大家好，我是九节狼，一个爱做饭爱吃菜的奶爸。

最近我在广州。因为疫情，孩子停课一周，我只好在家带宝宝。我觉得我又回到了以前。

于是，有人说，我做错了，抢菜，测核酸，带娃。

嗯，我也存了很多，很多都是从JD.COM买的新鲜货。今天和大家分享我的圣农鸡翅。

商品介绍

从JD.COM购买的圣农鸡翅有不同的版本。个人觉得27元/斤是个不错的价格。

外观显示

我买的这个包是一斤装的，比较适合小家庭。

一斤的一包大概有15个鸡翅。整体还是比较胖的。

当然，只有肥鸡翅才适合做烤鸡翅。

使用体验

这道菜很好做，就是前一天晚上拿出来，然后开始倒入食材。

一勺料酒。

一勺生抽。

一勺油的消耗。

油耗可以说是我最喜欢的调料了，但是不好打理，有时候还容易漏出来，所以我现在用的是海天油耗挤压。

他一斤装，平时可以放下。用的时候他能挤出来。

最好是葱花姜末。因为是用来腌制的，所以粗细无所谓。

然后全部搅拌，放入冰箱。腌制一晚。

中午拿出来，铺在硅油纸上。

用1: 1的比例做一杯蜂蜜水。

刷上蜂蜜。

200摄氏度7分钟，然后翻过来刷上蜂蜜。没关系。

摘要

刷蜂蜜主要是为了让鸡翅焦糖化。

然后，很多人喜欢把鸡翅刺两下，方便入味和烤制。

我不是在这里切开的。一方面是我懒，题目说对了。我就想做方便的菜，没等解冻，就直接把调料倒了放冰箱里，早上可以在那里摇一摇。这么长时间，不需要用刀。我说的就是这个，用时间换能量。

另一方面，因为是空燃气炸锅，所以刀一开，切口边缘的肉就先熟了，先老了。因此，不建议使用该刀。

最后说一下注意事项。烤鸡翅需要用在肥鸡翅里，因为会“缩水”。在这里，我一路都没有用油——你甚至可以刷蜂蜜。

烘烤时，鸡翅的外侧应该先朝上。第一次烤好后会有很多油，可以选择换一个纸盘或者用厨房纸擦掉。

所以这种简单快捷的烤鸡翅好吃又开胃，奶妈们可以尝试一下。