随着大量澳洲葡萄酒在中国的离开，我们将会写一系列的文章，以便为那些水果香甜，价格宜人的澳洲葡萄酒找到最好的替代品。
在上一篇文章中，我们谈到了多彩的南非。这一期，我们来说说阿根廷。
澳洲酒的最佳替补 篇一：彩色南非澳大利亚葡萄酒因其甜美圆润的口感，清晰的系列产品线，相对来说比较清晰的分级系统，TWE旗下的各系列大牌……容易被国内消费者喜爱，并追捧。但随着澳洲葡萄酒的大批离场，消费者选购难度剧增。我们不妨把视线转移，找寻一些同样既有花果香浓郁，酒体丰满，也有轻盈细腻，丰富多彩的优秀产区。自然，每一个国家的风土和朴酌| 赞5 评论2 收藏12查看详情
阿根廷葡萄酒概述
阿根廷位于南美洲安第斯山脉东部，南纬23-45度之间。葡萄种植总面积达20万公顷，比邻国智利(13万公顷)大了近一半。这里有很多老藤。据统计，30%的葡萄树树龄超过40年。
阿根廷是温暖干燥的大陆性气候。白天很热，光线极强，从这里平均14度左右的酒精度和成熟的单宁就能看出来。为了减少高温的影响，葡萄园一般都建在海拔1000米以上，最高的葡萄园超过3000米。高海拔使得夜晚非常凉爽，昼夜温差最高可达20℃，可以延长葡萄生长期，积累更多的风味和酸度。
图片:阿根廷葡萄酒协会阿根廷葡萄酒
如果说“高海拔”是阿根廷的一张名片，那么另一张名片就是马尔贝克独特的葡萄品种马尔贝克。阿根廷拥有世界上最大的马尔贝克种植面积，达到43000公顷。与波尔多这里的马尔贝克水果相比，它的果实更小，果皮更厚，单宁更多，酒体更强劲，口感更饱满。
除了马尔贝克，托伦泰、博纳达、佩德罗·希门尼斯(主要用作廉价餐酒)也是阿根廷的特色品种。赤霞珠、梅洛、西拉、黑皮诺、霞多丽、长相思等国际品种也有种植，尤其以波尔多混酿风格的红酒为最佳。
门多萨是阿根廷最大、最重要的葡萄酒产区，产量占阿根廷葡萄酒总产量的70%。该地区几个著名的次级产区是卢汉-德库约、拉斯-孔波雷塔斯、迈普、UCO山谷和阿格雷洛。
圣胡安产区海拔相对较低，葡萄园位于600-1200米，气候炎热。博纳达主要生产量大价廉的产品，通常只在当地销售。拉里奥哈(La Rioja)和萨尔塔(Salta)主要出产白葡萄酒，最有特色的是托伦特(Torrontés)葡萄酒，通常酸度较低，香味浓郁，入口香甜(我总觉得有肥皂水的味道)。
一些值得一试的酒庄
卡蒂娜家族的卡特娜·萨帕塔
Catezapata是阿根廷最有影响力的家族酒庄之一。大多数葡萄园位于门多萨的Luján de Cuyo、Tupungato和San Carlos分区，最高海拔超过1450米。旗舰Catena Zapata系列；包括马尔贝克赤霞珠与尼古拉斯萨帕塔(Nicolás Catena Zapata)的混合，马尔贝克萨帕塔马尔贝克阿根廷(malbec Catena Zapata Argentino)的历史超过100年，以及单一花园系列萨帕塔尼西亚(Catena Zapata Nicasia)葡萄园和阿德里安娜(Adrianna)葡萄园葡萄酒。
萨帕塔·埃斯蒂巴连锁酒店
此外还有一些走性价比路线的产品，包括Catena、Catena Alta、D.V Catena等，它们大多数是由年轻的葡萄园或从酒农购买的原料制成。Catena Zapata # 39连锁 # 39；解百纳索维浓
露蒂鲁蒂尼酒庄
该酒厂位于阿根廷门多萨的乌科山谷。旗舰葡萄酒Felipe Rutini由赤霞珠、梅洛和马尔贝克混合而成。在法国新橡木桶中陈酿24个月后，再在瓶中陈酿3年，才投放市场。这款酒曾被评为南美50大名酒之一。该酒厂还生产单一的花园葡萄酒，以瓜尔塔利亚里、拉科索特拉和阿尔塔米拉葡萄园为最好。鲁蒂尼 # 39；费利佩·鲁蒂尼 # 39；混合
阿查瓦尔·费勒，菲利酒庄
Achaval Ferrer位于门多萨的Uco山谷。酿酒厂相信并使用低干预的种植和酿造方法。葡萄产量极低，发酵过程不控温，装瓶前不澄清不过滤。酒厂极其复杂。酒庄的旗舰产品是来自三个不同单一花园的马尔贝克，芬卡阿尔塔米拉、芬卡贝拉维斯塔和芬卡米拉多。阿查瓦尔·费雷尔·芬卡·阿尔塔米拉·马尔贝克
安第斯山的白马骑士
1999年，位于圣埃米利永的一级A级酒庄chateau Cheval Blanc和同样是LVMH旗下的Terrazas de Los Andes共同在门多萨建立了Cheval des Andes酒庄。
该酒庄位于门多萨最古老的产区Las Compuertas Luján de Cuyo，共有50公顷的葡萄园，种植有赤霞珠、马尔贝克、品丽珠、小维多和梅洛。酒庄只有一款同名作品，采用了大比例的马尔贝克混合波尔多品种，根据品种进行发酵，在桶中至少成熟24个月，装瓶后经过18个月的窖藏才能上市。
特拉萨斯德洛斯安第斯山 # 39；安第斯城堡 # 39；
还有一些当地顶级名人值得推荐，由于文章篇幅有限，无法一一进行。他们是Familia Zuccardi、Bodega Chacra、Luigi Bosca、Bodega Amalaya、Yacochuya(米歇尔·魅兰)和via Cobos。...
如果想尝试质量稳定，性价比高的酒，不妨先从一些大厂家入手。比如甘露集团Concha y Toro的Bodega Trivento Argentina，LVMH集团的Terrazas de Los Andes都是不错的选择。除了以上推荐，当地小酒厂也有值得期待的作品。我们评估过，尚超出售的一些阿根廷葡萄酒也值得一试。——————————
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澳洲酒的最佳替补 篇一：彩色南非澳大利亚葡萄酒因其甜美圆润的口感，清晰的系列产品线，相对来说比较清晰的分级系统，TWE旗下的各系列大牌……容易被国内消费者喜爱，并追捧。但随着澳洲葡萄酒的大批离场，消费者选购难度剧增。我们不妨把视线转移，找寻一些同样既有花果香浓郁，酒体丰满，也有轻盈细腻，丰富多彩的优秀产区。自然，每一个国家的风土和朴酌| 赞5 评论2 收藏12查看详情
澳洲葡萄酒不好买了，但那些拿“红五星”忽悠你的套路还是要小心澳洲葡萄酒曾经一度占据着中国市场上相当庞大的份额。曾几何时，站内各类关于澳洲葡萄酒的好价里，流量最多的除了TWE集团旗下的奔富禾富，就是各种“红五星”酒庄了。不过问题是，似乎很多商家都没有解释清楚什么是红五星；而那些“红五星”酒庄的酒，真的值吗，愿意讨论的帖子，就更少了。什么是澳洲红五星酒庄？“澳洲朴酌| 赞25 评论9 收藏67查看详情葡萄酒爱好者看到这里
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