你对湖北有什么印象？你是在感叹武当山绚丽的自然景观，还是惊讶于恩施大峡谷所拥有的世界地质奇观？还是留恋武汉这座繁华大都市的美食？

湖北是一个河流属性很强的省份。除了自然风光，九省交通便利。这里不缺山川，它的历史底蕴就像一本厚重的编年史。

但是很多去过湖北的网友可能对湖北人有这样的印象，就是非常喜欢喝茶，尤其是对绿茶的喜爱更是无与伦比，可谓“杯不离手，手不离杯”。在湖北走一圈，到处都能看到拿着大茶杯的人，里面至少有半瓶绿茶。

那么湖北人喜欢喝什么茶呢？今天我们来盘点一下。湖北人爱喝的茶主要有这三种。据说湖北人爱不释手。让我们看看你是不是也在喝。

尤鲁恩施

此茶产于湖北省恩施市，土壤含硒丰富，云雾环绕。因此，恩施有“世界硒都”的美誉。在恩施众多富硒茶中，恩施尤鲁茶的品质最为出众，因此这种茶也是当地的特产之一。

早在唐代就有“敷南茶”的记载。1965年，恩施尤鲁入选中国十大名茶，这是众所周知的。此后于2009年入选湖北省首届名茶。

在制茶方面，这种茶很有特色。至今仍采用明清传下来的蒸青工艺，是中国唯一还保留这一工艺的绿茶。尤鲁茶制成的干茶，直如松针，色泽翠绿，条索均匀。冲泡后茶汤清新爽口，叶底翠绿完整，具有典型的“三绿”特征。

柴信阳毛尖茶

这是一款雨前茶，属于信阳毛尖茶系列。湖北毗邻河南，所以很多湖北人也喜欢河南产的信阳毛尖茶。虽然市面上很多茶叶都冒充信阳毛尖茶，但这种茶是正宗的信阳毛尖茶，受国家农产品地理标志保护。另外走亲民路线，一盒只要几十元。

由海拔800米左右的高山茶青制成，采摘于清明至谷雨期间。与普通绿茶相比，口感更清爽，耐冲泡，营养价值更高。

其干茶条略卷曲，色泽深绿，无杂质。如果你撕开茶叶包装，你可以闻到安静的栗子香味。冲泡后，芳香物质释放出来，香味更加浓郁。汤做出来后，汤是亮的。喝一口，一点苦味都没有，口感醇厚爽口，显出雨前茶的本色。

蔡华毛峰

此茶产于五峰土家族自治县，有“中国名茶之乡”之称。它是位于北纬30°的黄金产茶区。环境优越。这里四面环山，云雾蒸腾，空空气清新，产出来的茶质量还不错。毛峰是这里最好的茶叶，手工采摘优质的新鲜茶芽，将非物质文化遗产传承技艺与现代科技相结合。

制得的干茶形状细直，色泽翠绿，芽茶整齐，布满白毛。据说清朝康熙年间，荣美土司田顺年多次进贡清明茶，深得康熙帝称赞。后来，清明茶改名为蔡华茶。

这种茶用热水冲泡后，香气馥郁，色泽透明，滋味醇厚。是不可多得的好茶，叶嫩直，清香。