在白酒众多的香型中，排在第一位的是汾酒和二锅头，它们是代表。它具有出酒快、出酒率高、成本低、口感结构简单的优点。新中国成立初期，解决了大部分人的饮水需求。

上世纪80年代，市场经济开放搞活，浓香型白酒逐渐占据主导地位，以五粮液、泸州老窖、剑南春、洋河、古井贡酒、杜康等品牌为代表，占据70%以上的市场份额。由于浓香型白酒香气浓郁，入口甘甜，几乎被垄断，深受全国酒友的喜爱。

受整体健康大环境影响，2018年以来，酱香型白酒在大众消费市场崭露头角，2020年百花齐放。被高端人士宴请，进入普通人的餐桌。由于入口刺激性小、酒体醇厚、饮用后不危害健康等特点，很多中老年人，甚至80后一代的小资和新中产阶级都会将其作为口粮酒日常饮用。

酱香型白酒由于原料多、工艺复杂、发酵老熟周期长等原因，生产成本高于其他香型白酒。但消费者无需过度迷信高价的酱香型白酒。在仁怀市酒业协会陆玉华秘书长看来，酱香型白酒除了酿造工艺，还要讲勾兑工艺。质量越高越好。但由于品牌、市场等客观因素的影响，价格和质量难以匹配。反而价格更低的三四线品牌性价比更高。

另外，贵州不是中国唯一的酱香产区，但它的产地和起源都来自茅台镇。通过文章了解一下全国三四线酱香酒中好评度高的几款口粮酱香酒，看看有没有你喝过的？

北仓

历史悠久、品质优良的酱香型白酒东北国营酒厂始建于1914年，至今已有百年历史。也是中国白酒行业知名的热销产品，有“北方小茅台”之称。

原料是东北黑土地特产的优质“大蛇眼”红高粱。高温地域纯麦发酵，是麸曲酱香型北大仓。如果说毛酱香酒被形容为精致典雅，那么北大仓步友就是豪迈豪迈的酒，深受广大饮酒者的喜爱。其酒色微黄晶莹剔透，入口粒粒风味十足，口感圆润，不辣易咽。

金之酒

金习酒是习酒的黄金系列之一。在传统酱香型白酒风味特征的基础上，赋予酒体舒适、柔和、淡雅的产品气质，和谐自然，创造出独特的风格。

选用优质新粮为原料，是传承千年酿造工艺和现代科技的产物。酒体具有酱香突出、优雅细腻、香而不艳、回味悠长、空杯中余香、饮后舒适的特点。

精致的瓶身设计，奢华的龙凤图案金色印章，美观大方，非常适合日常饮用或送礼。

武陵葡萄酒

武陵酒作为湖南省七大名酒之一，有着悠久的品牌历史。

早期建厂时，据说武陵酒与茅台酒有些渊源，酿造技艺与茅台酒有些相似。所以它的整体酒风有点像茅台酒，作为一款不错的口粮酒还是值得推荐的。酒体气味有明显的酱香，如花香、果香、窖香、臭味等。，而且整体感觉层次感明显。浓香型白酒入口柔和、醇厚、甘甜、平衡。

旧真武

珍酒是茅台的“儿子”，也有“外地茅台”之称。其酒体风格也是最接近茅台的酱香型白酒，是多年历史造就的好酒。

甄珍是甄珍酒业推荐的中低档白酒之一。传统工艺包括两次投料、九次蒸煮、八次发酵和七次摘酒。每一步都特别小心。在陈方获得酒多年，酱香浓郁醇厚，焦糊味和窖香明显。酒体入口酱香柔和，53%浓而不辣，辣味较少，有一点烘烤味和窖底味。