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国内哪些绿茶最值得一品?这种茶崭露头角,你家乡的茶叶上榜了吗

中国哪种绿茶最值得品尝?四种茶正在出现。你的家乡在名单上吗?

眼下正值春季,正是喝绿茶的好时候,而中国六大茶类中消费量最高的就是绿茶。为什么绿茶的知名度这么高?

春暖花开的季节,世界各地的春茶纷纷上市,很多人都会在这个时候争相品尝春天的第一杯绿茶。尤其是明朝以前的茶最受欢迎。俗话说“明前茶贵如金”,因为此时的茶叶是全年茶叶产量中的极品。其次,雨前茶是上品。

国内哪些绿茶最值得一品?这4种茶崭露头角,你家乡的茶叶上榜了吗

这两个时期生产的茶叶不仅味道清新爽口,而且让人感觉充满了春天的气息。而且明前茶、雨前茶,物质丰富。那么,全国有哪些绿茶最值得品尝?经过茶友的挑选,这四种茶应运而生。你看过你家乡的名单吗?

1.尤鲁恩施

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此茶产于湖北“富硒之都”恩施,也是恩施的特产。曾入选中国十大名茶,现为湖北第一名茶。这种茶也是目前国内唯一仍以“蒸青工艺”制作的绿茶,所以也可称为“蒸绿茶”,蒸绿茶是中国“四大绿茶”之一。

其干茶细长针状,茶条紧实圆润,色泽深绿。通过蒸制工艺制成的绿茶也给尤鲁茶带来了一种特殊的清新感。冲泡后茶汤通透,茶香清鲜,芽叶鲜如生命,然后杯底沉淀,滋味甘甜醇厚。

2.柴旺毛尖茶

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此茶产于信阳毛尖核心产区浉河区,属于信阳毛尖系列产品。受“农产品地理标志”保护,由高山茶园的嫩叶在下雨前制成。值得一提的是,虽然是名茶,但走的是亲民路线,很多爱茶人士都把它当成了配给茶。

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其干茶条油润深绿,有微卷的股,干茶有淡淡的栗香味。冲泡后表现出信阳毛尖茶的特点,茶叶中所含的芳香物质浸出,香气清新宜人。喝一口感觉不到苦,非常解渴,充满了春茶的韵味。

3.日照绿茶

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日照绿茶是不可多得的北方名茶。通常我们看到的茶叶大多是南方茶,但日照绿茶是个例外,因为它是一种罕见的北方茶,只是随着“南茶北引”工程的实施才出现在大众面前。

日照绿茶不错,但近年来随着日照绿茶的知名度越来越高,也出现了一些仿茶。有的茶商会把江苏、安徽、西北的一种“炒青”茶当日照绿茶卖,有的则会把浙江等地区的一种“香茶”拿回去当日照绿茶卖。

日照绿茶一般均匀、较薄,色泽深绿。冲泡后香气较高,入口清新浓郁,口中微苦,甜味较好,泡沫持久。

4.太平猴魁

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这种茶主要产于安徽黄山猴坑一带。当地云雾缭绕,有“顶茶”、“旗枪”的美誉。安徽作为中国产茶大省和著名的茶叶大省,位于六安瓜片和黄山毛峰之间。在兰等名茶中,太平猴魁的味道和外观都是独一无二的。

有人曾说“绿茶至上,属猴魁”,足以说明猴魁的品质。正宗猴魁在采摘时会遵循“8不挑,4要挑”。

所谓“八不摘”,就是不摘芽、叶小、叶大、弯弱、有虫、色淡、芽紫。“四采”是指只采云雾缭绕、粗直的山上的茶叶。其味道具有独特的清香和喉韵,香味持久。

中国哪种绿茶最值得品尝?四种茶正在出现。你的家乡在名单上吗?朋友们,你们家乡有什么好喝的茶?欢迎留言分享!

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