番茄作为一种蔬果兼用的食品，一直受到人们的喜爱，尤其是儿童，其酸甜口味备受青睐。西红柿不仅味道好，而且营养丰富。西红柿富含维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜、碘等元素。它们还含有蛋白质、糖、有机酸、纤维素等，对孩子的生长发育很有帮助。

根据营养学家的研究和测定，每人每天50-100克新鲜西红柿，可以满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含有“番茄红素”，能抑制细菌；含有苹果酸、柠檬酸和糖，有助于消化。番茄营养丰富，功能多样，被称为蔬菜中的神奇水果。

既然西红柿这么健康有营养，那么用西红柿做的番茄酱适合儿童吗？

番茄酱中除番茄红素外，还有维生素B族、膳食纤维、矿物质、蛋白质和天然果胶。与新鲜番茄相比，番茄酱中的营养成分更容易被人体吸收。

所以，孩子可以吃番茄酱，但是在家里给孩子选购番茄酱的时候，一定要注意不含添加剂的产品，尤其是不含香精、色素、防腐剂的产品。选择错误的产品很可能会损害儿童的健康。

今天，我们就为大家打开袋子，评价一款儿童有机番茄酱。秋田到处都是有机番茄酱。

首先，从名字上，我们可以看出这是一种有机食品，但没有证据证明这一点。经查，秋田的全有机番茄酱通过了有机生产+有机原料+100农药残留的检测。

如果你觉得用有机番茄这么简单？NONONO~，秋田满满特意选择了天山北麓种植的有机番茄。由于当地日照时间平均在15小时以上，加上当地空空气清新无污染，产出来的西红柿更甜，吃起来沙沙作响。

所以这种秋田馅的番茄酱和我们日常吃的在颜色和稠度上略有不同。

通过对比，我们可以清楚的看到，与普通番茄酱相比，充满有机番茄酱的秋田看起来呈深红色，质地也比较厚实，没有普通番茄酱那么鲜艳。

为什么是同样的番茄酱？为什么两者差别这么大？我们得谈谈配料。

普通番茄酱

普通番茄酱

秋田满满有机番茄酱

秋天到处都是有机番茄酱

这是常见番茄酱的营养成分表。从里面可以清楚的看到钠含量高达1149 mg/100 g。

最后，我们来评价一下味道。永远好吃才是王道！

首先，我闻到了气味。秋田满满的都是有机番茄酱，配番茄明显更香。普通的番茄酱虽然也有酸甜的味道，但是能闻到一些香料的味道。

其实两种味道都是酸酸甜甜的，区别不大。相信他们很容易就能俘获宝宝的味蕾。

制作番茄酱不仅可以为孩子们喜爱的面包、馒头、饭团增添不同的风味，还可以为沙拉增添风味。孩子一定会爱上这种酸酸甜甜的味道。但是父母一定要睁大眼睛给宝宝买番茄酱。有机无添加剂的番茄酱真的很适合孩子。

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