户外露营主题咖啡(露营咖啡)
什么是风格露营
大家好，我是爱折腾咖啡器具的 S君。喜欢我可以点个关注。
之前发了一些文说什么火遍露营圈的***，遭到一些值友的反对，说我登山十余年，从来不用***等。那这次，我就把范围限定在风格露营等范畴内。不禁又有人要问，何谓风格露营？
风格露营，英文是 GLAMPING，又称为轻奢露营、高端露营、豪华露营、野奢露营、精致露营，从露营前面这几个词你就能看出来，它是个花钱很厉害的活动。一套顶级装备没个十万八万的下不来。所以，风格露营和徒步、登山、荒野求生之类的没有太大关系，和在公园里铺个地垫野餐、生个炭炉烧烤也有本质区别。
在风格露营里，社交也是必不可少的一环，几个朋友在天幕下喝喝咖啡、赏赏景、聊聊天。所以，今天我们就聊一聊风格露营里常见的那些咖啡器具！
SNOW PEAK｜雪峰
风格露营器具系列，首屈一指的便是雪峰了，雪峰也推出了很多款咖啡器具，从手冲壶到滤杯到法压壶，只要有银子便可以统统收入囊中。我们一起来看一下：
雪峰｜量勺 MEASURING SPOON｜型号：CS-372
量勺，是制作咖啡开始使用的第一个产品。在日常家庭咖啡制作过程中，因为大多数人都会使用手冲秤，所以量勺的作用是可有可无的。不过在户外，携带的东西越少越好，因此量勺作为取代咖啡秤的产品而存在，用于量取咖啡豆。
雪峰的量勺由银色不锈钢制成，内部刻度标线从 2.5ml - 30ml，手柄处带有孔洞，方便悬挂。亚马逊售价 ¥120，日本雪峰官网售价 ¥95，可见这款产品是比较受欢迎的；
雪峰｜野外咖啡师系列咖啡豆研磨机 FIELD BARISTA COFFEE GRINDER｜型号：CS-116
量取咖啡豆之后，就是磨豆了。雪峰这款磨豆机充分考虑到了便携需求，采用不锈钢材质，摇柄可以向反方向折叠，非常便于收纳的同时又能挡住粉罐，避免脱落。
不过这款磨豆机的使用感受一般，亚马逊上的价格在 ¥480 左右，基本持平日本雪峰官网价格，可见这款磨豆机的受欢迎程度没那么高。扣掉雪峰品牌的加成，实际使用体验也就 200-300 的档次。不如老老实实的看看别的品牌。如果你是雪峰的忠粉，入一个倒也无所谓，毕竟在雪峰的产品里，这个算是价格比较便宜的了。
雪峰｜可折叠咖啡滤杯（焚火台造型）COLLAPSIBLE COFFEE DRIP｜型号：CS-113
又一款风格露营圈的网红产品，焚火台造型的咖啡滤杯。这个造型，就真的很户外！在户外场景拍照真的是好看的不要不要的～
亚马逊售价 ¥195，基本持平雪峰日本官网价格。我个人非常喜欢这款焚火台造型的滤杯，因为它是直接压扁收纳，支脚还能进行悬挂进行摆放和晾晒，不会产生很多零散部件。
雪峰｜野外咖啡师系列咖啡滤杯 FIELD BARISTA COFFEE DRIP｜型号：CS-117
滤杯就该有个滤杯该有的样子，这款野外咖啡师系列咖啡滤杯，就是大家印象中滤杯该有的样子：锥形咖啡滤杯由3片三角弧形面板组成，由3个支脚进行固定。同时附带了一个收纳袋，方便进行收纳。
亚马逊售价 ¥290，略低于雪峰日本官网 ¥315 左右的价格。相比于这款和上面的焚火台滤杯，我更喜欢焚火台那款，因为这款拆卸后部件掠多，在户外的环境当中，零散的部件越多越容易丢失部件。
雪峰｜野外咖啡师系列手冲壶 FIELD BARISTA KETTLE｜型号：CS-115
野外咖啡师系列手冲壶，相信去露营过的小伙伴应该都见过这款咖啡手冲壶。这款壶的容量是 1L，基本上能满足大多数情况下的手冲咖啡/喝热水的需求，也非常适合在卡式炉上小火加热。
露营手冲咖啡爱好者基本上不会选择普通的手冲咖啡壶，主要是因为普通的壶通常都有个常常鹅颈壶嘴，在鞋带过程中因为路面颠簸碰撞非常容易造成壶嘴断裂。所以雪峰在设计这款露营用的手冲咖啡壶的时候，将普通水壶与手冲咖啡壶进行结合，壶嘴比普通壶嘴略大，在壶嘴尖端有个微微的弧形，可以方便倒水的时候控制水流；同时，壶把手采用可拆卸设计，收纳的时候可以放在壶内。壶盖内部带挂钩，可以在往壶内倒水的时候，壶盖挂在壶身上，避免在户外环境壶盖没地儿放；
这款咖啡手冲壶与上面的磨豆机和锥形滤杯同属于 Field Barista 系列，这三款产品还有一个套装。
亚马逊目前无货，雪峰日本官网售价 ¥710，也是无货状态。价格仅供参考。
雪峰｜野外咖啡大师 FIELD COFFEE MASTER｜型号：PR-880
这是一款套装，美国官网介绍属于 Field Coffee Series，今天介绍的应该都算 Field Coffee Series，至于为啥没有使用 Field Barista，我估计是因为这套产品属于两用，Barista 已经不能代表它了，用的是 Coffee Master 咖啡大师。
这套产品，既可以用作虹吸壶使用：像下图这样，壶内加水后将滤杯挂在支架上放进咖啡壶内。放好滤纸和咖啡粉后盖上盖子后，放在卡式炉上加热。壶内的水受热后向上涌，但是水的上方是支架的地盘，于是顺着支架的金属管网上涌，从顶端喷出来落入滤杯中（一定要盖盖子以保障安全），浸泡咖啡后从滤杯里流下去，如此反复。
有使用者反馈说水上不来或者上来的很少，原因是水太少或者火力不够。水量在 3-4之间不能过多也不能过少，过少的水就会导致水不能从金属支架管出来，过多的水会让咖啡过萃（浸泡时间太久），所以也有网友戏称这个咖啡大师叫过萃大师。
也可以分开作为手冲壶和手冲滤杯+支架来使用。这个滤杯是扇形滤杯，因此需要单独购买好扇形滤纸
亚马逊售价 ¥915，雪峰日本官网售价 ¥905，基本上算是保持一致。
雪峰｜钛金属马克杯 Ti-Single 300 Cup｜型号：MG-142
这款马克杯在露营圈里也用的非常普遍，钛金属单层马克杯。如果喜欢双层的，雪峰也有推出双层版本，感兴趣的自己去搜索即可。单层杯可以加热，双层杯不能加热但是能保温隔热，算是各有优势吧！
亚马逊售价 ¥160，雪峰日本官网售价 ¥133；我估计是因为这款杯子用的人太多了，所以想买的人更多，同时也不限露营环境，在家里也可以使用，所以有一些溢价。双层的溢价会更严重一些。
雪峰｜钛金属法压壶 TITANIUM FRENCH PRESS｜型号：CS-111
法压壶作为比较原始的咖啡制作方式，至今一直在被很多爱好者使用至今。不过国内更偏向于用法压壶泡茶。雪峰这款法压壶，壶身采用钛金属材料制成。手柄的设计与雪峰的杯子如出一辙，可以折叠收纳。壶身上的刻度外侧看都是反着的，方便从壶内观测容量/刻度；
亚马逊（日本）无货，美国亚马逊售价 ¥580，没什么参考价值。雪峰日本官网售价 ¥305，如果能在这个价格买到钛金属的法压壶，价格还算蛮合适的。
雪峰｜经典水壶 1.8L CLASSIC KETTLE 1.8｜型号：CS-270
如果单独说咖啡器具，这款水壶算是沾边吧，因为它的壶嘴设计和上面的手冲壶一样，但是壶身容量巨大：1.8L，更适合比较原始的劈柴烧水方式，可以在焚火台、烧烤架上直接加热，甚至可以用挂钩吊住壶身挂梁进行加热。不过要注意，这种加热很容易手柄也很热，一定要戴隔热手套。更适合大量水需求的家庭露营用户，或者做饭等需要大量热水的情况；
亚马逊（日本）无货，美国亚马逊售价 ¥1050 没什么参考价值。雪峰日本官网售价是 ¥567，也是暂时无货。想买的伙伴可以参考。
MOBI GARDEN｜牧高笛
牧高笛是中国户外产业的专业品牌之一，专注户外徒步登山装备、露营野营用品、旅行装备工具研究设计，以其专业的设计、优秀的品质、深入人心的品牌理念赢得广大户外爱好者的青睐。
牧高笛｜焚火台滤杯
雪峰 ¥200 的焚火台造型的滤杯，在牧高笛这里，不要 ¥199，也不要 ¥99，只要 ¥59 就可以轻松获得。
牧高笛｜钛金属马克杯
钛金属马克杯，不光比雪峰便宜，还带盖，你说你不买合适吗？
牧高笛｜不锈钢手冲壶
不锈钢手冲壶，实用容量是 500ml，满水容量是 650ml，造型有点儿不是那么户外，不过好在便宜。
CAPTAIN STAG｜鹿牌
CAPTAIN STAG｜弹出式咖啡滤杯 POP UP COFFEE DRIPPER
这个滤杯设计的还是有点儿意思的，搭配自家的不锈钢双层马克杯，可以实现开盖后滤杯自动弹出来的效果。马克杯有多色可选。
CAPTION STAG｜渗滤式咖啡壶
跟上面介绍的雪峰的那款虹吸壶原理是一样的，不过雪峰上面直接用的扇形滤杯搭配滤纸，这个上面是不锈钢的滤网，但是网眼有点儿大，所以我个人感觉煮出来的咖啡会比较浑浊，最好是拿滤纸再过滤一遍。另外，鹿牌的这个手柄不可拆卸，内部的滤网不能单独使用；
COLEMAN｜柯勒曼
COLEMAN｜不锈钢咖啡过滤器
这款和上面的 Captain Stag 更像，也是虹吸壶原理，也是把手不可拆卸，内部滤网较粗。
不过如果你就喜欢这样做咖啡，可以买这种稍微细致一些的滤网。
BIALETTI｜比乐蒂
一个不是户外品牌的户外品牌，生产的摩卡壶基本上完全符合露营用户的需求：铝金属壶身，可以直火加热，好看又抗造。
比乐蒂｜摩卡壶 MOKA POT
露营不比自己在家喝咖啡，跟家人和朋友在一起，太小容量总显得不那么合适，所以如果你是为露营购买摩卡壶，推荐这种 240ml 起步的，3-4 个人喝刚刚好。千万不要被那个几杯份迷惑了，1杯份是 30-40ml，倒在杯子里也就刚刚铺满杯底。
NESCAFE ｜雀巢 今日不营业
惊不惊喜，意不意外？说实话我自己都很意外。雀巢咖啡推出了一系列野营产品，目前只看到了在 “雀巢咖啡中国” 的微信公众号里可以通过参加活动专区咖啡豆来进行兑换，常见的渠道（淘宝、天猫、京东）都搜索不到。不过要是实在感兴趣，可以去海鲜市场碰碰运气。
首先登场的是磨豆机：这款磨豆机好像就是正常的磨豆机的样子，手柄位置坐了可折叠处理。雀巢使用的这种方式比较常见。不过看外观，应该是蛮重的！
接下来还有搭配的豆罐，上面的今日不营业 Logo 让它显得非常的有性格！
上面两款我在露营里很少会见到，但是下面这款手冲壶我倒是还真的见到过，设计和雪峰的壶如出一辙；
这个滤杯像是 Hario 以前出的不锈钢系列，现在的铜滤杯还保留着这样的设计。不过 Hario 的 V60 肋骨都是倾斜的，这个是直肋骨；
KALITA｜FOR OUTDOORS 系列
Kalita 作为一个在手冲咖啡爱好者圈子里名声赫赫的品牌，做起户外咖啡器具，也是很认真的。受限我们先从 Logo 说起，Kalita 单独坐了一个 Outdoor 系列，全系列加印 Outdoor Logo：
不过要注意的是，这个系列有些是 Made in TSUBAME，即日本燕市制造，有些没有燕字标记，仅为 Made in Japan，所以我在列举产品的时候会给大家标记出来。
新泻县燕市市位于越后平原市中心的金属加工小镇。在金属西餐具的生产中，占日本国内90%以上。模具制作、铸造、冲压、研磨等，每个工艺都很专业，工厂和工匠们也在日夜不断磨练技术。
KALITA 咖啡量勺｜Made in TSUBAME
这个量勺是不锈钢材质，外表采用喷砂设计。日亚在售的有两个版本，区别在是否在勺柄的位置印有 for Outdoors，见下图：
上面这款是日亚限定款，在日本亚马逊售价是 ¥60，介绍没有写是 Made in TSUBAME，不过我实测了，在勺底有 TSUBAME 印章，包装上也有标明是 Made in TSUBAME；
下面这款是普通版本，没有 for Outdoors Logo，在日本亚马逊售价是 ¥93，介绍里明确写了 Made in TSUBAME；
KALITA 咖啡豆罐｜Made in Japan
这款金属豆罐，罐身采用 18-8 不锈钢，可以装约 200g 咖啡豆。木质盖子配有橡胶圈进行密封。罐身一侧印有 Kalita Logo，另一侧印有 for Outdoors Logo；官网没有介绍是否燕市制造，也没见到有任何燕字 Logo 展示出来，所以暂时不算吧，如果有购买了的伙伴可以帮忙求这个下！
亚马逊售价 ¥155，国内价格乱象横生。
KALITA WAVE 滤杯｜Made in TSUBAME
这款滤杯属于 Wave 系列滤杯（三孔蛋糕滤杯），通体不锈钢材质，185型号（大号），燕字 Logo 在杯托的上方。
for Outdoors 滤杯亚马逊售价 ¥300，还算能接受，毕竟有 Made in TSUBAME 加成；
KALITA 不锈钢马克杯｜Made in Japan
同样的 for Outdoors 系列，配色也一样，只是这个马克杯并不是燕市生产。
亚马逊售价 ¥120，不过说实话，如果是露营，我宁愿再加几十块钱买雪峰的钛金属单层马克杯，毕竟那个把手还能折叠起来。普通不锈钢版本滤杯亚马逊售价 ¥305，铜制版本亚马逊售价在 ¥400-450 之间。亚马逊的价格三天两头变动，感兴趣的可以多观望；
KALITA｜标准款系列
如果在户外露营，你不用露营系列的器具又想夺人眼球，那你就考虑顶级品牌的顶奢款。例如 Kalita 的 Made in TSUBAME 系列铜器。
KALITA｜量勺｜Made in TSUBAME
这款量勺是纯铜制品，在勺柄处有个 V形弯折，末端还有挂孔。方便悬挂或者卡在杯子边缘。
KALITA｜WAVE 滤杯｜Made in TSUBAME
这款滤杯分为不锈钢和铜两种材质，外观和 for Outdoors 那款滤杯很像，不过标准系列有大小号可以选（155/185），在做工上都是采用的抛光表面；
KALITA｜SLIM 手冲铜壶 0.7L｜Made in TSUBAME
手冲壶同样采用铜和不锈钢两种材质，容量为 0.7L。材质还分木质手柄和不锈钢手柄，不同手柄搭配的壶嘴也略有不同。
KALITA｜豆罐 ALL CLEAR BOTTLE
瓶子十分厚实，用起来很有安全感。
KALITA｜WAVE 滤纸收纳包
圆滚滚的收纳包，可以放下各种尺寸的蛋糕杯滤纸。如果你剧的太占地儿，可以改用 V60 滤纸或者扇形滤纸。
HARIO｜OUTDOOR 系列
2022年，Hario 终于推出了 Outdoor 系列，其中包含不锈钢滤杯、手冲壶、咖啡分享壶、磨豆机、马克杯以及收纳袋。因为产品太新了，目前只有 Hario 日本官网有售。我们先一一了解下：
HARIO 户外咖啡袋
这个收纳袋在 HARIO 日本官网售价是 ¥114（2200円），这个价格我觉得还挺好的，至少如果你想要买一套 Hario 的产品的话，有个官配的收纳袋是个不错的选择；
HARIO OUTDOOR 系列新品
这几款产品都是官方搭配可以放在收纳袋里的。我简单介绍下：
不锈钢滤杯：标准款是黑色底托，这个 Outdoor 系列使用了绿色底托，官方售价 ¥170（3300円）；
不锈钢手冲壶：标准款是塑料手柄，这个 Outdoor 系列是金属手柄不带塑料隔热层，目的是在卡式炉上加热的时候避免塑料手柄被烧坏。官方售价 ¥227（4400円）；
不锈钢分享壶：这个不锈钢分享壶也可以用作水壶，可以直接加热，是全新设计的产品。官方售价 ¥227（4400円）；
不锈钢可堆叠马克杯：全新设计的产品，可堆叠，但是把手不可折叠。官方售价 ¥85（1650円）；
不锈钢磨豆机：与滤杯杯托相同的绿色，摇把可以拆卸下来并固定在绿色环形卡扣处，官方售价 ¥340（6600円）
HARIO 常规系列产品
Hario 的很多常规款咖啡器具，在露营圈子里也是很盛行的，即便不是专为露营设计的。毕竟，生活不只有露营，还有更多时间的在家里。
HARIO｜橄榄木滤杯+分享壶
橄榄木号称欧洲贵族，每一块都拥有独一无二的精美花纹。风格露营的爱好者，在亲近自然的时候，自然不会放过对这种天然材质的追求。
Hario 在设计滤杯的时候，考虑到了冲煮咖啡时候，水蒸气会往上走凝结在滤杯托下侧，所以在杯滤杯托和杯子之间还有个隐藏的橡胶托，用来固定滤杯和木质杯托，同时还能隔开水蒸气；但是分享壶的壶盖就没有单独的隔水设计了，所以记住木制品用完一定要立刻擦干，不可长时间泡水，否则会变形。
HARIO｜铜滤杯+云朵壶
这套搭配算是 HARIO 的顶奢了，HARIO 的爱好者都以有一个铜滤杯为终极目标，搭配 HARIO 铜壶，怎么拍怎么美。
HARIO｜不锈钢滤杯
觉得铜滤杯贵的，可以选择这款不锈钢滤杯。这款不锈钢滤杯就是 Outdoor 那款滤杯的原始版本，有三种配色：银色不锈钢（HSV）、磨砂黑色不锈钢（MB）和古铜色不锈钢（CP），可以根据你其它器具的颜色进行选择搭配。
HARIO｜铜手冲壶
铜壶的真实颜色是跟上面铜滤杯一样的，下面产品链接这个颜色有点儿便色。铜壶本身是可以直接加热的，只不过加热之后表面的一层清漆会逐渐消失，然后铜表面会没有之前亮，颜色也会变成紫铜的颜色，还容易氧化产生铜绿。所以还是更推荐用烧水壶烧完水之后倒进去进行手冲，一方面可以保护壶，另一方面这么倒一次水，开水直接就变成了 90度上下的适合冲煮咖啡的水温；
HARIO｜不锈钢手冲壶
觉得铜壶贵的，可以考虑不锈钢壶，便宜、皮实。容量选择上，推荐这款 VKB-120HSV， 满水容量是 1.2L ，实用容量是 1L，可以直接直火烧水。
ZEBRANG by HARIO
说实话，我也没搞懂，为啥 Hario 去年推出了一个专门做户外的子品牌 Zebrang，今年又推出了一个 Outdoor 系列，都是户外用品，让人有点儿搞不懂。
目前我发现的区别是 Hario Outdoor 偏向于不锈钢材质器具，而且清一色的银色不锈钢，Zebrang 目前的几款产品都是黑色，以树脂为主。所以有可能目前 Hario 的定位是 Outdoor 系列走高端，Zebrang 走中低端；当前在售的产品如下：
去年我写过一片文章介绍这几款产品的来龙去脉（出了滤杯是全新设计的，其余几乎都是换标），感兴趣的可以点击下面的链接自己去了解：
TIME MORE｜泰摩
杀手箱手冲套装旗舰版
泰摩并没有单独出过户外系列，但是却出了几个杀手箱套装，这使得想要享受咖啡的户外爱好者可以直接拎上这一套。只不过，里面的产品仍然是标准版的产品，并没有针对户外做特殊的改款。
我入坑泰摩的时候，这套还没出，不过这里面的几个主要产品我都买了，在家里用着还不错。
黑镜 2 双秤：所谓双秤，就是既能计量萃取的咖啡重量，又能计量注水量。如果懒得装支架，也可以当普通咖啡秤来使用。对于普通用户，买普通秤即可，¥188 的价格很是美丽。这个双秤要 ¥950；
栗子 X 磨豆机：绝对好评，顶级国产磨豆机，可以和 C40 媲美，非常推荐；
冰瞳滤杯配太空铝底座、分享壶：凑合着用吧，太空铝底底部并没有硅胶防护层，与玻璃碰撞的感受并不太好。在价格差不多的情况下，不如买 Hario 的 V60 滤杯 + 云朵壶；
小毛刷：磨豆机带的；
滤纸
锤目咖啡杯
鱼 Smart 温控手冲壶：优点是便宜，很多人在用。不过我感觉壶放到底座上的时候不太稳，调温度的时候需要手在上面左右滑动，很二；烧水和保温都需要单独按一下。使用感受没有 Fellow EKG 好，可是它便宜呀！
总结：这一套里最推荐的是栗子 X 磨豆机。如果作为户外使用，温控壶不是个太好的选择，依赖性你需要电，二来比较受鄙视。（烧柴的鄙视烧气的，烧气的鄙视用电的。）
总结：
露营类的产品非常多，今天给大家盘点的主要分三类：
专业露营器具品牌的咖啡器具（耐用）
专业咖啡器具制造品牌的露营系列咖啡器具（好用）
专业咖啡器具品牌制造的通用咖啡器具（BIGER）
列举的产品大多数是我用过或者拥有，亦或者拥有类似款。如果大家有任何想要交流的，尤其是对于咖啡器具的，欢迎大家留言讨论，大多数留言我都会一一回复。
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