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每月那几天,我都会给自己煮这美味,坚持下来,肚子舒服体质变好

生完二胎后,身体不好,每个月那几天肚子总是特别难受。我妈知道后觉得特别心疼。太远了,我妈也照顾不了我,但她没少给我们寄东西,还嫁到了外地。每次她收到父母的礼物时,她都很感动。每次回娘家,妈妈都会给我们做很多好吃的。除了老火每天必备的汤,妈妈还经常煮糖水,给我们做零食。有一种零食,我每天都吃不厌。软软的汤圆上裹着甜甜的红糖汁,还撒了很多香脆的花生。越吃越好吃,特别满足。

每月那几天,我都会给自己煮这美味,坚持下来,肚子舒服体质变好

你猜到是什么点心了吗?没错!是广东传统小吃之一,叫糖不帅,也叫如意果。广东很多女人都会做这种小吃。每个月的那几天,他们都会吃一碗糯糯的糖,既能满足食欲,又能让胃更舒服。糖不帅是一种由糯米粉、红糖和姜汁制成的小吃。众所周知,红糖是我们女性健康的法宝。适当吃一些红糖,不仅可以补气血,还可以延缓衰老,增强体质等等。好处很多。我妈妈经常告诉我,在我来月经的前几天,我应该记得每天吃一碗糖或喝一碗红糖姜水,这样我就不会觉得那么糟糕,直到那些日子。每个月的每几天,我都会给自己做这道美味,坚持下去,让胃舒服一点,好起来!现在把这种小吃的做法分享给大家,喜欢的朋友赶紧试试吧!

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第一步:准备一把核桃仁,放入碗中,加入1g盐,倒入适量热水,浸泡3分钟,洗净,控制水分含量。锅中不放油,将核桃仁倒入锅中,小火煸炒,放凉,放入保鲜袋中,用擀面杖擀成颗粒备用。核桃仁也可以用花生仁代替。花生炒好后,要去皮,然后碾碎。核桃仁不用去皮。

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第二步:将200克糯米粉和40克木薯淀粉放入碗中,分几次倒入180克热水,搅拌至无干粉,然后揉成软面团。加入木薯淀粉可以让丸子口感更Q弹,也可以用糯米粉代替,或者全部用糯米粉。如果水量不固定,面团太干时加水,太湿时加少量糯米粉。面团不能太干,不然揉的时候容易散。

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第三步:将面团搓成条状,分成小份,搓圆备用。可以一次多做一些,冷冻保存,下次直接煮。

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第四步:锅中倒入适量的水,加入一些姜片,煮10分钟,然后加入小丸子,大火煮几分钟。

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第五步:所有丸子煮到浮起后,取出放入冷水中冷却。

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第六步:将半碗清水重新倒入锅中,加入适量红糖,大火烧开,转中火煮至红糖融化。

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第七步:倒入肉丸,煮至汤汁粘稠,放入碗中,撒上碎核桃,搅拌均匀。一碗甜软糯糯的糖就做好了!

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红糖可以促进血液循环,所以这种零食适合在月经前几天吃,或者在月经第一天吃,可以缓解痛经,让胃舒服一点,让心情好一点。你喜欢今天的小吃吗?请留言告诉我们你的看法。

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今天的文章到此为止。感谢您的阅读!精彩美食内容每天都会更新。感兴趣的朋友,请用你丰富的双手关注我!欢迎喜欢和分享,谢谢!

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