五一假期，孩子跟爸爸回老家了。一觉睡到中午真的很舒服，不管他一日三餐。正好我闺蜜不用带孩子，就邀请她来我家聚聚。俗话说“三个女人的生活”，三个人一起折腾，泡了点下午茶，边吃边聊。真的很愉快。我把下午茶发到朋友圈，网友们热烈讨论。有网友说都是她爱吃的，流口水，干净卫生，实惠，也有网友说这样的下午茶太寒酸了，一个都吃不到，干脆没看。我来和大家分享一下我们做的下午茶。你怎么想呢?

【凉拌鸡丝】前阵子看朋友晒凉拌鸭丝，家里有鸡胸肉就改成凉拌鸡丝了，营养又好吃，低脂又好吃。

材料:鸡胸肉一大块，新奥尔良培根粉20g，大蒜，干辣椒，白芝麻。

做法:将鸡胸肉去除油脂，撕掉表面的薄膜，清洗干净，放入锅中用冷水煮沸，再煮10分钟。取出，清洗浮沫，沥干水分，撕成筷子大小的细长条。

将新奥尔良培根粉放入碗中，加水拌匀。加入鸡胸肉丝，腌制10分钟。新奥尔良培根粉、水和鸡胸肉按照35:35:500克的比例腌制。

大蒜去皮，切成蒜末。将干辣椒切成小块，在水中浸泡一会儿。锅里烧热油，放入蒜末和干辣椒，炒香，放入腌制好的鸡胸肉丝，炒干，最后放入适量白芝麻，翻炒均匀。

【蓝莓蛋挞】家里经常囤积一些蛋挞皮，时不时可以烤几个做下午茶。用蓝莓烤的，好吃又好看。

材料:蛋挞皮9张，蛋挞液250克，蓝莓适量。

做法:将蛋挞皮从冰箱中取出，放入烤盘解冻5分钟。每个蛋挞皮放2-3个蓝莓，将蛋挞液倒入蛋挞中，约7-8分满。

小贴士:如果没有蛋挞，可以在一个鸡蛋中加入200ml牛奶，搅拌均匀。加入少量白糖，搅拌至融化。过滤两次。

将蛋挞放入烤箱中下层，200度烤20分钟。蛋挞烤至各层酥脆，蛋液凝固，少量黄色焦糖色斑块说明蛋挞烤透。不同烤箱温度略有不同，建议根据常用烤箱灵活调整温度和时间。

【核桃枣糕】这个枣糕是闺蜜带的。吃起来很细腻，但是味道很甜。

【吃蟹棒】这种蟹棒是用鱼做的，是煮熟的。直接打开就可以当零食吃了。味道很好，没有腥味。也许是为了掩盖鱼的腥味。盐加多了，味道有点咸。

【饮料-橙汁】榨汁机榨出来的橙汁香甜可口。我更喜欢自己榨果汁，又新鲜又好喝，去买雪碧可乐之类的饮料。

【饮料-花田小巷米露】闺蜜带来的米露是一种糯米发酵饮料，酒精度只有0.5%，口感甜暖，米香浓郁，入口顺滑，甜度低，没有醉人的味道。在我们当地，生孩子的宝妈在坐月子的时候会喝点甜酒滋补身体。

提示:米露有酒精含量，开车不要喝酒。另外，不要偷未成年人的东西！

五一，闺蜜聚会，下午茶朋友被拒。网友:太寒酸了，没看出来。你喜欢今天分享的这些美食吗？如果你喜欢今天分享的内容，请收藏、转发、关注龙宝，可以看到更多美食日记。嘉宝图文原创美食，盗用必究！