中国菜以其丰富多样的加工方法而闻名，包括煎、炸、蒸、炸和其他烹饪方法。这些烹饪方法经过加工后，菜肴五花八门，口味各异，从而造就了灿烂的中国饮食文化。

但是食材加工过程中，营养成分的流失是无法避免的。以鸡蛋为例。水煮蛋的营养人体可以100%吸收，而蒸蛋只能吸收94.5%，只剩下81%的煎蛋。与之相对应的是，我国居民每日维生素摄入量严重不足，维生素B1缺乏群体高达60%。原因是烹饪方法不正确，偷取了蔬菜的大部分营养成分。在众多烹饪方法中，蒸、煮是最能完整保留食材营养的烹饪方法。

所以蒸锅也是每个厨房必不可少的灶具，但是需要很长的时间来烹饪。人们往往开了火再做其他事情，忘记了炒菜还在灶台上，往往会导致水被烧尽，导致食物烧焦，锅体变形，甚至出现起火、漏气等严重后果。

康巴赫防干烧智能定时无忧蒸箱就是针对这一痛点推出的新品。具有防干烧报警功能。设置好闹钟后，主人就可以放心的做其他事情了，并给出报警提示，解决蒸箱干烧的烦恼。

它有一个透明的高拱盖，有很多功能。很明显手柄也是定时器，而且定时器是机械的，不需要电池。设定好食材的加工时间后，就可以放手去做其他的事情了。铃响了，给个提示，不要怕菜糊了。盖子上还有9种菜单，供加工食材时常规参考。

蒸锅本体采用304不锈钢，无涂层，耐腐蚀性强，耐高温，经久耐用，不易损坏。它有一个蒸笼抽屉和两个窗帘抽屉，可以同时烹饪。总共可以加工3层食材，提高了效率。使用后可以叠放，节省厨房收纳空。

透明的盖子可以看到加工过程中成分的变化。设定好食材的加工时间和水量后，就可以放心做其他的事情了。无论是追剧，哄孩子，还是玩肝游戏，都不用担心食物被烧焦。之后，计时器会响，表示食材熟了。

此外，计时器也可以作为参考，保证菜肴的味道。比如大虾就是需要很高加工时间的食材。时间长了，肉会变老，不够熟。吃完会拉肚子。有定时器就方便多了。按照时间提示设置就行了。

大骨头炖酸菜永远是我的菜。不过这道菜需要煮很久，骨头里的脂肪会被煮出来，然后慢慢渗透到酸菜里，才能入味。康巴赫防干烧智能定时无忧蒸锅可以在焖煮的同时对上层的其他食材进行加工，几道工序可以同时进行。

可以同时蒸两种食材，家用蒸汽会产生自循环效应，提高了加热效率，同时可以激发食材的有益成分，使菜肴更加美味。

它的锅底是复合的，其中锅体采用304不锈钢，锅底采用430不锈钢，中间夹一层导热迅速的纯铝层。蒸锅除了用在燃气灶上，还可以应用在电磁炉、电瓷炉、电炉、红外线炉等炉具上，应用场景广泛。

锅里的大虾因为温度适宜，色泽红润，鲜嫩多汁，味道鲜美。而这种美味正是得益于蒸锅的定时功能。

用康巴赫防干烧智能定时无忧蒸锅煮意大利面，用微波炉加热后不会变干，反而会保持适当的水分，口感软糯，更有营养。有了这个蒸锅，你就不用担心因为分心而烧焦食物了。此外，定时功能还有助于保持食材的良好口感，同时保留营养。打开定时器，就可以放心玩游戏了。