳厨房小家电等杂物,收纳效率线性提升!

高低台面

高低台面我们和安利谈过很多次了。如果想做高低台面,可以接受这个通用公式:橱柜台面高度=使用者高度÷2+5cm。也就是说,对于一个160cm的人来说,柜高至少是85cm;180cm的人需要95cm。

确定台面高度后,用这个值减去8~10cm,就是灶台的高度。如果家庭成员身高差距过大,以经常做饭的人身高为准!

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朱元范儿自制

另一种相对准确的计算方法是根据肘部高度来确定桌子高度:桌子高度=肘部高度-10cm~15cm。

例如,如果肘部高度为100厘米,桌面高度应该在85到90厘米之间。台面高度减去8~10cm,就是灶台的高度。

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但如果做饭频率低,或者厨房台面太小,做高低台面的意义就不大了。

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尽量少拉篮子。

我们总是不建议人们购买篮子,原因很简单,它们很贵,而且真的没有那么方便。

以调味篮为例。炒最简单的菜,要四五个瓶瓶罐罐来回弯曲才能拿得动。不像台面调料架那么好用。

调味品储存,最方便的方法是:

●不经常用的香料成分,放抽屉里。做饭的时候,拿一个小碗,提前准备好,不用着急;

●常用的油、盐、酱、醋,用架子放在墙上,挂在炉子旁边。方便随时拿着做饭。

稍微多一点的篮子,连调味品的宽度都是提前规划好的,稍微厚一点的酱油瓶都放不进去。如果你真的不喜欢厨房里的任何东西空,记得选择宽度可调的橱柜篮。

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还有一个挂橱柜的竖筐,可以像壁架一样拉下来。

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图JD.COM

其实都是从日本橱柜借来的,但是到了国内,一筐的价格就少了2000。(价格实力劝阻,有钱人免费~)

日式橱柜下拉调味篮

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图lixil.com

多做几个抽屉。

预算之内,建议你多做几个抽屉。虽然价格比柜门+层压板贵,但是这个投入绝对划算,收纳性和便利性都比橱柜高很多。

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更极端的收纳,可以考虑脚抽,也就是把柜子底边条的位置改成抽屉。也是源自日式橱柜。看起来空房间被挤干了,但是在容易潮湿和蟑螂的区域就有些难以接受了。

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图形清理

还有就是把橱柜的踢脚线位置做成层压板的想法,美其名曰是矮个子的脚凳。挺有创意的,但是没必要花这个钱。不如踏踏实实跟着我们去选择适合自己的橱柜高度。

防溅油技巧

经常炒菜的小伙伴可能知道,灶台前的墙壁,经过长时间的煎炸,经常沾有油污!要解决这个问题,可以考虑搪瓷板或者不锈钢板。

两者最大的优点就是没有接缝,不容易藏污纳垢,而且容易打理,抗污性强。不锈钢板没有搪瓷板好,但是便宜。可以根据自己的需求选择。

左边是搪瓷板,右边是不锈钢板。

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来源淘宝,左:一个卖白板的小男孩;右图:泛辉金属

如果不想动墙,还有这个低至十几元的挡油板!据说防油防溅。有用过的朋友可以分享一下经验。

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土元陶工厂直营店

3号照明

厨房的灯经常被大家忽略。传统的厨房往往由一盏吸顶灯固定。虽然看起来很明亮,但是人站在里面,就会产生各种阴影。洗菜切菜都得错开才能看得更清楚。

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所以厨房最好采用基础照明+重点照明(水槽+橱柜)的照明布局。基本光源可由吸顶灯、铝扣灯或筒灯提供。

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柜体底部的嵌入式条形灯条作为补充照明。如果忘记提前预留电线,也可以在后期购买橱柜灯带。最好是感应式的,即使做饭的时候手上有油渍也可以扫上去。

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如果水槽在单独的一侧,远离主光源,那么应该在水槽上方加一个单独的光源。

最好避开水槽正上方的位置,但稍微向左右偏移,以免弯腰有阴影。

多点灯装置

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来源粉丝拍摄的照片

因为厨房所有的照明都是为操作服务的,所以灯具的亮度要高一些,色温尽量一致。

建议选择色温≥4000K,显色指数≥ 90的光源,使整个空区域的光线相对均匀明亮。

4号插座

俗一点,插座要尽量多。具体的预留位置和数量要根据自己的电器和橱柜的位置来确定。

所以在预留潜力之前,需要规划好橱柜各个区域的布局。你可以通过对比下图,把最基本的潜力放在一边。

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5号储物物品

低成本移动橱柜推车

厨房没有足够的储物空间空。强烈建议您使用手推车来增加储物空间。它灵活,不占地,而且极其便宜。你能不喜欢它的什么?

之前有朋友问有没有常温下存放蔬菜的露天存放地点,比如生姜,大蒜,土豆,洋葱。手推车是首选!

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国外也有专门的带通风口的抽屉,用来存放需要阴凉通风的食材,国内没有。如果有这样的需求,可以向当地工厂要图。

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图优托比

永远的上帝-伸缩杆

我愿称伸缩杆为永远的厨房之神!尤其是小厨房,伸缩杆可以大大提高收纳效率。

比较常见的是用伸缩杆打造壁挂系统,伸缩杆变成横杆,挂厨房小玩意,充分利用垂直空的空间,不占桌子也方便拿取。

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元帝艾外家居专卖店

除此之外,一些看起来很难用的空房间,用它也能轻松搞定。比如橱柜顶部安装两个升降伸缩杆收纳锅盖,水槽下面一个伸缩杆解决清洁用品的收纳;

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也可以安装在柜子或者抽屉里起到分隔的作用,还可以分门别类,更加整洁干净。

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元帝艾外家居专卖店

如果担心胶带伸缩杆承重能力差,也有打孔安装。总之小空的房间和厨房的小缝隙都没用,还不如交给伸缩杆解决!

懒惰设计-开放网格

经常看我们【真人】案例的朋友可能会发现,很多情况下,我们采用的是开放式网格设计。

把整个柜子搬到上面,在柜子底部加一层开格子。不仅将垂直空房间利用到了极致,还避免了吊柜上方掉灰。

开放式隔层用来存放常用的瓶瓶罐罐,方便随身携带。

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来源粉丝拍摄的照片

尤其是选择吸力强的油烟机,日常油污真的没那么多,也没有大家想的那么难打理。

最后,老话说得好,再多的方法和工具也比不上良好的习惯,把厨房打扫干净、收拾整齐才是终极秘诀!

以上是今天的厨房分享。

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