西门子蒸烤箱好用吗(西门子蒸烤箱好吗)
创作立场声明:本文是作者使用蒸烤箱一年的心得,希望对大家选购有帮助。
全世界都在教你变瘦,但是我,胖虎,哦不!我是西门子。我是西门子蒸烤箱教你怎么胖!
西门子蒸烤箱CS289满足了一个肉食爱好者家庭的所有需求。具有蒸锅、烤箱、半空燃气炸锅的功能。
预设程序首先是轮船
它的清水箱在右上角。按下面板上的释放按钮,水箱就会慢慢推出来,很有仪式感。
非常有仪式感的出仓使用时会通过管道慢慢注入蒸烤箱底部的加热板。蒸煮操作是通过电加热完成的。
关于蒸,面板上有两个按钮,一个是普通蒸,一个是强蒸。一般家里普通蒸就能满足需求。
作为蒸笼,真的很称职。一个带眼睛的蒸笼和一个不带眼睛的蒸笼随机送出。如果还不够,还可以用烤盘救场。你可以很容易地把三个盘子放在蒸烤箱里。
一.碳水化合物
家里的老人喜欢吃馒头。他们早起做早餐,然后送出去。11点,面条准备拉成丸子做馒头。预定工序23是蒸馒头。27分钟搞定,3分钟起床,半小时做饭。新鲜的馒头吃起来软软的,甜甜的,像零食一样。
我蒸的大馒头
我爱人蒸的奇形怪状的馒头带馅馒头就是包子,还是一样的程序。
一顿一盘
白菜猪肉的
薄皮的猪肉大葱二。蛋白质
碳水化合物盛宴之后是海鲜盛宴!海鲜洗净放入蒸盘,出锅10分钟。
海鲜小咖+清蒸鲈鱼
清蒸生蚝第三,粗粮
吃完海鲜再吃点粗粮……大丰收一起去吧。把东西洗干净,放在蒸盘中,然后选择程序。
红薯、栗子、南瓜和玉米第二,烤箱
作为烤箱,有单次烘焙,烘焙+热风循环,这样花玩的就多了!
一.碳水化合物
只要你有手,系列一:蛋挞!
网上买的蛋挞皮,打碎蛋黄,蛋挞皮加糖加牛奶,210度20分钟。
蛋挞自由也不过如此只要你有手,系列二:蛋糕、低筋面粉、鸡蛋、糖、牛奶派倒入抹油的模具,170度,30分钟。
自己做的料足味淡比外边的好吃多了下面是进阶模式:面包。
高筋或中筋面粉加糖、酵母、黄油煮沸,排气后发酵两次…分成小球放入烤箱…
直接自己烤,点的表面刷一层蛋液。
未刷蛋液
刷了鸡蛋液有面包坯就做汉堡!
牛肉汉堡
碳水油脂炸弹或者用牛排做面包太棒了!
继续前进:披萨
高筋面粉用盐、糖和酵母粉发酵而成。把你喜欢的肉和蔬菜放在烤盘上,挤上披萨酱,涂上马苏里拉奶酪。放入烤箱180度烤20分钟。
成功的做出了方披萨
满满的贴膘利器二、蛋白质+脂肪盛宴
当然,买烤箱的第一目标是烧烤!
烤五花肉,走吧!
实验后切片烤着吃味道还不错。个人喜欢在腌制的时候加入柠檬皮,味道清香,有效解闷。对于其他人,加入盐,料酒,姜末等。如果肉很大,用锡纸包裹180度20分钟。烤好后打开锡纸210度烤5分钟上色。如果切片,直接烤就好了。还有一定要剥,别问我怎么知道的,我脸颊疼!
腌制中的五花肉
切成长方形的五花肉
切片五花
铺满整个烤架
出锅
就问你想不想吃烤肉串在全国都很受欢迎。既然你这么喜欢吃羊肉串,那就自己烤吧!买好一点的羊肉,可以降低烹饪难度,味道也不错。新鲜切好的羊腿片用盐腌好,用锡纸180度包20分钟,烤熟。之后倒出锡纸里的液体,撒上孜然粒,上色,210度烤5分钟。
新鲜的羊腿肉
大块羊肉吃着才爽
大块羊肉以上都是家常菜,过年的时候整个硬菜都没有压力:烤猪排,过年的时候配很多面。
猪排腌制后放入锡纸中。土豆和洋葱可以放在锡纸下面吸油。在180度的温度下烘烤30分钟。烤好后表面涂上210度的油和蜂蜜。出锅时撒上葱花,食欲大增。
腌制好的猪排
过年作为一道大菜也是没问题的第三,粗粮
烤红薯是我小时候的最爱。现在有机会我一定要试试。红薯洗净,放在190度的烤架上烤20分钟。用筷子粘住,如果还是硬的再加10分钟。
甜过初恋第三,终极盛宴
最难说的是我做的惠灵顿牛排,花了一下午才做好。
太好吃了利用感觉
优点:①二合一,蒸箱和烤箱合二为一,节省空间。②作为蒸笼,容积大,完全可以满足一家三代的需求。海鲜什么的一锅出来。绝对好吃。③作为烤箱,我之前买的便宜烤箱用的比较少,那我不用又有什么区别呢?作为一个新手厨师,我对口味的要求不高,所以对温度的准确性和波动性要求不高,体验不到控温的威力。这么说吧,我烤的东西都没翻车过。
缺点:①蒸好后,底层有一层水,处理起来很麻烦。②背板为不锈钢材质,清洗不方便。③没有微型电池,每次断电都要重新调整面板时间。
以上是西门子蒸烤箱的一些特点,我觉得。总的来说还是有缺陷的。