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包子油条靠边站,早餐就馋它,香甜又营养,全家抢着吃,太香了!

油条靠边站,早餐我渴望它。又甜又有营养,全家人都抢着吃。太香了!今天给大家推荐的是红糖芝麻面饼。春天是万物生长的季节,当然也是孩子生长发育的黄金季节。这个时候多给孩子吃点面食,对孩子的生长发育有很大的帮助。

包子油条靠边站,早餐就馋它,香甜又营养,全家抢着吃,太香了!

面饼营养丰富,易于消化,入口酥软,口感丰富。再加上甜甜的红糖和芝麻馅,吃一次就会爱上这种美味。做这个面饼,可以多放黑芝麻。黑芝麻是补钙的最佳食材。多给孩子吃黑芝麻做的食物,钙片就省了。现在把详细的做法分享给大家,喜欢的朋友赶紧试试吧!

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【红糖芝麻面饼】

面团材料:面粉300g酵母粉3克;清水150克;白糖10克;10克玉米油。

红糖馅材料:红糖60g熟黑芝麻10克;30克面粉。

第一步:在清水中加入酵母粉,搅拌均匀。让它静置几分钟。将面粉、白糖、玉米油倒入盘中,搅拌数次。然后多次少量加入酵母水搅拌至无干粉。用手揉成光滑的面团,用保鲜膜包好,发酵至两倍大小。

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第二步:我们来准备红糖馅。将红糖、熟黑芝麻、面粉放入碗中拌匀。红糖容易结块,可以稍微碾碎。加入面粉可以让红糖芝麻馅不易漏糖,口感更好。

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第三步:在揉面垫上撒一些干面粉,取出发酵好的面团,揉匀,分成8-10份。

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第四步:取一小团面团,压平。用擀面杖擀成中间厚外围薄的圆形面团。加入红糖芝麻馅,像包子一样合上,稍微压平。一块糖蛋糕的绿色胚就做好了。

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第五步:依次把所有的糖饼绿胚做好,用保鲜膜包好,醒发15-30分钟。当蛋糕胚捧在手中,会有一种轻醒的感觉。

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第六步:锅里刷一点油,把饼坯摆整齐,开小火,盖上锅盖,慢慢煎。

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第七步:小火煎至两面金黄。用铲子压皮时,能很快反弹,说明熟了。从锅里拿出来享用吧。

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我一般都是晚上揉好面团,室温发酵15分钟,然后放冰箱冷藏发酵一晚。早上起床后,我把面团拿出来来回温一下,这样可以节省发酵时间。最近我做的面食就是这种冷藏发酵法,味道很好。豆浆面饼是我们全家都喜欢吃的早餐。既营养又美味!香甜可口的糕点。你喜欢吗?请留言告诉我们你的看法。

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今天的文章到此为止。感谢您的阅读!精彩美食内容每天都会更新。感兴趣的朋友,请用你丰富的双手关注我!欢迎喜欢和分享,谢谢!

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