白菜党篇六十一:儿童秋梨膏,口味更淡,算个小小的创新吧
商品介绍
大家好,我是九节狼爸爸。今天给大家分享一款儿童秋梨霜。从JD.COM购买。
恩吉堂品牌隶属于北京燕美阁商贸有限公司,恩吉堂系列产品以其优良的品质和独特的口感深受消费者喜爱,荣获中国驰名商标荣誉。而这款属于儿童秋梨膏。
外观显示
一如既往的中式外包装。
正面是一个年画宝贝,上面有恩济堂的logo和“儿童秋梨膏”的字样,下面写着“古法制作,无添加剂”。
那么,真的没有添加剂吗?
看配料表,第一个是纯净水,第二个是浓缩秋梨汁,第三个是高果糖玉米糖浆。
高葡萄糖浆是一种由植物淀粉经水解和异构化制成的淀粉糖晶体,是一种重要的甜味剂。果葡糖浆的生产不受地域和季节的限制,设备相对简单,投资成本低。因为它的成分主要是果糖和葡萄糖;因此被称为“高果糖玉米糖浆”。
使用体验
好了,我们先来看看实际的味道。
倒出来的秋梨膏是琥珀色的。同时有那种拉丝感,比较粘。
这个颜色让我习惯了焦糖色,但还是感觉很亮。
然后按照1:8的比例混合。
当然这个比例基本上是个大概数字,关键还是看口味。
搅拌均匀,你会发现颜色其实变浅了。喝的时候秋骊奶油的酸甜味更淡,有一种什么都没有了的感觉。这是小孩子的口味吗?
摘要
说到秋骊膏的由来,就不得不提到恩济堂。
刘是北京著名的药膏“恩济堂”的创始人,他曾是清朝的御医,他把药膏的宫廷方法带到了民间。后来,以制作果脯和酸梅汤闻名的老字号新源斋也开始制作和销售秋梨膏,于是老北京的梨膏市场形成了两大品牌并存的局面。
如今,秋骊面霜的发展也呈现出各种丰富多彩的风格。例如,李的秋梨酱是果冻状的。
秋骊奶油品牌如老磨坊也生产挤压手提瓶。
创新方面,老牌恩济堂的儿童款依然是过去的玻璃瓶灌装,只是口味更淡,不再执着于梨汁的浓度。我觉得是很好的尝试,但是在价格上,还是走了惠民路线。我觉得还是值得买的。