就像春天的大风，在夜晚来临的时候，刘畊宏，一个健身专家，着火了。很多跟着他做毽子运动的女生都自称“谢红女孩”，希望自己也能跟着他做毽子运动，达到减肥的目的。说到减肥，最有效的两点就是“管住嘴，迈开腿”。除了运动，管住嘴也很重要。你的饮食中应该少油少盐。可以多吃富含粗纤维的食物，少吃油腻的食物。

给大家推荐一款“红红姑娘”的零食——新奥尔良烤豆腐，高蛋白、低脂肪、低热量。每100g豆腐的热量只有50-60卡，营养丰富，味道鲜美。豆腐用新奥尔良培根粉腌制后，吃起来甜中带点辣。用空空气炸锅烤，外面嫩的时候比吃肉的时候好吃。今天给大家分享一下新奥尔良烤豆腐的做法。需要准备的食材有:豆腐1块，新奥尔良培根粉20g，水20g，葱适量。

买豆腐，沥干水，用两把刀切成方块，然后切成1cm左右的厚片。不要切得太薄。半斤豆腐，我切了16小块。建议买嫩豆腐，而不是干老豆腐和过于精致的内酯豆腐。

将新奥尔良培根粉和水放入碗中，搅拌均匀。每500克配料放入35克新奥尔良培根粉和35克水。

将豆腐用新奥尔良培根酱腌制20分钟，试着将每块豆腐都裹上培根酱。

将腌制好的豆腐放入空空气炸锅中。我用的空空气炸锅容量比较小，一次只能放8块。如果家里有烤箱，可以用烤箱。如果没有烤箱，可以用不粘锅煎。如果用普通的铁锅，需要放一点油，防止粘锅。

空空气炸锅设置为200度烤15分钟。不同空空气油炸锅和烤箱温度略有不同。建议根据常用机器灵活调整温度和时间。

豆腐烤5分钟后，表面的水分就干了，变成了可爱的肥豆腐。

10分钟左右，把豆腐翻过来，再烤5分钟。我直接把豆腐放在烤架上，翻过来之后，有印子。介意的朋友可以垫一层油纸，这样痕迹就不明显了。

将豆腐烤至两面微焦，放入碗中晾凉片刻。撒上适量的葱花，美味的新奥尔良烤豆腐就做好了。

适合“红红女孩”吃的零食，高蛋白低脂肪，低热量，无油无盐，好吃又开胃，比吃肉还好吃。

今天，我想分享一下新奥尔良烤豆腐的做法。你喜欢吗？如果你喜欢今天分享的内容，请收藏、转发、关注龙宝，可以看到更多美食日记。嘉宝图文原创美食，盗用必究！