大家好，我是九节狼，一个爱做饭爱吃菜的奶爸。

今天和大家分享的是米饭和煲仔饭。

商品介绍

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米饭是最近开始流行的一种中国清淡米饭。他家已经推出了广东腊肠煲仔饭，湖南剁椒银鱼煲仔饭，湘西熏笋熏肉煲仔饭等等。

当然，我之所以买是因为里面呈现的陶罐。我还看到了另一个5盒的，带小火锅。相当多。授人以鱼不如授人以渔。

外观显示

拿到手的时候发现包装有点破损，不过是硬皮纸做的，没什么大碍。

打开后发现里面有很多食材。除了肉丝饭、腊肉、熏笋等主料，还有酱油包、花生油包、葱花包、剁椒包、蒜蓉包。

使用体验

方法也比较简单。先把米倒进去，再往注水线加水——好吧，尽管如此，我还真没看出来注水线在哪里，就干脆加到内壁顶上，然后放中火10分钟。

丝苗米其实就是优质的籼米，最正宗的是增城丝苗米，也是南粤出身，和煲仔饭一脉相承。

但我一直很好奇，10分钟怎么做一碗饭？

在烹饪的过程中，一次加入竹笋和腊肉。

据说这是为了让米饭更入味。

不过这里要注意，培根一开始是粘在一起的，要慢慢分开。

因为它们有自己的重量，所以我们也要注意不要压到下面的米饭，导致米饭上有坑。

我煮了十分钟后，可以看到没有水泡。这时候就可以进行下一步了。

直接盖上盖子，然后用最低的火煨4分钟。

尝

烧开后加入酱油和葱花。

然后就可以搅拌吃了。

首先说一下我最喜欢的煲仔饭口味，是锅巴饭。

真的很脆，不是特别厚，有点脆，非常好吃。

这也是我没有选择用电饭煲的原因。

第二种是各种香料。因为葱花是干的，加进去效果不明显，后来我又加了剁椒。一个味道，又辣又咸，是湖南人的味道。至于一包蒜味调料，不好意思，没打开就扔了。

所以，我觉得没必要搞得太复杂。

然后是腊肉和熏笋。作为一个湖南人，我只能及格。培根不错，尤其是肥肉部分。味道鲜美，烟熏味。不过熏制的竹笋口感感觉一般，没有咸味。

总结一下:

作为一种新的方便食品的吃法，我觉得零基础不到20分钟就能吃到一份正宗的煲仔饭，是个不错的选择。

味道不错。不管是剁椒还是腊肉，确实有湘味。

唯一遗憾的是调料太多。请叫我“蒜味调料包”的钱。

喜欢吃煲仔饭的朋友可以试一试，尝一尝。