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油烟机“不买”,避开这些油烟机的坑,厨房再也不会一股油烟味

市面上的油烟机品牌很多,价格从几百到几万不等,选择时无从下手。

今天总结了《8不要买油烟机》,有一篇文章讲的很清楚,如何避开油烟机的坑,让你的厨房不再被油烟困扰。一定要认真看+收藏。

1、不要选择五千以上的。

选不贵的,只买对的。油烟机之所以不超过5000,是因为油烟机的主体结构是内置电机+外壳。

所谓便宜和贵的区别,就是这两种材料的区别。好一点的油烟机电机用料足,转速高,外壳是防爆钢板玻璃。越便宜的材料越薄。

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市面上除了100元的油烟机质量差之外,2-5千的油烟机材质基本都是达标的,而价格较高的则是连带功能的差异。如果只是用来抽油烟,5000以内的范围完全够用。

2.不要选择屏幕大的。

现在智能家居对油烟机的评价很高,配备高清led屏,号称可以边做饭边赶剧。

试想一台装在油烟机上的电视,更不用说能不能做饭玩的问题了。仅仅是画质,音效和功能,它有平板的香味吗?

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而且越是高度集成的产品,故障率越高,更何况是天天用油熏的多配件电子产品。此外,液晶显示屏的预算增加了,甚至增加的预算超过了一台平板电脑的钱。

不要买这种智能高端的伪概念油烟机。如果两三年后坏掉了,再后悔就来不及了。

3.未选择顶部抽吸。

这不是顶吸的绝对选择。将说明顶吸、侧吸、顶侧双吸、集成灶四种不同模式的优缺点。可以根据自己的情况来选择。

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先说顶吸油烟机。安装位置低的时候会碰到你的头,影响吸力。而且因为油烟垂直向上吸收,路径更长,油烟会穿过你的脸,也就是被熏成黄脸婆。

但是有很好的聚烟效果,比如煎、炸这种爆炸的、不规则的油烟,或者勺子产生的油烟,都可以吸收,可以胜任高强度的烹饪。

所以酒店的油烟机都是顶吸式的。如果你是个好厨师,你也可以选择顶吸式。

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先说侧吸油烟机。水的优势是月亮的优势,所以侧面油烟机靠近吸力面。因为离油烟比较近,吸力很大。对于蒸、炖、炒这些常规的小油、小烟是没有问题的。

而侧吸是一面吸附,对大油烟和移动油烟不封闭,声音大,维护复杂。

所以油烟轻西餐重的家庭可以选择侧吸油烟机。

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当然,如果你家的饮食习惯,经常炒菜、炒菜,又不想抽脸,还有一个选择,就是7字形、顶侧双吸油烟机。

它是顶吸式油烟机和侧吸式油烟机的结合体,既解决了顶吸式油烟机长的问题,又解决了侧吸式油烟机漏风的问题。但由于是近两年才有的车型,部分品牌没有,所以选择余地不大。

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住友经常问集成灶。在这里,有必要说一下集成灶。

先说吸油烟的效果。它吸力大,吸油烟不如7字油烟机,但比侧吸要好。

但由于吸口靠近烹饪区域,在带走油烟的同时会带走很多热量,所以不适合炒菜。

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除此之外,它的风格是工业的,现代简约的厨房适合,其他风格很难搭配。

还有,其他类型的烟机,油脂分离率都高于92%,有的有自清洗功能,但没有,所以要拆机清洗,清洗成本高,旁边的柜子也要一起拆,太麻烦。

最重要的是它的价格高,但不高档,很多功能也不精。比起单买的灶台、油烟机、蒸烤箱,其实更便宜。还是那句话,集成度越高的产品,故障率越高。

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4、不要选择小家电品牌烟机。

不选择小家电品牌的主要原因是小家电品牌不做这个,但是你看到的是和小家电联合销售,以贴牌为主,基本没有售后。

5.不要选择国外品牌。

首先国产的油烟机已经很成熟了,而进口的油烟机,加上关税,价格很高,一万元起。

然后进口的油烟机,主要匹配外国人的饮食习惯,以熟制为主,排风量基本在15立方米左右徘徊,而国产的考虑到国人的油炸习惯,平均风量在18立方米以上,21立方米随处可见。

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6.未选择有刷电机。

有刷电机性能衰减很快,吸力会随着时间的使用严重下降。因此,选用DC电机,其寿命长,性能衰减慢。

7.不要选择烟雾发生器。

变频烟感器,变频烟感器可以根据油烟的大小自动调节速度,使速度保持在一个稳定的值,并根据公共烟道的压力变化主动调节风压,使排烟更加顺畅。

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而定频卷烟机的吸烟效果会随着使用时间的延长而下降,噪音较大。

8、不要选择风量小于20立方米,风压小于300Pa的。

当风量大于20立方米,气压大于300帕时,油烟可以吸干净。

另外,如果油的分离收集率高于90%,应具有自身的清洗功能,清洗方式不能是甩油,应是高压水喷淋清洗+高温蒸汽分解清洗油污。

而且为了防止油烟倒流,在进烟口和出烟口都要安装止回阀。

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