明天将是CBA总决赛第一场。辽篮已经一路走到最后时刻，球迷不知所措。这就是疫情能做到的。如果你不想和朋友约好一起看球，那你就忙了。但是，即使在家看球，也要做一些准备。你得跟上球零食。今天雅园就给大家介绍两种残疾人党也会做的丸子零食。它们超级简单又好吃。关键是低脂少油，非常健康，娱乐减肥。你只需要一个空燃气炸锅。

空气炸锅版牙签肉

配料:猪肉(牛肉也可以)

调料:生抽、蚝油、油、淀粉、料酒、酱油、盐、黑胡椒

①将猪肉切成小块，用牙签串起来。

②调味。猪肉加入一勺生抽、半勺蚝油、少量油、适量淀粉、半勺料酒、少量酱油、适量盐和黑胡椒，抓匀，腌制30分钟以上。因为一人份的猪肉只有8cm见方左右，所以调料也比较少。如果做多了，需要酌情调整。

③将牙签放入沸水中浸泡10分钟。

④将腌制好的肉用牙签串起来，刷点油，放入空燃气炸锅，180度，10分钟。中途拿出来翻过来。

⑤这样做出来的牙签肉很嫩，咸鲜，一点都不油腻，肉里面的汁也很足，特别香。关键是小偷卷起来有感觉，暂时吃不到羊肉串。用牙签肉做替代品更好。

空气炸锅版麦乐鸡块

食材:鸡肉(鸡胸肉和鸡腿都可以)、土豆

调料:鸡蛋、生抽、蚝油、料酒、盐、黑胡椒。

①土豆去皮，切成小块，蒸15分钟。将蒸熟的土豆捣成泥备用。

②将鸡腿去骨、去皮、脱脂，切成小块，放入料理机中捣碎。如果没有料理机，可以把它们剁成泥。当然，家里有鸡胸肉会更方便。

③将土豆泥和鸡肉泥混合，打入一个鸡蛋，一勺生抽，一勺蚝油，一勺料酒，适量盐和黑胡椒。好好抓住它，朝一个方向搅拌，让它变得结实。

④ 空空气炸锅铺油纸，用勺子把鸡肉泥和土豆堆成块，中间留出空的空隙。然后，在表面刷点油，放入180℃的空气炸锅中，烤15分钟，然后取出翻面，烤5分钟。

空空气炸锅做出来的麦乐鸡一点都不油腻。它们外脆内嫩，咸鲜可口，和快餐店卖的差不多。

如果你不在乎卡路里，蘸番茄酱会更完美

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